Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Een cava met een grote veelzijdigheid
Bohigas Extra Brut Gran Reserva
75 cl.
90 Decántalo
91 Suckling
redeemKrijg € 0,41 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Bohigas
Wijnhuizen Bohigas
Bevat Sulfieten
50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
Druivenrassen 50% Xarel·lo, 25% Parellada, 15% Chardonnay, 10% Macabeo
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Cava Extra Brut. 30 maanden op fles.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva is een gerijpte, goed gestructureerde en elegante cava. Het bouquet is krachtig, met geuren van rijp wit fruit, geroosterde accenten en patisserie van de rijping. De smaak is vol, met een zeer fijne mousse en een lange, verfrissende afdronk.
Stijl Bohigas Extra Brut Gran Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Witte vis, Aperitief, Zoete desserts, Risotto, Salades

Over Bohigas Extra Brut Gran Reserva

Bohigas Extra Brut Gran Reserva is een cava geproduceerd door Caves Bohigas in Òdena (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Bohigas is een familiewijnhuis gevestigd op het landgoed van Can Macià, in de gemeente Òdena. Dit landgoed omvat meer dan 200 hectare aan bossen, graanvelden en wijngaarden (meer dan 35 hectare). De familie bezit daarnaast ook 54 hectare aan wijngaarden in het gebied van Gelida, Penedès, een uitstekende locatie voor de productie van stille wijnen en zeer geschikt voor rode druivensoorten.

Het klimaat in het gebied is mediterraan-continentaal, met grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht en een zeer lage neerslag. De bodems zijn voornamelijk klei-kalksteen. Caves Bohigas verbouwt zijn wijnstokken onder invloed van de rivier de Anoia, met respect voor de aarde en op zoek naar de maximale expressie van de druivensoorten die zich het beste hebben aangepast. Dit resulteert in lage opbrengsten en een hoge zuurgraad, ideaal voor het produceren van hoogwaardige basiswijnen voor cava.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva is een cava gemaakt van Xarel·lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay afkomstig van oude wijngaarden, ongeveer 50 jaar oud, van het landgoed Can Macià.

Na het oogsten van de druiven wordt in de wijnmakerij de druiven geperst en ondergaat de most een eerste gisting in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping op de gistcellen in de fles vindt plaats met een minimum van 30 maanden. Na het dégorgement wordt de dosage toegevoegd, met een maximum van 6 gram/liter suiker.

Bohigas Extra Brut Gran Reserva is een gerijpte, goed gestructureerde en elegante cava. Het bouquet is krachtig, met geuren van rijp wit fruit, geroosterde accenten en patisserie van de rijping. De smaak is vol, met een zeer fijne mousse en een lange, verfrissende afdronk.
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.