Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille

Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille

Een verborgen juweel dat traditie en moderniteit verenigt
Ecologisch
Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Arbois
Denominatie van oorsprong AOC Arbois
Domaine Rolet
Wijnhuizen Domaine Rolet
Bevat Sulfieten
100% Savagnin
Druivenrassen 100% Savagnin
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 9 meses en barricas de roble.

Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille 2023 nodigt je uit voor een zintuiglijke reis met zijn rijke en unieke aromatische palet. In de neus komen tonen van rijpe appels en acaciahoning naar voren, aangevuld met een delicate geur van witte bloemen. Op het gehemelte ontvouwt deze witte wijn zich met een levendige explosie van fruit die verweven is met een fijn uitgebalanceerde zuurgraad. Zijn minerale afdronk geeft een onweerstaanbare frisheid. Deze jaargang valt vooral op door zijn levendigheid en zuiverheid.

Stijl Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille

Verduisterd door de 5e en de 9e, wordt de 4e symfonie van Beethoven door critici beschouwd als een van zijn grote juwelen van enorme schoonheid. Soms verhult de populariteit van enkele iconische werken de grote waarde van andere stukken, die slechts door een paar gelukkigen worden genoten. Hetzelfde geldt voor de wijnen van Jura die, hoewel ze tot de oudste van Frankrijk behoren, waarschijnlijk nog steeds tot de minst bekende behoren voor de meeste consumenten.

Eén van de onmisbare namen om deze regio te begrijpen is Domaine Rolet. Opgericht in 1942 door Désiré Rolet, wordt het vandaag erkend als een van de legendarische wijnhuizen van de Jura. In 1958 namen zijn vier kinderen het stokje over, verdeelden de rollen binnen het domaine en brachten de bodega naar een hoger niveau. In slechts twee generaties, en dankzij constant en nauwgezet werk, groeide de familie van 4 hectare naar 65, verdeeld over de belangrijkste appellaties: Arbois, Côtes du Jura, L'Étoile en Château Chalon.

In 2018 besloten de kinderen Rolet de eigendom te verkopen aan drie gepassioneerde families: Flambert, Dupuis en Devillard met de vaste bedoeling het erfgoed voort te zetten en het engagement voor precisie en zorg die het domaine altijd heeft gekenmerkt te behouden. Hun filosofie streeft naar een perfecte balans tussen traditie en moderniteit.

De aandacht voor de wijngaard bij Domaine Rolet is totaal. Momenteel telen zij biologisch, met diep respect voor de aarde en een toewijding aan authenticiteit. Elke variëteit wordt geplant in de grond die het best zijn identiteit weerspiegelt, altijd op zoek naar de puurste expressie van het terroir en wijnen vol balans en elegantie. Alleen druiven van hun eigen percelen worden gevinifieerd, waarvan vele op hellingen liggen die het werk uitdagender maken, en altijd met de hand geoogst.

Een prachtig voorbeeld van deze zorg is Domaine Rolet Arbois Blanc “Nature” Savagnin Ouille, een monocepage van savagnin gemaakt van geselecteerde percelen in Montigny-les-Arsures, op grijze mergelbodems. De vinificatie combineert precisie en respect: handmatige oogst, pneumatische persing, statische koude bezinking, batonnage (roeren van de droesem), alcoholische en malolactische fermentaties in vaten, en een rijping van 9 maanden in hout. Het resultaat is een elegante, diepgaande wijn vol nuances, een getrouwe weergave van het unieke karakter van de Jura.

Domaine Rolet Arbois Blanc “Nature” Savagnin Ouille is een wijn die, net als de 4e symfonie van Beethoven, discreet schittert: elegant, diepgaand en vol nuances, wachtend om ontdekt te worden door degenen die verder durven te kijken (en te proeven) dan het voor de hand liggende.

 

2023

Domaine Rolet Arbois Blanc "Nature" Savagnin Ouille 2023 nodigt je uit voor een zintuiglijke reis met zijn rijke en unieke aromatische palet. In de neus komen tonen van rijpe appels en acaciahoning naar voren, aangevuld met een delicate geur van witte bloemen. Op het gehemelte ontvouwt deze witte wijn zich met een levendige explosie van fruit die verweven is met een fijn uitgebalanceerde zuurgraad. Zijn minerale afdronk geeft een onweerstaanbare frisheid. Deze jaargang valt vooral op door zijn levendigheid en zuiverheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.