Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Coma Blanca

Coma Blanca

Complexiteit en intensiteit Priorat
Biologisch-dynamisch
Coma Blanca
75 cl.
2020
75 cl.
2019
redeemKrijg € 1,00 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Mas d'en Gil
Wijnhuizen Mas d'en Gil
Bevat Sulfieten
50% Garnacha Blanca, 50% Macabeo
Druivenrassen 50% Garnacha Blanca, 50% Macabeo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Coma Blanca 2020

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Coma Blanca
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Gekruide gerechten, Blauwe kazen, Groenten, Witte vis

Over Coma Blanca

Mas d'en Gil Coma Blanca is een verfijnde witte wijn uit de D.O. Priorat, vervaardigd door het wijnhuis Mas d'en Gil.
Mas d'en Gil Coma Blanca is een blend die gemaakt is van de druivensoorten Garnacha Blanca en Macabeo. De druiven zijn afkomstig van een landgoed van 125 hectare waar de wijngaard, die 45 hectare beslaat, wordt gedeeld met amandelbomen, eeuwenoude olijfbomen, hazelaars en mediterraan bos. Het is een landgoed met leisteenbodems, in de Priorat licorella genoemd, met verschillende percelen aangelegd op terrassen en hellingen.
De wijnstokken, allemaal oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, zijn geplant op verschillende percelen. Er wordt een individuele controle van elk perceel uitgevoerd om het optimale oogstmoment voor elk van hen te bepalen.
De oogst wordt handmatig uitgevoerd en de druiven worden naar het wijnhuis vervoerd in kleine kisten van 20 kg om ervoor te zorgen dat de druiven in perfecte staat aankomen. Er vindt een selectieproces plaats in de wijngaard zelf, waarbij de opbrengst al van nature laag is.
De druiven worden ontsteeld en gemacereerd in een inerte atmosfeer bij -60ºC gedurende ongeveer 8 uur om de aroma's en smaken van de druiven maximaal te extraheren. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 21-23ºC in Franse eiken vaten van 225 liter.
De rijping vindt plaats gedurende 6 maanden met de droesem in suspensie om ongewenste oxidatie te voorkomen. Na afloop van de rijping wordt Mas d'en Gil Coma Blanca zacht gefilterd en licht geklaard. Het wordt gebotteld en vervolgens minimaal 12 maanden te rusten gelegd.

2012 Verfijnd, weelderig, harmonieus, vol. Levendig. Fruitige smaken gecombineerd met romige tonen. Uitstekende zuurgraad. Zeer lange en aanhoudende afdronk.

Bleekgele kleur met enkele groene schakeringen.

Intense neus. Lychee, kruidachtige noten, citrusvruchten, lavendel, banketbakkersroom, rokerige en gebrande tonen. Subtiele minerale ondertoon.
2009 Geraffineerd, gerijpt, evenwichtig, met een unieke persoonlijkheid. Een volle wijn met body, omhullend. Romige tonen van het hout zijn uitstekend geïntegreerd en omarmen de overvloedige, rijpe en smaakvolle vruchten. Goed gebalanceerde zuurgraad. Zeer lange en aanhoudende afdronk.

Aantrekkelijk bleekgeel, schoon en schitterend, met groene reflecties.

Intens en diepgaand, met rijpe vruchten (wit en citrus) verweven met herinneringen aan aromatische kruiden en de specerijen en rokerige tonen die het hout biedt. Elegante en subtiele minerale ondertoon, uitstekend geïntegreerd.
2006 De rokerige tonen zijn prominent aanwezig en goed geïntegreerd.

Lichtgele kleur met groene reflecties.

Complexe aroma's waarin zure vruchten worden gecombineerd met wit vlees en aromatische kruiden, met een licht anijsachtige afdronk. De rokerige tonen zijn prominent aanwezig en goed geïntegreerd.
2019
95 Parker
2017
94 Parker
2016
95 Parker
2014
94 Parker
91 Peñín
2013
94 Parker
2012
93 Parker
2011
92 Parker
2009
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 49,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.