Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Domaine Rolet Château-Chalon

Domaine Rolet Château-Chalon

Het vloeibare goud van de Jura
Ecologisch
Domaine Rolet Château-Chalon
62 cl
2016
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Jura
Productiegebied Jura
AOC Arbois
Denominatie van oorsprong AOC Arbois
Domaine Rolet
Wijnhuizen Domaine Rolet
Bevat Sulfieten
100% Savagnin
Druivenrassen 100% Savagnin
62 cl
Volume 62 cl

Opmerkingen bij het proeven Domaine Rolet Château-Chalon 2016

Witte wijn Ecologisch.

Domaine Rolet Château-Chalon 2016 betovert met zijn goudgele kleur, stralend en warm, als een zonnestraal gevangen in het glas. In de neus verweven gedroogd fruit en noten zich in een elegante dans, terwijl hij in de mond verrast met zijn frisheid en rondheid, met smaken van vers gebroken noten en een subtiele hint van specerijen die het gehemelte strelen. Elke slok nodigt uit om te vertragen, om er langzaam van te genieten, als een warm gesprek in goed gezelschap of een moment dat het verdient om rustig en met genoegen gevierd te worden.

Stijl Domaine Rolet Château-Chalon
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch

Over Domaine Rolet Château-Chalon

Een wijn die lijkt te zijn gereisd door de tijd tot hij in je glas belandt: Domaine Rolet Château-Chalon is een juweel uit de Jura (Frankrijk), geboren op steile hellingen waar eeuwen van geschiedenis samenkomen in elke druiventros. Deze Vin Jaune, ook wel bekend als "het goud van de Jura", draagt de essentie van een gebied dat zijn geheimen alleen onthult aan degenen die weten te wachten, en weerspiegelt de mystiek van Château-Chalon en de legendarische Abdij van de Abdis.

Domaine Rolet, opgericht in 1942 door Désiré Rolet, is een baken van de Jura en een voorbeeld van hoe traditie en moderniteit elegant kunnen samengaan. Vandaag de dag beheerd door de families Flambert en Dupuis, behoudt het de geest van excellentie van zijn oprichters, met biologische wijngaarden en aandacht voor elk detail: met de hand geoogste druiven, zorgvuldig geselecteerd op basis van de bodem die hun karakter het beste uitdrukt, en een vinificatie die de identiteit van elke lokale variëteit respecteert, met name de savagnin, de ziel van de Vin Jaune.

Domaine Rolet Château-Chalon wordt geproduceerd volgens de exclusieve rijpingstechniek "sans ouillage", waarbij de vaten niet volledig worden gevuld, waardoor een laag gist, bekend als voile, ontstaat die de integriteit van de wijn beschermt die eronder rijpt, in het ritme van de jaren, en zijn unieke smaak ontwikkelt. Zijn intense gouden kleur (vandaar de naam, "vin jaune", wat "gele wijn" betekent) kondigt een buitengewoon aromatisch profiel aan: noten zoals walnoten, tonen van gekonfijt fruit en een subtiel spel van specerijen —curry, kaneel, nootmuskaat— die culmineren in een lange en omhullende afdronk. Elke fles van 62 cl, een clavelin, is een klein schatje dat de essentie en het prestige van het dorp Château-Chalon bewaart.

Ontdekken Domaine Rolet Château-Chalon is een reis door de tijd en de geschiedenis van de Jura. Ideaal om te combineren met gerijpte kazen, gevogeltegerechten met romige sauzen of gewoon om van te genieten tijdens momenten van contemplatie, onthult met elke slok de kracht van zijn erfgoed en de nauwkeurigheid van een wijnhuis dat geduld en traditie tot een kunst heeft verheven. Een ervaring die niet alleen gedronken wordt, maar geleefd en herinnerd.

 

2016

Domaine Rolet Château-Chalon 2016 betovert met zijn goudgele kleur, stralend en warm, als een zonnestraal gevangen in het glas. In de neus verweven gedroogd fruit en noten zich in een elegante dans, terwijl hij in de mond verrast met zijn frisheid en rondheid, met smaken van vers gebroken noten en een subtiele hint van specerijen die het gehemelte strelen. Elke slok nodigt uit om te vertragen, om er langzaam van te genieten, als een warm gesprek in goed gezelschap of een moment dat het verdient om rustig en met genoegen gevierd te worden.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.