Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
De Trafford Blueprint Syrah

De Trafford Blueprint Syrah

Frisse, geconcentreerde en sappige Syrah
De Trafford Blueprint Syrah
75 cl.
2020
92 Suckling
redeemKrijg € 0,79 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.60%
Alcohol 14.60%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
WO Stellenbosch
Denominatie van oorsprong WO Stellenbosch
De Trafford
Wijnhuizen De Trafford
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven De Trafford Blueprint Syrah 2020

Rode wijn Gerijpt in hout. 20 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

De Trafford Blueprint Syrah 2020 is een rode wijn met karakter en elegantie, waar het fruit zich met gulheid en precisie uitdrukt. Aroma's van bramen en pruimen verweven zich met tonen van peper, nootmuskaat en een subtiele kruidige hint die doet denken aan de wilde landschappen van de Kaap. In de mond is hij sappig, kruidig, met gepolijste tannines en een frisheid die de spanning behoudt. Een syrah die de meest expressieve en verfijnde kant van de variëteit omarmt, ideaal om te combineren met gegrild vlees en lange diners.

Stijl De Trafford Blueprint Syrah
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees

Over De Trafford Blueprint Syrah

De Trafford Blueprint Syrah is een monovariëtale rode wijn van syrah, vervaardigd door het wijnhuis De Trafford in de Coastal Region, Zuid-Afrika.

De Trafford Blueprint Syrah wordt geproduceerd met druiventrossen afkomstig van de nabijgelegen Keermont wijngaard met een noordwestelijke ligging, die ongeveer 16 jaar oud is en waar rode Hutton bodems met verweerd graniet overheersen, evenals van de steile en rotsachtige percelen "Tip top Mont Fleur" die ook naar het noordwesten gericht zijn.

De wijngaarden worden handmatig geoogst en de trossen worden verzameld in kratten met een capaciteit van 20 kg. Bij aankomst in het wijnhuis worden ze ontsteeld en licht gekneusd, waarna ze rechtstreeks in kleine open fermentatievaten gaan waar de gisting op natuurlijke wijze plaatsvindt met handmatige onderdompeling van de "hoed", de laag schillen en andere vaste resten die tijdens de maceratie en gisting het bovenste deel van de vloeistof bedekken, om deze continu in contact te houden met de most.

Na afloop van de gisting vindt er een enkele persing plaats met een mandpers. De resulterende wijn ondergaat de malolactische gisting in vaten en rijpt gedurende twintig maanden zonder gebruik van nieuw hout, waarna het met de hand wordt gebotteld zonder filtratie of klaring.

Het familiebedrijf De Trafford is gelegen in een prachtige omgeving van Mont Fleur, boven de regio Stellenbosch, en streeft ernaar wijnen van hoge kwaliteit te produceren met een unieke persoonlijkheid die de eigenheid van het omliggende landschap weerspiegelen.

2020

De Trafford Blueprint Syrah 2020 is een rode wijn met karakter en elegantie, waar het fruit zich met gulheid en precisie uitdrukt. Aroma's van bramen en pruimen verweven zich met tonen van peper, nootmuskaat en een subtiele kruidige hint die doet denken aan de wilde landschappen van de Kaap. In de mond is hij sappig, kruidig, met gepolijste tannines en een frisheid die de spanning behoudt. Een syrah die de meest expressieve en verfijnde kant van de variëteit omarmt, ideaal om te combineren met gegrild vlees en lange diners.
2018

De Trafford Blueprint Shiraz 2018 is een rode wijn die verleidt met een elegante aromatische complexiteit die subtiele bloemige en kruidige tonen combineert met hints van peper en wilde kruiden. In de mond ontvouwt zijn sappige en evenwichtige structuur smaken van verse rode vruchten, vergezeld van kruidige en kruidachtige nuances die karakter en frisheid toevoegen. Van medium tot volle body, zijn afdronk is diep en smakelijk, en laat een blijvende indruk achter. 
2014 De Trafford Blueprint Syrah 2014 is een rode wijn die in de neus aroma's onthult die doen denken aan verse rode bessen, vergezeld van een kruidige nuance van witte en zwarte peper en een kruidige toets. Het mondgevoel is sappig en geconcentreerd maar behoudt zijn frisheid, waar de aanwezigheid van rode vruchten en de kruidige toon bevestigd worden. Het is een wijn met een levendige, intense en elegante smaak.
2020
92 Suckling
2016
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 39,70 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.