Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Barón de Chirel

Barón de Chirel

Een uitzonderlijke cuvée van uitzonderlijke jaargangen
Veganistisch
Barón de Chirel
75 cl.
2020
93 Atkin
93 Suckling
93 Decanter
redeemKrijg € 2,05 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Marqués de Riscal
Wijnhuizen Marqués de Riscal
Bevat Sulfieten
65% Tempranillo, 35% Other red varieties
Druivenrassen 65% Tempranillo, 35% Other red varieties
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Barón de Chirel 2020

Rode wijn Reserva Veganistisch. 20 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Barón de Chirel
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Aperitief, Gerijpte kazen, Blauwe kazen, Rood vlees

Over Barón de Chirel

Barón de Chirel is een rode wijn uit de D.O. Rioja, vervaardigd door een van de meest gerenommeerde wijnhuizen in de regio, Marqués de Riscal.

Deze wijn is een blend van Tempranillo (80%) en andere rassen (20%). De druiven zijn afkomstig van een selectie van zeer oude wijngaarden, tussen 80 en 110 jaar oud, met een zeer lage opbrengst, maar van uitzonderlijke kwaliteit.

Barón de Chirel wordt alleen geproduceerd in uitmuntende wijnjaren en in een zeer beperkte oplage. Wat betreft het productieproces, na de handmatige oogst en een zorgvuldige selectie, vindt de fermentatie plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C en een maceratie die de 12 dagen niet overschrijdt. De malolactische gisting gebeurt in houten vaten, gevolgd door een rijping van 20 maanden in Franse eikenhouten vaten. De wijn wordt vervolgens ten minste een jaar op fles gerijpt voordat hij op de markt wordt gebracht.

2018

Barón de Chirel 2018 is een rode wijn van uitzonderlijke klasse. Volledig geconcentreerd, dit is een versterkte wijn die tijd vereist om rustig te proeven en te waarderen. Aanvankelijk toont het een helder kersenrode kleur met paarse randen, die zich ontwikkelt tot zeer expressief. De neus opent met een krachtige en intense geur, waarbij donkere vruchten (blauwe bessen, zwarte bessen, cassis, pruimen, zure kersen), grafiet, minerale accenten, zoethout en blauwe bloemen (viooltjes) naar voren komen. Ook pittige specerijen (kruidnagel, peper, cacao, tabak) zijn prominent aanwezig. In de mond is het krachtig, zeer smaakvol, met volume en een zijdezachte textuur. Levendige tannines. De afdronk is uitzonderlijk lang en aanhoudend. Zeer elegant. De dag na opening verbetert het, met het verschijnen van frissere aroma's (aardbei, framboos) en zachtere smaken.
2008 Voortreffelijk en smaakvol, met een uitstekende zuurgraad.

Diepe kersenrode kleur met een hoge intensiteit.

Fruitige tonen, balsemachtige accenten en nuances van mineralen en geroosterde aroma's.
2006 In de mond is het fris en zalvig, met zachte en verfijnde tannines waarbij het hout nauwelijks op de voorgrond treedt. Complex en stijlvol, met een lange en gebalanceerde afdronk.

Wijn met een donkerkersenrode kleur, levendig, met nauwelijks tekenen van evolutie.

De aromatische intensiteit is hoog, waarbij de geroosterde en kruidige tonen die het Franse eikenhout bijdraagt, opvallen, naast noten van rijp zwart fruit.
2005 Ruime entree, met een aangename en geconcentreerde smaakbeleving in de mond, zeer vlezig, dicht. Weinig aanwezigheid van hout. Zachte en gepolijste tannines. Goede structuur. Lange en evenwichtige afdronk. Complex en stijlvol.

Donkere kersenkleur, levendig en glanzend. Hoge intensiteit. Goede tranen.

Hoge aromatische intensiteit met goede rijpe zwarte vruchten en geroosterde en rokerige tonen, kenmerkend voor de rijping. Goede harmonie. Kruidige en lactische accenten.
2004 In de mond is het warm en zalvend, met een lange afdronk vol zoete sensaties, te danken aan de uitstekende rijpheid van de tannines.

De wijn heeft een zeer intense donkerkersenkleur met nauwelijks tekenen van ontwikkeling.

De eerste geurindruk is balsamisch en zeer complex, later komen er geuren van leer, gebrande koffie en likeurachtige nuances naar voren.
2003 In de mond is het warm en zalvend, met een lange afdronk vol zoete sensaties, dankzij de uitstekende rijpheid van de tannines.

De wijn heeft een zeer intense, donkere kersenkleur met nauwelijks tekenen van ontwikkeling.

De eerste geurindruk is balsemiek en zeer complex, later komen er geurnoten van leer, gebrande koffie en likeurachtige nuances naar voren.
2020
93 Suckling
2019
93 Suckling
2017
95 Suckling
2014
93 Peñín
2012
92+ Parker
93 Peñín
2011
92 Parker
94 Peñín
2008
91 Parker
2005
92 Peñín
2003
90 Peñín
2018

Gold in Decanter Awards 2023

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 102,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.