Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré

Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré

Een van Chinon's meest opwindende cabernet franc
Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré
75 cl.
2022
96 Parker
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Chinon
Denominatie van oorsprong AOC Chinon
Domaine Philippe Alliet
Wijnhuizen Domaine Philippe Alliet
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Franc
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Stijl Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Rood vlees

Over Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré

Als de A.O.C. Chinon ergens om bekend staat, dan is het wel om zijn rode wijnen. In dit gebied in de Loirevallei - in het centrum van Frankrijk - worden de belangrijkste rode wijnen van de streek gemaakt van een koninginnesoort: cabernet franc. Meer bepaald is 95% van de productie van het gebied uitsluitend gewijd aan rode wijn, terwijl de resterende 5% wordt verdeeld tussen rosé en witte wijn, en binnen deze productie zijn er - zoals gebruikelijk - verschillende kwaliteiten. Deze wijnen zijn het toppunt van uitmuntendheid. Philippe Alliet en zijn zoon Pierre uit het dorp Cravant-les Côteaux produceren Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré.

De grondstof waar vader en zoon mee werken is afkomstig van de 18 hectare die in dit dorp liggen, vlakbij de rivier de Vienne. Op al deze percelen - met uitzondering van één met chenin beplant perceel - wordt cabernet franc geteeld volgens de principes van de biologische landbouw (vrij van chemische producten). Concreet is Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré afkomstig van het gelijknamige perceel, waar de 30 jaar oude wijnstokken groeien op een ondiepe, steil aflopende, kleiachtige, kalkrijke bodem.

Uiteraard worden de druiven met de hand geoogst, en ook de ontsteling is een fundamentele stap in de productie van Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré. In principe hebben vader en zoon deze beslissing genomen in de overtuiging dat de stengels groenheid en adstringentie aan de wijnen toevoegen. Tot slot, na de gisting, zal Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré 12 maanden in Franse eikenhouten vaten doorbrengen (25% daarvan nieuw).

2017

Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré 2017 is een soepele rode wijn. In het bouquet springen de aroma's van zoethout, specerijen en rode vruchten in het oog. In de smaak is hij harmonieus, met zijdezachte en verfijnde tannines, en een fluweelzachte textuur. Heerlijk en stijlvol.
2016

Domaine Philippe Alliet Coteau Noiré 2016 is een soepele rode wijn. De neus is zeer vol en complex, met tonen van zwart fruit, verse koffiebonen, vanille en peper. Het gehemelte is vol en verfijnd met stevige tannines. Grote kwaliteiten, zowel om nu van te genieten als om in de toekomst te consumeren.
2022
96 Parker
2020
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.