Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Bohigas Brut Reserva

Bohigas Brut Reserva

Een elegante en delicate Reserva cava
Bohigas Brut Reserva
75 cl.
90 Parker
91 Decántalo
91 Atkin
redeemKrijg € 0,34 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Bohigas
Wijnhuizen Bohigas
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
Druivenrassen 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Bohigas Brut Reserva

Cava Brut. 24 maanden op fles.

Bohigas Brut Reserva vertoont een bleke gele kleur met fijne bubbels die een constante ketting vormen en een blijvend schuim. In de neus valt de frisheid van zure appel en peer op, vergezeld van tonen van citruszeste en witte bloemen. Er zijn ook kruidige nuances van kaneel en koekjes die complexiteit toevoegen. In de mond is het een gestructureerde cava, met een evenwichtige zuurgraad en een romige bubbel die zachtheid biedt. De afdronk is fris en harmonieus, met een aangename nasmaak van fruit en specerijen.                        


           



 

 

Stijl Bohigas Brut Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Blauwe vis, Witte vis, Rijst

Over Bohigas Brut Reserva

Als er iets is dat Cava, een oorsprongsbenaming geboren in het hart van de Penedès, kenmerkt, is het wel de toewijding met hart en ziel aan de productie van mousserende wijnen. Deze regio, die met recht "de land van de caveros" genoemd zou kunnen worden, heeft een zo nauwe band met de cava dat er geen inwoner is die op de een of andere manier niet verbonden is met deze magische drank, die wordt gemaakt volgens de traditionele méthode champenoise. Het is een erfenis die van generatie op generatie is doorgegeven, een kunst die zich heeft ontwikkeld, maar altijd met dezelfde passie die de cava tot een wereldwijde referentie heeft gemaakt.
Eén van de families die deze traditie trouw heeft gevolgd, is de familie Bohigas. In historische documenten die dateren uit 1540 wordt hun landgoed, Can Macià, in de gemeente Òdena (Catalonië) al genoemd als een plek gewijd aan de wijnbouw en de productie van wijn. Het was echter in 1973 dat Fermí Bohigas besloot de wijnmakerij te specialiseren in de productie van cava, en sindsdien is Caves Bohigas een ware referentie in de regio, met meer dan vier eeuwen geschiedenis.
Eén van de meest emblematische producten van de wijnmakerij is Bohigas Brut Reserva, een cava gemaakt van de traditionele variëteiten macabeo, xarel·lo en parellada, afkomstig van oude wijngaarden van ongeveer 50 jaar oud op kleiachtige bodems. De oogst wordt met zorg uitgevoerd en eenmaal in de wijnmakerij wordt de most geperst en ondergaat een eerste fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna vindt de tweede fermentatie plaats in de fles met een rijping op de droesem van minimaal twee jaar, wat resulteert in een cava van superieure kwaliteit, vol karakter en met een grote aromatische complexiteit.
Als een van de grootste ambassadeurs van de Penedès is Bohigas Brut Reserva geschiedenis, traditie, familie en een diepe liefde voor het land. Een waar kunstwerk dat de ware liefde voor het vak belichaamt.
 

Bohigas Brut Reserva is een cava gemaakt van Macabeo, Xarel·lo en Parellada, afkomstig van oude wijngaarden, ongeveer 50 jaar oud, van het landgoed Can Macià.

Na de oogst worden de druiven in de wijnmakerij geperst en ondergaat de most een eerste fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De rijping op de droesem in de fles duurt minimaal twee jaar.

Bohigas Brut Reserva vertoont een bleke gele kleur met fijne bubbels die een constante ketting vormen en een blijvend schuim. In de neus valt de frisheid van zure appel en peer op, vergezeld van tonen van citruszeste en witte bloemen. Er zijn ook kruidige nuances van kaneel en koekjes die complexiteit toevoegen. In de mond is het een gestructureerde cava, met een evenwichtige zuurgraad en een romige bubbel die zachtheid biedt. De afdronk is fris en harmonieus, met een aangename nasmaak van fruit en specerijen.                        


           



 

 
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.