Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot

Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot

Een verrukkelijke wijn voor direct plezier
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Arbois
Denominatie van oorsprong AOC Arbois
Domaine des Cavarodes
Wijnhuizen Domaine des Cavarodes
100% Poulsard
Druivenrassen 100% Poulsard
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot 2020

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in foudres.

Stijl Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees

Over Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot

Zoals het gezegde luidt, schijn bedriegt vaak. Dit is het geval met Etienne Thiebaud, een lange, energieke wijnbouwer die zo van yogales of een technofestival lijkt te komen. En toch is hij een wijnbouwer wiens natuurlijke wijnbouw over de hele wereld wordt geprezen. Na zijn opleiding in de Bourgogne en zijn werk bij Domaine de la Tournelle, richtte Etienne in 2007 zijn eigen wijnmakerij Domaine des Cavarodes op. Gelegen in het rustige Cramans, in de Jura, en met niet meer dan 4,5 hectare van 15 tot 115 jaar oude wijnstokken, produceert hij er mooie en eerlijke wijnen, pure expressie van het terroir.  

Een van zijn ontdekkingen van Etienne is de poulsard, een oud druivenras uit de Jura dat op kalkhoudende grond wordt aangeplant. Met biologische behandelingen, plantaardige preparaten en rekening houdend met de maankalender in elk van de processen, wordt een zuivere druif verkregen die bereid is voor de minimale interventie tijdens de vinificatie van Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot.

In de wijnmakerij worden de druiven zorgvuldig ontsteeld en na te zijn gekneusd, ondergaan ze een zeer zachte maceratie met koolzuurgas. Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot vergist spontaan met inheemse gisten en rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten. Tenslotte wordt de wijn gebotteld zonder filtering, klaring of toevoeging van sulfieten.

Het resultaat is Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot, een betoverende wijn vol plezier die verbaast door de goede mineraliteit en bruisende energie, geregistreerd onder de AOC Arbois.

 

2018

Cavarodes Arbois Poulsard de Chemenot 2018 is een soepele rode wijn met geuren van verse aardbeien en frambozen, verrijkt met groene thee nuances. De smaak is licht, fris en bijzonder mineraal. Deze wijn kenmerkt zich door een levendige zuurgraad, uitgesproken tannines en een aangenaam bittere afdronk die uitnodigt tot nog een glas.



Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.