Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Smaakvol, zacht en aanhoudend
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
75 cl.
2018
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Vilarnau
Wijnhuizen Vilarnau
Bevat Sulfieten
35% Macabeo, 30% Chardonnay, 30% Parellada, 5% Pinot Noir
Druivenrassen 35% Macabeo, 30% Chardonnay, 30% Parellada, 5% Pinot Noir
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2018

Cava Brut Nature. 48 maanden op fles.

Stijl Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zoete desserts, Foie, Zeevruchten, Rijst

Over Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage is een cava van het type gran reserva brut nature uit de D.O. Cava, vervaardigd door het wijnhuis Vilarnau. Deze is samengesteld uit een blend van de druivenrassen Macabeo (35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) en Pinot Noir (5%).

De wijngaard waar de druiven van Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage vandaan komen, bevindt zich in het gebied van Espiells, op het hoogste deel van de gemeente Sant Sadurní d'Anoia. Omringd door het kustgebergte Serralada Litoral en de bergen van Montserrat, geniet het van een uitzonderlijk microklimaat. De bodems zijn van alluviale oorsprong.

De vier gebruikte druivensoorten worden afzonderlijk gevinifieerd. De geoogste druiven worden eerst gekoeld om de aroma's van de schil te bewaren en oxidatie van de druif te voorkomen.

Er vindt een eerste gisting van de druiven van Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage plaats gedurende ongeveer een maand bij een gecontroleerde temperatuur van 15°C. Na deze fase vindt de assemblage plaats. Vervolgens wordt de tweede gisting uitgevoerd, waarbij de gist ervoor zorgt dat de wijn verandert in cava.

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ondergaat, alvorens op de markt gebracht te worden, een rijping van meer dan 36 maanden op fles.

Vilarnau is een kleine familiebodega gelegen in Sant Sadurní d'Anoia, met een geschiedenis van meer dan 50 jaar, die nu deel uitmaakt van de groep Gonzalez Byass. De producten die zij vervaardigen zijn afkomstig van hun vijftien hectare aan wijngaarden.

2016

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2016 is een cava met een subtiele zoetheid en een enigszins romige textuur. Het bouquet onthult frisse geuren van peer en groene appel, die een levendige smaaksensatie beloven. Bij het proeven is de aanzet zacht en romig, gevolgd door een uitbarsting van frisheid die de rijpheid en complexiteit perfect in evenwicht brengt. Deze cava laat een langdurige en aangename indruk achter, opvallend door zijn verfijnde harmonie en geraffineerde karakter.

2014 Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2014 is een mousserende wijn die in de neus verfijnde aroma's van rijp fruit onthult, vergezeld door nuances van patisserie, subtiele geroosterde tonen en edel hout. In de mond onderscheidt hij zich door zijn opmerkelijke levendigheid, solide structuur en verkwikkende zuurgraad.
2010 Verfijnd en goed gestructureerd. Heerlijk en met een uitstekende zuurgraad.

Gouden kleur en aantrekkelijke fijne bubbels.

Fruitige tonen. Hinten van perzik en gedroogd fruit. Toastachtige herinneringen.
2009 Uitstekend gestructureerd in de mond met een groot evenwicht en een sterke aanwezigheid van koolzuur. De nasmaak via de retronasale weg onthult tonen van gebak (gist) en rijp fruit. De smaak is langdurig en aanhoudend.

Gouden gele kleur met gouden reflecties. Fijne bubbels die een zeer dunne mousse vormen en een kroon die blijft bestaan.

De wijn heeft een goede aromatische intensiteit in de neus, met interessante geuren van rijp fruit (perzik, gekonfijte abrikoos) en rijping, met herinneringen aan geroosterde noten en eikenhout.
2016
92 Suckling
2010
91 Parker
2013

Vinari de Plata 2019 Escumosos d’Antigues Reserves

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.