Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
De Moor Chablis Bel Air et Clardys

De Moor Chablis Bel Air et Clardys

Een prachtige cuvée, de vrucht van de kracht van de eenvoud
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
De Moor Chablis Bel Air et Clardys
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.30%
Alcohol 12.30%
Chablis
Productiegebied Chablis
AOC Chablis
Denominatie van oorsprong AOC Chablis
Alice & Olivier De Moor
Wijnhuizen Alice & Olivier De Moor
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven De Moor Chablis Bel Air et Clardys 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl De Moor Chablis Bel Air et Clardys
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis

Over De Moor Chablis Bel Air et Clardys

Vaak maken we ons leven ingewikkeld door meer tijd, energie en moeite dan nodig te besteden aan taken die ons niet ten goede komen. Alice en Olivier de Moor, ware legendes van de duurzame landbouw in de Bourgogne, ontvluchtten dit alles en ontpopten zich met een lumineuze zen-filosofie als ware verdedigers van de zaak van de natuurlijke wijn. Door de kracht van de eenvoud, een echt menselijk vermogen om de kleine stappen te bepalen die moeten worden toegepast om een verschil te maken, maken zij zuivere wijnen waarin de druif en het terroir voor zichzelf spreken.
 
Het bewijs van deze non-interventionistische interpretatie wordt ons geleverd door De Moor Chablis Bel Air et Clardys, een witte wijn die gemaakt wordt van chardonnaystokken van twee percelen in het zuiden van de AOC Chablis, Bel Air en Clardy genaamd. Oude wijnstokken, biologisch geteeld op oude rotsachtige bodems van klei en kalksteen die dankzij de kennis van deze twee grote wijnbouwers vorm geven aan een uiterst elegante chardonnay. Eenmaal geoogst in de wijnmakerij wordt De Moor Chablis Bel Air et Clardys natuurlijk gefermenteerd met inheemse gisten in gebruikte vaten, gevolgd door een rijping van niet minder dan 12 maanden. Ten slotte wordt de wijn ongefilterd en ongeklaard gebotteld.

In werkelijkheid is De Moor Chablis Bel Air et Clardys een zeldzame cuvée die de vrucht is van de kracht van de eenvoud. Een diepe chablis die eenheid en frisheid prachtig combineert.

 

2018

De Moor Chablis Bel Air et Clardys 2018 is een witte wijn omlijnd met delicate aroma's van rijp wit fruit, tonen van wilde kruiden en hints van boter. In de mond is hij opulent, fris en delicaat. Een zeer gastronomische witte wijn met een goede minerale spanning en een lange en aangename afdronk.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.