Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature

Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature

De kunst om het ontembare te temmen
Ecologisch
Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature
75 cl.
2017
96 Parker
94 Decántalo
redeemKrijg € 1,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Corpinnat
Soort mousserende wijn Corpinnat
Pardas
Wijnhuizen Pardas
Bevat Sulfieten
100% Sumoll
Druivenrassen 100% Sumoll
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature 2017

Corpinnat Brut Nature Ecologisch. 48 maanden op fles.

Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature 2017 is een mousserende blanc de noirs die betovert met een intense gouden kleur die de aandacht trekt. In de neus ontvouwt het verrassende aroma's van droog hooi, vers stro en balsemachtige nuances die doen denken aan een wandeling door een mediterraan veld bij zonsopgang. In de mond zorgt de prikkelende zuurgraad en kalkachtige mineraliteit voor een sobere, maar levendige structuur, met een energieke textuur die uitnodigt om zijn lange reis in de fles te ontdekken. Een unieke mousserende wijn, voortgekomen uit de concentratie van een warm jaar, die belooft elegant en krachtig te evolueren.
 
Stijl Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Gerijpte kazen, Gerookt, Risotto, Foie, Zeevruchten, Aperitief, Zachte kazen, Wit vlees, Rijst, Worstjes

Over Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature

Er zijn wijnen die lijken te zijn gesmeed door de tand des tijds, door de stilte van het platteland en de handen die het bewerken. Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature is niet alleen een mousserende Corpinnat: het is een eerbetoon aan de mannen en vrouwen die, door de jaren heen, het buitengewone mogelijk hebben gemaakt vanuit het essentiële (Els Pagesos in het Catalaans betekent "de boeren"). In zijn naam weerklinkt de stem van de aarde, en in elke bubbel het gefluister van een wijngaard gehard door de jaren en de elementen.
 
In het hart van Penedès (Barcelona), vandaar de naam Corpinnat, onder het waakzame oog van de Sierra del Titet, cultiveert Celler Pardas al decennia lang geschiedenis, gevoeligheid en respect voor de natuur. Opgericht door Ramon Parera en Jordi Arnan in 1996, is dit project de weerspiegeling van een compromisloze filosofie: ze vinificeren alleen wat ze met hun eigen handen hebben bewerkt. Het landgoed Can Comas, hun thuis en viticultuur epicentrum, is een landschap dat spreekt, dat karakter geeft en dat getuige is geweest van elke stap van dit diep menselijk avontuur.
 
Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature komt voort uit acht kleine wijngaarden van sumoll, een inheemse rode druif met een rebels karakter, geplant op arme kalkrijke bodems en meer dan 30 jaar verzorgd. Datzelfde ontembare karakter komt naar voren in elk glas, getransformeerd in een eerlijke, elegante en ongekunstelde expressie. Na een handmatige oogst werden de druiven direct geperst en gefermenteerd met hun inheemse gisten. De resulterende wijn rustte 5 maanden in roestvrijstalen tanks. De rijping werd gedurende 75 maanden in de fles voortgezet, zonder toevoeging van likeur d'expédition. Het resultaat: een droge, weelderige en unieke mousserende wijn, wiens unieke persoonlijkheid door de meest veeleisende critici is erkend.
 
Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature is een verrassende blanc de noirs (een witte mousserende wijn gemaakt van een rode druif) van pure authenticiteit. Ideaal om te combineren met gerechten van hoge gastronomie of om momenten te vieren die het verdienen om herinnerd te worden. Het is verfijning zonder franje. Een eerbetoon aan de aarde en aan degenen die haar verzorgen en bewerken; aan het geduld en de passie van degenen die begrijpen dat ware elegantie in de oorsprong ligt.
 
2017
Celler Pardas Els Pagesos Brut Nature 2017 is een mousserende blanc de noirs die betovert met een intense gouden kleur die de aandacht trekt. In de neus ontvouwt het verrassende aroma's van droog hooi, vers stro en balsemachtige nuances die doen denken aan een wandeling door een mediterraan veld bij zonsopgang. In de mond zorgt de prikkelende zuurgraad en kalkachtige mineraliteit voor een sobere, maar levendige structuur, met een energieke textuur die uitnodigt om zijn lange reis in de fles te ontdekken. Een unieke mousserende wijn, voortgekomen uit de concentratie van een warm jaar, die belooft elegant en krachtig te evolueren.
 
2017
96 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 60,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.