Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur

Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur

Overal bloemen en fruit!
Biologisch-dynamisch
Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Elzas
Productiegebied Elzas
AOC Alsace
Denominatie van oorsprong AOC Alsace
Domaine Weinbach
Wijnhuizen Domaine Weinbach
Bevat Sulfieten
40% Riesling, 30% Auxerrois, 20% Pinot Gris, 5% Moscatel, 5% Sylvaner
Druivenrassen 40% Riesling, 30% Auxerrois, 20% Pinot Gris, 5% Moscatel, 5% Sylvaner
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur 2020

Witte wijn Gefermenteerd op vat Biologisch-dynamisch. 8 mes en fudres.

Domaine Weinbach Vignes du Precheur 2020 is een witte wijn met een minerale toets, met witte bloemen en hints van perzik en abrikoos. De neus is intens, met fruitige aroma's vermengd met florale hints. Het gehemelte is vol, licht en gul, zeer elegant, met een zeer smakelijke zuurgraad. Ziltige en aanhoudende afdronk.

Stijl Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Pasta, Pizza's, Zeevruchten, Witte vis

Over Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur

De Grand Cru Kaefferkopf, in de zuidelijke Elzas ( Noord-Frankrijk), is beroemd om zijn veelzijdige terroir met een veelvoud aan grond- en druivensoorten. De coupages waarin ze allemaal samenkomen zijn spectaculair. En uiteraard gaan we je er een aanbevelen: Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur.

Riesling, auxerrois, pinot gris, muscat en sylvaner komen samen in deze witte wijn, geproduceerd door wijnhuis Domaine Weinbach. Alle druiven groeien in deze grand cru. Domaine Weinbach, eigendom van de familie Faller, strekt zich uit over 32 hectare verspreid over de hele Elzas. Hier, op de rechteroever van de Rijn, is deze familie erin geslaagd om de beste graniet- en kalkbodems in dit gebied te vinden met de beste druiven. Qua klimaat wordt de Elzas beschermd door de Vogezen. De invloed van zee wordt afgeremd en het klimaat wordt meer een landklimaat, met koude winters en warme, droge zomers. Dit weer maakt het voor een groot deel mogelijk om gewassen te verbouwen in dit gebied met biologische, niet-agressieve methoden, waar schimmelziektes weinig voorkomen. In het geval van Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur zijn alle wijngaarden biodynamisch, waarbij de wijnstokken worden verzorgd met ambachtelijke methoden die het ecosysteem volledig respecteren.

Voor Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur is het proces in de wijnkelder eenvoudig, maar de hoogste kwaliteit wordt gegarandeerd. Na de handmatige oogst door het team van Domaine Weinbach, gaan de druiven rechtstreeks naar de wijnmakerij, waar ze worden gesorteerd. De druiven voor Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur worden zachtjes geperst met weinig kracht om een most van hoge kwaliteit te produceren. Dit sap wordt in eiken vaten gedaan zodat de gisten kunnen beginnen te werken. Zowel de fermentatie als de daaropvolgende rijping (ook op hout) vinden plaats onder continu toezicht. Dit betekent echter niet dat het proces wordt verstoord, want Domaine Weinbach is voorstander van minimale interventie. Dit is de enige manier om het terroir en het karakter van deze Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur te versterken. Na ongeveer een jaar rijping (afhankelijk van het oogstjaar) wordt Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur gebotteld en vrijgegeven voor de verkoop.

Er bestaan maar weinig wijnen die zo puur zijn. En er zijn maar weinig wijnen zoals Domaine Weinbach Vignes du Prêcheur.

2020

Domaine Weinbach Vignes du Precheur 2020 is een witte wijn met een minerale toets, met witte bloemen en hints van perzik en abrikoos. De neus is intens, met fruitige aroma's vermengd met florale hints. Het gehemelte is vol, licht en gul, zeer elegant, met een zeer smakelijke zuurgraad. Ziltige en aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.