Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Finca Las Caraballas Chardonnay

Finca Las Caraballas Chardonnay

Een chardonnay die de natuur ademt
Ecologisch
Finca Las Caraballas Chardonnay
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Finca Las Caraballas
Wijnhuizen Finca Las Caraballas
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Finca Las Caraballas Chardonnay 2024

Witte wijn Ecologisch.

Finca Las Caraballas Chardonnay 2024 presenteert zich met een aantrekkelijke goudgele kleur die doet denken aan zonnestralen op een zomerse namiddag. Wanneer je het glas naar de neus brengt, onthult zich een intens en complex bouquet, vol variëteitskenmerken die doen denken aan fruit zoals perzik en ananas, vergezeld van een frisse citroentoets. In de mond maakt het indruk met zijn smaakvolle en krachtige karakter, terwijl het een opmerkelijke frisheid behoudt. De structuur is stevig, terwijl de textuur zijdezacht is, wat een omhullend gevoel geeft. De afdronk is lang en aanhoudend, waardoor een aangename herinnering achterblijft. Deze chardonnay valt op door zijn aromatische elegantie en zijn balans tussen kracht en frisheid.

Stijl Finca Las Caraballas Chardonnay
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst, Aperitief, Wit vlees, Foie, Pasta

Over Finca Las Caraballas Chardonnay

De uil is veel meer dan een fascinerende nachtelijke vogel. Het staat voor wijsheid, geduld en elegantie, en bij Finca Las Caraballas is het een stille bondgenoot van de wijngaarden geworden. Het project, geleid door Elías Redondo — een inwoner van Rioja die in 2005 een landgoed van 100 hectare kocht in Medina del Campo (Castilla y León) — werd geboren met drie duidelijke doelstellingen: het ontwikkelen van een ecologische en respectvolle landbouw, het verbeteren van de natuurlijke omgeving en het produceren van producten van de hoogste kwaliteit.

In dit kader speelt de uil een hoofdrol. Hier worden nestkasten geplaatst voor deze boswachters, een natuurlijke strategie die de gewassen beschermt tegen knaagdierplagen, gezondheid en welvaart aan de wijngaarden brengt en helpt het ecosysteem in balans te houden. 

Onder de vruchten van deze filosofie valt Finca Las Caraballas Chardonnay op, een wijn die het karakter van het landgoed en zijn omgeving vastlegt. De eigen wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 700–750 meter, te midden van de Castiliaanse vlakte bezaaid met dennenbossen, met diepe kalkhoudende zandige bodems, bezaaid met granieten keien en kleiachtige ondergronden die mineraliteit en structuur aan de druif geven. De 15 jaar oude wijnstokken worden verzorgd volgens ecologische en duurzame criteria, waarbij elk tros en elk seizoen gerespecteerd wordt.

Voor de vinificatie wordt het sap verkregen door directe persing, met een zachte bezinking en zonder toevoegingen. De fermentatie vindt plaats in gepolijste betonnen tanks, waarbij gebruik wordt gemaakt van de inheemse gisten van de druif, en de finishing touch wordt gegeven door het werken op fijne droesem, wat de wijn textuur, complexiteit en rondheid in de mond geeft.

Finca Las Caraballas Chardonnay is een frisse, elegante en uitgebalanceerde chardonnay, die de identiteit van het landgoed weerspiegelt, het respect voor de aarde… en de wijsheid van de uil, de stille wachter die over de wijngaarden waakt en over onze passie voor wijn.

2024

Finca Las Caraballas Chardonnay 2024 presenteert zich met een aantrekkelijke goudgele kleur die doet denken aan zonnestralen op een zomerse namiddag. Wanneer je het glas naar de neus brengt, onthult zich een intens en complex bouquet, vol variëteitskenmerken die doen denken aan fruit zoals perzik en ananas, vergezeld van een frisse citroentoets. In de mond maakt het indruk met zijn smaakvolle en krachtige karakter, terwijl het een opmerkelijke frisheid behoudt. De structuur is stevig, terwijl de textuur zijdezacht is, wat een omhullend gevoel geeft. De afdronk is lang en aanhoudend, waardoor een aangename herinnering achterblijft. Deze chardonnay valt op door zijn aromatische elegantie en zijn balans tussen kracht en frisheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.