Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo

De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo

Een wijn die toegang biedt tot de wereld van De Fermo.
Biologisch-dynamisch
De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo
75 cl.
2021
94 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Abruzzen
Productiegebied Abruzzen
DOC Montepulciano d'Abruzzo
Denominatie van oorsprong DOC Montepulciano d'Abruzzo
De Fermo
Wijnhuizen De Fermo
Bevat Sulfieten
100% Montepulciano
Druivenrassen 100% Montepulciano
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 2 mes en depósitos de cemento and 10 meses en barricas de roble.

Stijl De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild

Over De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo

Een proloog roept het begin van een verhaal op: het begin van een ervaring die uitnodigt om meer te ontdekken en zich onder te dompelen in het verhaal dat volgt. Daarom is het, wanneer Stefano Papetti Ceroni en Eloisa De Fermo hun wijn De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo presenteren, een ware verklaring van intenties. Wat begon als een romance tussen twee jonge mensen vol dromen en ambities, werd een reis terug naar de wortels toen Stefano en Eloisa in 2007 besloten hun carrières als advocaten op te geven om hun leven te wijden aan de wijnbouw op het familiebedrijf van Eloisa in Loreto Aprutino, een betoverend hoekje van Abruzzo in Italië. Daar, tussen wijngaarden en bergen, bouwden ze een project dat niet alleen een gok op wijn was, maar ook een eerbetoon aan respect voor de aarde en de natuur. Zo wordt hun wijn met de naam Prologo de introductie tot de wereld van De Fermo, een eerste hoofdstuk dat de smaken, aroma's en essentie van hun terroir en hun werkfilosofie onthult en dat zich in enkele jaren een belangrijke plaats heeft weten te veroveren in de wijnbouw van Abruzzo.

Gemaakt van druiven van de inheemse montepulciano variëteit, is De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo een rode wijn afkomstig van het legendarische terroir van Loreto Aprutino, een stad in de provincie Pescara. Er wordt biodynamisch gewerkt en na de handmatige oogst in de kelder vindt spontane fermentatie plaats met inheemse gisten in cementtanks. Daar blijft de wijn 2 maanden en daarna volgt een rijping van 8 maanden in houten vaten. Ten slotte wordt hij ongefilterd gebotteld om een smaak- en geurervaring vol suggesties te bereiken.

Krachtig en energiek, is De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo een wijn die een ware inleiding is tot een van de rijkste en meest authentieke regio's van Italië. Een eerste hoofdstuk dat de zintuigen prikkelt en ons de deur opent naar het universum van De Fermo.


 

2020

De Fermo Prologo Montepulciano d'Abruzzo 2020 heeft een aantrekkelijke robijnrode kleur. In de neus ontvouwen zich complexe aroma's van marasca kersen en pruimenjam, vergezeld van kruidige tonen en balsemachtige accenten. Er zijn ook nuances van zwarte peper, leer en grafiet waarneembaar. In de mond is het een krachtige en goed gestructureerde wijn, met aanwezige tannines die elegantie toevoegen. Het geconcentreerde profiel vertaalt zich in een lange afdronk, wat een blijvende indruk achterlaat.  

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.