Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Domaine Weinbach Gewürztraminer Les Treilles Du Loup

Domaine Weinbach Gewürztraminer Les Treilles Du Loup

Pure verfijning, geur en intensiteit
Biologisch-dynamisch
Domaine Weinbach Gewürztraminer Les Treilles Du Loup
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Domaine Weinbach
Wijnhuizen Domaine Weinbach
Bevat Sulfieten
100% Gewürztraminer
Druivenrassen 100% Gewürztraminer
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup 2020

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 8 meses en barricas de roble.

Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup 2020 is een aromatische witte wijn, uiterst verfijnd en intens, met geuren van bloemen (rozen), wit fruit (lychee), kruidige accenten en theetonen. In de mond is het droog en zeer elegant. Heeft een zeer smaakvolle afdronk.
Stijl Domaine Weinbach Gewürztraminer Les Treilles Du Loup
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Gerijpte kazen, Zeevruchten, Zachte kazen, Witte vis

Over Domaine Weinbach Gewürztraminer Les Treilles Du Loup

Een stevige body, lage zuurgraad en overweldigende aroma's. Je vindt het geweldig of verschrikkelijk, er is geen middenweg met de gewürztraminer. Deze druivensoort, geteeld in Duitsland, Italië en Frankrijk (specifiek in Alsace), kan hevige bewondering of sterke afkeer oproepen. Behoor je tot de eerste groep, dan heb je een voortreffelijke smaak. En als je tot de tweede groep behoort, zijn we (bijna) zeker dat dit komt omdat je nog geen wijn hebt geproefd die deze druivensoort recht doet. Hoe dan ook, ongeacht tot welke groep je behoort, bij Decántalo hebben we de perfecte optie voor beiden. Noteer deze naam goed: Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup.

Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup in je collectie van favoriete wijnen hebben, staat gelijk aan kwaliteit. En dat zeggen niet alleen wij, maar ook de eeuwen van ervaring en uitmuntendheid die Domaine Weinbach ondersteunen, de wijnmakerij waar deze monovarietale witte wijn vandaan komt en die tot de meest vooraanstaande van Alsace (in het noorden van Frankrijk) behoort. Deze onderneming, die nu in handen is van de familie Faller, heeft zijn wortels diep in de zeventiende eeuw toen de kapucijner monniken haar in werking stelden. Sindsdien is de productie van hun wijngaarden ononderbroken, waardoor het een van de meest traditionele terreinen is geworden. Tegenwoordig beschikt Domaine Weinbach over een totaal van 38 hectare die verdeeld zijn over de beste grands crus van de regio. In het geval van Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup moet de oorsprong gezocht worden in de grand cru van Schlossberg, de oudste van Alsace. Sinds de vijftiende eeuw is de kwaliteit van dit gebied bekend en sinds 1928 -vele jaren voor de beroemde en controversiële classificatie van 1978- stelden de wijnbouwers productielimieten vast om de standaarden en kwaliteit van deze plek te behouden. Specifiek, Schlossberg is een heuvel waar granitische, zanderige en minerale bodems overheersen, die finesse en elegantie aan hun wijnen bijdragen.

Wat betreft de teelt kan gesteld worden dat Domaine Weinbach volledig biodynamisch werkt. Deze weg begon in 1998 met een proef op enkele wijngaarden. De volledige overgang werd voltooid in 2005, met alle wijngaarden van het landgoed omgezet naar deze milieuvriendelijke teeltmethode. De oogst van Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup wordt met de hand gedaan en de druiven worden snel naar de wijnmakerij gebracht. Voordat de vinificatie begint, worden de trossen geselecteerd en alleen de beste bessen zullen naar de pers gaan. Specifiek is deze stap een van de belangrijkste, omdat de kwaliteit van Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup ervan afhangt. Bij Domaine Weinbach worden altijd zeer zachte en geleidelijke persingen uitgevoerd met als doel een heldere most te verkrijgen, zonder bittere smaken die de uiteindelijke smaak en aroma van de wijnen kunnen bederven. Op dezelfde manier zal het gebeuren bij Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup, waarbij de beste most wordt verkregen die zal worden overgebracht naar eiken vaten. In deze vaten zal de fermentatie beginnen met wilde gisten en zal ook de rijping plaatsvinden. In het geval van Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup zal de rustperiode tussen acht en tien maanden duren.

Of je nu bij team liefhebber van gewurztraminer of team tegenstander hoort, Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup is een wijn die je zal bekoren.

2020
Domaine Weinbach Gewurztraminer Les Treilles Du Loup 2020 is een aromatische witte wijn, uiterst verfijnd en intens, met geuren van bloemen (rozen), wit fruit (lychee), kruidige accenten en theetonen. In de mond is het droog en zeer elegant. Heeft een zeer smaakvolle afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.