Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru

Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru

Een juweel uit Bourgogne, een familiegeschiedenis en een uniek terroir
Ecologisch
Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru
75 cl.
2021
95 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Corton Grand Cru / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Corton Grand Cru / Côte-d'Or
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru 2021

Rode wijn Ecologisch.

Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru 2021 is een rode wijn die een fascinerende complexiteit onthult met zijn eerste adem van kruidige aroma's, als een pas gemaaid veld, vergezeld van subtiele specerijtonen. Peper en eikenhout verweven zich met rijpe pruimen en een aardse toets van champignons, waardoor een minerale symfonie ontstaat. In de mond ontvouwt hij zich met zachte tannines en een levendige zuurgraad die de frisheid van rode kersen en frambozenstruiken accentueert. De vlezige zachtheid en de echo van nieuw leer dragen bij aan een verfijnde elegantie, terwijl de droge aarde zijn diepe en nobele karakter onderstreept. Een wijn die concentratie in balans brengt met een harmonieuze rondheid.

Stijl Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru

Het verhaal van Domaine Violot-Guillemard begint meer dan een eeuw geleden, toen Joannès Faivre, wijnbouwer en distilleerder, de eerste wijnstokken plantte van wat nu een van de meest unieke landgoederen in Pommard (Frankrijk) is. Door de generaties heen heeft de familie hun wijnbouwtraditie levend gehouden, altijd geleid door een diep respect voor het terroir en duurzaamheid. Dit landgoed, nu geleid door de zesde generatie, met een duidelijke familie-erfenis, is een referentie geworden in de regio Bourgogne, met biologische landbouwpraktijken sinds 1999 en een vinificatie die trouw blijft aan de aard van de bodem.
 
Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru staat synoniem voor elegantie, verfijning en respect voor de natuur. Gelegen in het hart van de Côte de Beaune, zijn de Grand Cru wijngaarden, geplant op vruchtbare hellingen van ijzerhoudende rode klei, het perfecte decor voor de teelt van pinot noir druiven van uitstekende kwaliteit. Hier volgt de familie Violot-Guillemard de filosofie van het gezond houden van hun terroirs, zonder gebruik te maken van externe gisten of invasieve technieken. Deze toewijding aan de zuiverheid van de wijn zorgt ervoor dat elke fles een authentieke expressie van het terroir is.
 
Deze rode wijn is een getuigenis van deze delicate en respectvolle benadering. De pinot noir wijnstokken, geteeld in Corton, gelegen op een heuvel waar drie dorpen samenkomen: Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses en Ladoix in de Côte de Beaune, Bourgogne, profiteren van een mineraalrijke bodem die Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru een uitzonderlijke intensiteit en complexiteit verleent. De vinificatie, met de grootste zorg in de selectie van de trossen en een oversteekproces dat de natuurlijke structuur van de wijn respecteert, resulteert in een fruitige en vlezige rode wijn met een robuust lichaam, maar tegelijkertijd elegant en harmonieus die de uniekheid van zijn herkomst weerspiegelt.
 
De kwaliteit van het product en de traditie van de wijnmakerij maken van Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru een juweel binnen de Bourgogne, waarvan de erfenis van generatie op generatie wordt doorgegeven. Elk glas biedt de kans om te genieten van de geschiedenis en de passie van een familie die hun leven aan wijn heeft gewijd.
 
2021

Domaine Violot-Guillemard Corton Grand Cru 2021 is een rode wijn die een fascinerende complexiteit onthult met zijn eerste adem van kruidige aroma's, als een pas gemaaid veld, vergezeld van subtiele specerijtonen. Peper en eikenhout verweven zich met rijpe pruimen en een aardse toets van champignons, waardoor een minerale symfonie ontstaat. In de mond ontvouwt hij zich met zachte tannines en een levendige zuurgraad die de frisheid van rode kersen en frambozenstruiken accentueert. De vlezige zachtheid en de echo van nieuw leer dragen bij aan een verfijnde elegantie, terwijl de droge aarde zijn diepe en nobele karakter onderstreept. Een wijn die concentratie in balans brengt met een harmonieuze rondheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.