Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Uit het meest extreme landschap ontstaat de diepste erfenis.
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto
75 cl.
2021
95 Parker
redeemKrijg € 1,14 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.60%
Alcohol 12.60%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Wijnhuizen Can Ràfols dels Caus
Ander sprankelend, Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
Cariñena, Syrah
Druivenrassen Cariñena, Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 16 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021 onthult een bouquet waarin de stoffige rusticiteit van de cariñena verweven is met de smeuïgheid van de syrah, wat doet denken aan boomschors, viooltjes, tapenade en een weefsel van zoete specerijen en mediterrane kruiden. In de mond kleedt zijn medium body zich met zijdezachte en minerale tannines, met een droge frisheid en een textuur die aan de kalkrijke terroir doet denken. Een wijn van ingetogen rijpheid en elegante levensduur, waarbij het eikenhout streelt zonder te domineren, en ons slechts 835 unieke flessen schenkt.
 
Stijl Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Rood vlees, Wild

Over Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto

Montombra is een plek waar de natuur de menselijke volharding uitdaagt en zich hult in kalkachtige poëzie. Daar, op de bijna onmogelijke hellingen van het Massief van Garraf (Penedès, Barcelona), hebben de vastberadenheid van wijnbouwer Xavier Ribes en de visie van Carlos Esteva een ruig landschap omgevormd tot een heiligdom voor wijn, en een Grand Cru tot leven gebracht die in diepe fluisteringen spreekt. Het verhaal van Montombra is dat van een droom om vijf variëteiten in één wijn te verenigen, die na verloop van tijd veranderde in twee, om de vele stemmen van het terroir te onthullen.
 
Can Ràfols dels Caus weerspiegelt een filosofie die de aarde respecteert en eer betoont aan het onzichtbare: die ongrijpbare essentie die alleen de ziel kan waarnemen. Opgericht door Carlos Esteva, een man gepassioneerd door kunst en natuur, is de bodega in de rots van Garraf ingebed, een eerbetoon aan het landschap dat haar ondersteunt en een ruimte waar elk perceel afzonderlijk wordt gevinifieerd om zijn unieke karakter vast te leggen. Zijn nalatenschap is niet alleen wijn, maar een brug tussen het tastbare en het emotionele, een diepgaand gesprek met de geschiedenis en de mediterrane natuur.
 
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto komt voort uit de wijnstokken van cariñena en syrah die worden verbouwd op terrassen van droge steen met hellingen die tot 50% kunnen bereiken, op een leem-kleigrond rijk aan actieve kalk. Na een delicate fermentatie en maceratie die de structuur van de druiven respecteren, rijpt de wijn ongeveer 16 maanden in Franse eiken vaten van 500 liter, waardoor hij aan complexiteit wint zonder de zuiverheid en elegantie te verliezen. Het resultaat? Iets meer dan 800 flessen van een rode wijn die aroma's van intense zwarte vruchten, kruidige accenten en een bijna ziltig mineraal karakter onthult dat doet denken aan het terroir van Garraf, met een lange, fluweelzachte afdronk die uitnodigt om zijn mysterie verder te ontdekken en die een prachtige levensduur belooft.
 
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto is een uitnodiging om de volharding van de aarde en de menselijke passie te proeven, perfect om te combineren met wildgerechten, stevige stoofschotels of gewoon om jezelf een moment van rust en reflectie te gunnen. In elke slok komt de erfenis van Carlos Esteva tot leven als een elegante zucht van Garraf die de tijd overstijgt en met de ziel wordt gevoeld.
 
2021
Can Ràfols dels Caus Montombra Tinto 2021 onthult een bouquet waarin de stoffige rusticiteit van de cariñena verweven is met de smeuïgheid van de syrah, wat doet denken aan boomschors, viooltjes, tapenade en een weefsel van zoete specerijen en mediterrane kruiden. In de mond kleedt zijn medium body zich met zijdezachte en minerale tannines, met een droge frisheid en een textuur die aan de kalkrijke terroir doet denken. Een wijn van ingetogen rijpheid en elegante levensduur, waarbij het eikenhout streelt zonder te domineren, en ons slechts 835 unieke flessen schenkt.
 
2021
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 57,15 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.