Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Continuum

Continuum

Uitmuntend gebalanceerd
Continuum
75 cl.
2021
redeemKrijg € 7,81 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Californië
Productiegebied Californië
AVA Napa Valley
Denominatie van oorsprong AVA Napa Valley
Continuum Estate
Wijnhuizen Continuum Estate
Bevat Sulfieten
54% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot, 6% Merlot
Druivenrassen 54% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot, 6% Merlot
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Continuum 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten 225 L.

Stijl Continuum
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over Continuum

Continuum is een versterkte rode wijn, een blend van de druivensoorten cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot en merlot, geproduceerd door het wijnhuis Continuum Estate, gelegen in de AVA Napa Valley in Californië, Verenigde Staten.

De druiventrossen gebruikt voor de productie van Continuum zijn afkomstig van de Sage Mountain Vineyard, gelegen op de toppen van Pritchard Hill, met een adembenemend uitzicht over de Napa Valley en de San Francisco Bay. De wijnstokken gedijen in vulkanische bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn Continuum.

De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd voor en na het ontstelen, waarna ze in Franse eikenhouten of betonnen tanks worden geplaatst voor de fermentatie. Gedurende de meest actieve fase van de fermentatie worden er drie tot vier keer per dag overpompingen uitgevoerd en twee tot drie keer overgestoken.

Na de fermentatie ondergaat de wijn de malolactische gisting in Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpt 21 maanden op zijn droesem, waarvan twee derde in nieuwe Franse eikenvaten en een ander deel in een nieuw eiken vat. Ook wordt een unieke betonnen amfoor gebruikt voor de rijping.

Continuum is een expansieve en krachtige rode wijn, met een minerale karakteristiek die de vulkanische bodems meegeven. Uitstekend in balans.


 

2016 Continuum 2016 is een rode wijn die in de neus een bouquet onthult met hints van bloemen en citrusvruchten, vergezeld door de aanwezigheid van zwarte bessen, donkere vruchten en gedroogde wilde kruiden. Tevens ontvouwen zich impressies die doen denken aan de geur van een sigarenkistje en leer. De smaakbeleving is geconcentreerd, met een aardse mineraliteit, voortreffelijk in balans. Het wordt aanbevolen om de wijn te decanteren voor een meer volledige ervaring.
2019
98 Parker
2018
100 Parker
100 Suckling
2016
99 Parker
100 Suckling
2014
97 Parker
99 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 390,30 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.