Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

Een toost op de aromatische uitmuntendheid
Biologisch-dynamisch
De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
75 cl.
2024
95 Decántalo
redeemKrijg € 0,51 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Abruzzen
Productiegebied Abruzzen
DOC Cerasuolo d'Abruzzo
Denominatie van oorsprong DOC Cerasuolo d'Abruzzo
De Fermo
Wijnhuizen De Fermo
Bevat Sulfieten
100% Montepulciano
Druivenrassen 100% Montepulciano
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024

Rosé wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 8 meses en barrica.

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024 is een feest voor de zintuigen. Deze rosé biedt een intense en betoverende kleur die uitnodigt tot ontdekking. In de neus ontvouwt het tonen van wilde kers en granaatappel die je doen denken aan een wandeling door een bos na de regen, met subtiele aroma's van mos en vochtige aarde. In de mond wordt de ervaring verrijkt door zijn fluweelzachte textuur, waarbij de stenige mineraliteit samengaat met een langdurige en omhullende afdronk. Zijn levendige en complexe karakter maakt het een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met diepgang en persoonlijkheid.

Stijl De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Witte vis, Groenten, Pasta, Pizza's

Over De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

"El Perfume: Historia de un asesino", de beroemde roman geschreven door de Duitse auteur Patrick Süskind, draait om Jean-Baptiste Grenouille, een man met een buitengewoon ontwikkelde reukzin, geboren in het achttiende-eeuwse Frankrijk. Sinds de publicatie wordt het werk geprezen als een meesterwerk van de moderne literatuur, vooral vanwege zijn unieke vertelstijl en zijn focus op de reukzin. Een zintuig dat, hoewel zelden verkend in de literatuur, van groot belang is in de wijnwereld. Wie dit zintuig goed ontwikkeld heeft, kan zichzelf als zeer gelukkig beschouwen. Stefano Papetti Ceroni, was al op zeer jonge leeftijd gefascineerd door de aroma's van wijn en hoewel hij als kind flessen kocht alleen om hun geuren te vangen, besloot hij pas nadat hij Nicoletta de Fermo, de liefde van zijn leven, had ontmoet, om dit talent om te zetten in zijn levensonderhoud. Zo startte hij in 2007 samen met haar zijn project in Loreto Aprutino, een klein dorpje in de Italiaanse regio Abruzzen en verwezenlijkte daarmee zijn levensdroom.

Na een grote passie voor wijnbouw en hard werk in de wijngaard, presenteert hij ons De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore, een roséwijn gemaakt van montepulciano-druiven die biodynamisch worden verbouwd met natuurlijke behandelingen, waarbij altijd rekening wordt gehouden met de maanfases. In de kelder macereren de geselecteerde druiven slechts kort en de fermentatie vindt plaats met inheemse gisten. Daarna rijpt de wijn minimaal 8 maanden in grote houten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Net zoals de essentie van "El Perfume" ligt in de obsessie van de protagonist om het perfecte aroma te vangen en te creëren, is De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore een uitnodiging om de unieke aroma's en smaken van de Abruzzen te ontdekken via een project dat liefde, excellentie en duurzaamheid uitstraalt.

 

2024

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024 is een feest voor de zintuigen. Deze rosé biedt een intense en betoverende kleur die uitnodigt tot ontdekking. In de neus ontvouwt het tonen van wilde kers en granaatappel die je doen denken aan een wandeling door een bos na de regen, met subtiele aroma's van mos en vochtige aarde. In de mond wordt de ervaring verrijkt door zijn fluweelzachte textuur, waarbij de stenige mineraliteit samengaat met een langdurige en omhullende afdronk. Zijn levendige en complexe karakter maakt het een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar wijnen met diepgang en persoonlijkheid.
2023

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2023 betovert met zijn intense roze tint, kenmerkend voor de Cerasuolo d'Abruzzo, die onmiddellijk de aandacht trekt. In de neus ontvouwt zich een symfonie van aroma's waarin rode vruchten zoals kers en aardbei de boventoon voeren, verweven met delicate bloemige tonen van roos en een kruidige hint van kruidnagel. In de mond blijft zijn lichtheid verrassen door zijn rijke textuur, met een perfecte balans tussen frisheid en ziltigheid. Dit alles resulteert in een betoverende persistentie in de mond. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rosé met karakter en diepgang, en valt op door zijn levendigheid en elegantie.
2022

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2022 is een rosé met een intense roze kleur. In de neus valt hij op door zijn uitgesproken aroma's van verse frambozen en aardbeien, vergezeld van een subtiele hint van aromatische kruiden. In de mond is deze wijn energiek en sappig, met een aangename zuurgraad die hem zeer smakelijk maakt. Zijn aanhoudende afdronk nodigt uit tot verder genieten, met een geconcentreerd en goed uitgebalanceerd profiel.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 25,30 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.