Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Curral Teles Epsilon

Curral Teles Epsilon

Een wijn voor degenen die het ongekende zoeken
Curral Teles Epsilon
75 cl.
2022
92+ Parker
redeemKrijg € 0,62 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Douro
Productiegebied Douro
DOC Douro
Denominatie van oorsprong DOC Douro
Bevat Sulfieten
Tinta Cao, Tinta de Barca
Druivenrassen Tinta Cao, Tinta de Barca
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Curral Teles Epsilon 2022

Rode wijn Gerijpt in hout.

Curral Teles ε (Epsilon) 2022 is een rode wijn die schittert als een onthuld geheim. Zijn neus is intens en expressief, met herinneringen aan kersen, wilde sleedoorn, gedroogde kruiden en een delicaat parfum van zoete specerijen. In de mond is hij sappig en elegant, met fijne tannines die het gehemelte strelen en een textuur die het stof van de oude wegen van de Douro oproept. Verrassend door zijn subtiele structuur en zijn potentieel om met de tijd te groeien. Slechts 500 flessen voor degenen die het uitzonderlijke weten te waarderen.
Stijl Curral Teles Epsilon
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Groenten, Risotto, Rood vlees, Rijst

Over Curral Teles Epsilon

In de diepten van de Douro (Portugal), waar geschiedenis en innovatie samenkomen, ontstaat een juweel dat de tijd en traditie tart: Curral Teles ε (Epsilon). De naam roept de oude Griekse letters op, een symbool van experimentatie en zoektocht, en weerspiegelt de essentie van een wijnmakerij die weigert het verleden te herhalen, maar eer betoont aan wat hun voorouders verlangden.
 
Adega do Sável, opgericht door Mateus Nicolau de Almeida en Teresa Ameztoy, is een familieproject dat het wijnbouwkundige erfgoed van de Douro (Portugal) en Rioja verenigt met duurzame en biodynamische praktijken. In hun in leisteen uitgehouwen kelders, waar natuur en mens in dialoog zijn, cultiveren ze ecologische wijngaarden met het respect van iemand die weet dat de ware waarde ligt in geduld en zorg voor de aarde.
 
Curral Teles ε (Epsilon) is een rode wijn die voortkomt uit de precieze fusie van de minder conventionele variëteiten van de Douro: tinto cão en tinta da barca. Gefermenteerd in betonnen vaten en gedurende twee winters gerijpt in gebruikte Franse eiken vaten, biedt het een unieke en delicate structuur. Deze genuanceerde rijping versterkt zijn karakter, waardoor een wijn ontstaat die zowel diep als subtiel is, een gebotteld experiment dat nauwelijks wordt herhaald en elke vergelijking tart.
 
Curral Teles ε (Epsilon) ontdekken is zich overgeven aan een ervaring waar elke slok herinnert aan de oude wijngaarden en de menselijke stem die ervoor zorgt. Perfect om te combineren met gerechten van rood vlees, gekruide stoofschotels of gerijpte kazen, deze wijn is een viering van de essentie van de Douro, een beperkte fles die uitnodigt om de authenticiteit en ziel van Adega do Sável in elk glas te beleven.
 
2022
Curral Teles ε (Epsilon) 2022 is een rode wijn die schittert als een onthuld geheim. Zijn neus is intens en expressief, met herinneringen aan kersen, wilde sleedoorn, gedroogde kruiden en een delicaat parfum van zoete specerijen. In de mond is hij sappig en elegant, met fijne tannines die het gehemelte strelen en een textuur die het stof van de oude wegen van de Douro oproept. Verrassend door zijn subtiele structuur en zijn potentieel om met de tijd te groeien. Slechts 500 flessen voor degenen die het uitzonderlijke weten te waarderen.
2022
92+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.