Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey

De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey

Een 1er Cru van een immense zuiverheid
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis Premier Cru
Denominatie van oorsprong AOC Chablis Premier Cru
Alice & Olivier De Moor
Wijnhuizen Alice & Olivier De Moor
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 18 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Zeevruchten, Witte vis

Over De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey

De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey is een natuurlijke witte wijn gemaakt met de chardonnay variëteit door Domaine Alice et Olivier De Moor en behorend tot de AOC Chablis Premier Cru, in Bourgondië (Frankrijk).

Domaine Alice et Olivier De Moor is een wijnhuis gelegen in Courgis, Bourgogne en wordt gerund door een jong echtpaar dat passie en vitaliteit uitstraalt in elk van hun uitwerkingen. Beiden hebben een diploma in oenologie en gaan uit van het principe om op de meest respectvolle en natuurlijke manier te werken, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij. Het resultaat zijn wijnen vol zuiverheid en vitaliteit.

De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey is afkomstig van chardonnay wijnstokken geplant op mergelrijke bodems. Deze wijngaarden zijn sinds 2005 biologisch gecertificeerd en er worden ook biodynamische behandelingen toegepast om het natuurlijke evenwicht van het terroir in harmonie met het microsysteem te garanderen.

Na een handmatige oogst in kleine kratten ondergaan de druiven van De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey een klassieke persing en spontane gisting met inheemse gisten. De wijn wordt vervolgens gedurende 18 maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey is een wijn van immense zuiverheid, zonder gebruik van chemische producten. Een 1er Cru die een ijkpunt in Chablis is geworden.

2018

De Moor Chablis 1er Cru Vau de Vey 2018 is een witte wijn omlijnd met aroma's van wit fruit, acaciabloemen en krijtachtige hints. In de mond is het fris, knapperig en evenwichtig. Een wijn met een briljante zuurgraad, een zeer fruitige passage en een zeer persistente afdronk.


 
2018
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.