Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Can Sumoi Garnatxa Blanca

Can Sumoi Garnatxa Blanca

De verleidelijke aanbieding van een van 's werelds beste wijnhuizen
Ecologisch
Veganistisch
Can Sumoi Garnatxa Blanca
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.70%
Alcohol 12.70%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Can Sumoi
Wijnhuizen Can Sumoi
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Blanca
Druivenrassen 100% Garnacha Blanca
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Can Sumoi Garnatxa Blanca 2025

Witte wijn Jong Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Can Sumoi Garnatxa Blanca
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Risotto, Pasta, Salades, Zeevruchten, Witte vis, Rijst, Aperitief, Blauwe vis, Gerookt

Over Can Sumoi Garnatxa Blanca

In 2022 nam het prestigieuze tijdschrift Wine&Spirits hen op in de lijst van de 100 beste wijnhuizen ter wereld. Want als dingen met passie en liefde worden gedaan, kan er niets misgaan.

Er zijn al verschillende jaren verstreken sinds Pepe Raventós het aandurfde met Can Sumoi, een nieuw avontuur midden in de bergen van de Penedès, waar hij zich ten doel stelde een verlaten wijngaard van 20 hectare op 600 meter boven zeeniveau te herstellen. Het landgoed, dat dateert uit 1645, had wijnstokken van meer dan 50 jaar oud die volledig zijn hersteld en waar inheemse variëteiten worden verbouwd die zich perfect aanpassen aan de omgeving. Zoals Pepe Raventós verzekert: “Je moet je aanpassen aan het lokale van een plek [...] Je moet kijken wat er hier is om trouw te kunnen zijn aan de plek.” De garnatxa blanca is een van hen en hieruit ontstaat Can Sumoi Garnatxa Blanca.

Twee percelen van deze variëteit waren de inspiratie voor deze wijn. Enerzijds de Vinya Gran, gelegen in het Pla de Manlleu. Anderzijds de wijngaard La Galzeranna, in Querol, op ongeveer 700 meter hoogte, ten noorden van de Montmell (bewerkt door Anna Llena en haar familie). Beide landgoederen hebben koperkleurige, oker- en bruine bodems, met sedimenten die miljoenen jaren geleden zijn gevormd tijdens het Krijt. Wat betreft de wijnbouw zijn alle wijngaarden volledig biologisch, waarbij gebruik wordt gemaakt van natuurlijke meststoffen, handmatige arbeid, gobelinsnoei en het gebruik van infusies om plagen te bestrijden (het vermijden van andere verbindingen op basis van koper en zwavel). Bij al deze werkzaamheden wordt gebruik gemaakt van de deskundige handen van ervaren boeren.

De oogst van Can Sumoi Garnatxa Blanca wordt met de hand uitgevoerd. De trossen worden in aanhangwagens van 2.500 kg naar de wijnmakerij gebracht, waar ze worden ontsteeld en voorzichtig geperst in een inerte atmosfeer (het moet worden herinnerd dat Can Sumoi geen sulfieten of conserveermiddelen gebruikt), wat resulteert in een schone en hoogwaardige most. Can Sumoi Garnatxa Blanca wordt overgeheveld naar roestvrijstalen tanks en de fermentatie zal beginnen, met inheemse gisten, die 27 dagen zal duren; maar hoewel het een jonge wijn is, eindigt de productie van Can Sumoi Garnatxa Blanca hier niet, aangezien ook de malolactische fermentatie (op natuurlijke wijze) zal plaatsvinden.

Een van de beste ter wereld. Het beste van het beste. Bereik je smaakpapillen met Can Sumoi Garnatxa Blanca. Een van de beste witte en jonge wijnen die je kunt vinden.

2024

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2024 heeft een heldere en schone gele kleur. In de neus biedt het een frisse en elegante bouquet, met aroma's van verse druiven, vergezeld van subtiele bloemige en kruidachtige tonen. De frisheid is opmerkelijk, met een goede zuurgraad die het volume in de mond versterkt. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een lichte en aromatische witte wijn, perfect om op elk moment van te genieten.

2023

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2023 onthult zich als een witte wijn met een bruisende jeugdigheid en een verfrissende finesse. Het bouquet opent zich met een spectrum aan geuren waarin bloemige tonen, met name van rozen, opvallen, verweven met nuances van rijpe perzik. Het aromatische profiel is helder en ongecompliceerd, uitnodigend om te genieten van zijn frisheid. In de mond behoudt het die finesse, en biedt het een ongefilterde en aangename sensatie, perfect voor diegenen die de essentie van de Garnatxa Blanca in zijn zuiverste vorm willen ervaren.

2022

Can Sumoi Garnatxa Blanca 2022 is een aromatische witte wijn die zeer toegankelijk is. De ideale wijn om te genieten in het gezelschap van vrienden. De proeverij opent met een heldere, schone gele kleur. Het bouquet is zeer geurig, met fruitige accenten en subtiele florale en kruidige tonen. In de mond is het elegant, met indrukken van verse druiven. Heerlijk levendige zuurgraad. Verfrissend en met een mooie volheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,70 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.