Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cénit Tradición

Cénit Tradición

Een eerbetoon aan het wijnbouw erfgoed van de Tierra del Vino de Zamora
Cénit Tradición
75 cl.
2020
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
VC Tierra del Vino de Zamora
Denominatie van oorsprong VC Tierra del Vino de Zamora
Viñas del Cénit
Wijnhuizen Viñas del Cénit
Bevat Sulfieten
Other White varieties, Other red varieties, Tempranillo
Druivenrassen Other White varieties, Other red varieties, Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cénit Tradición 2020

Rode wijn Gerijpt in hout. 7 meses en barricas de roble.

Cénit Tradición 2020 nodigt je uit om zijn energie en elegantie te ontdekken door middel van een gedenkwaardige zintuiglijke reis. In de neus ontvouwt zich een betoverende mix van bramen en frambozen die doen denken aan een wandeling door een bos vol frisheid. Bij het proeven verrast het met een levendige zuurgraad die plaatsmaakt voor een samenspel van smaken waarin de rode vruchten hun hoofdrol behouden. De vloeiende textuur en de complexiteit van de structuur zorgen ervoor dat het opvalt door een lange en opwindende afdronk. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met een overweldigende persoonlijkheid die in balans is met subtiele elegantie.

Stijl Cénit Tradición
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Risotto, Rood vlees, Rijst

Over Cénit Tradición

Als we het hebben over "zenit", verwijzen we niet alleen naar het hoogste punt aan de hemel boven je hoofd, maar ook naar het hoogtepunt van een wijn, dat moment waarop traditie, land en passie in perfecte harmonie samenkomen. En dat is precies de geest van Céinit Tradición.

Gemaakt door Viñas del Céinit, een wijnhuis dat in 2006 werd opgericht met de duidelijke missie om het wijnbouw erfgoed van de Tierra del Vino de Zamora te behouden en te vieren, en het om te zetten in onvergetelijke wijnen. En Céinit is zonder twijfel hun vlaggenschip.

Deze monocepage van tempranillo is intens, elegant en complex. De druiven komen van geselecteerde percelen met pre-phylloxera wijnstokken van tussen de 120 en 150 jaar oud, echte overlevers van de wijnbouwgeschiedenis van de regio, perfect aangepast aan de Leónese hoogvlakte.

De productie volgt traditionele methoden die uit een andere tijd lijken te komen, maar met hedendaagse resultaten. De druiven worden samen geoogst, met hun variëteiten gemengd, en worden in een open kuip getreden zonder te ontstelen. Het sap wordt gedurende 7 maanden in zeer gebruikte houten vaten gelaten om te rijpen. Elk detail is een knipoog naar de traditie, een eerbetoon aan het geduld en de authenticiteit van de Tierra del Vino de Zamora.

Céinit Tradición is een reis naar het verleden, een eerbetoon aan de oude wijngaard en het ambachtelijke vakmanschap. Het hoogste van de Zamoraanse traditie rechtstreeks naar je glas.

 

2020

Cénit Tradición 2020 nodigt je uit om zijn energie en elegantie te ontdekken door middel van een gedenkwaardige zintuiglijke reis. In de neus ontvouwt zich een betoverende mix van bramen en frambozen die doen denken aan een wandeling door een bos vol frisheid. Bij het proeven verrast het met een levendige zuurgraad die plaatsmaakt voor een samenspel van smaken waarin de rode vruchten hun hoofdrol behouden. De vloeiende textuur en de complexiteit van de structuur zorgen ervoor dat het opvalt door een lange en opwindende afdronk. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met een overweldigende persoonlijkheid die in balans is met subtiele elegantie.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.