Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pre-sales
Dominio de Es La Diva

Dominio de Es La Diva

Een Grand Cru uit Ribera del Duero
Pre-sales
Dominio de Es La Diva
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeemKrijg € 16,02 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Dominio de Es
Wijnhuizen Dominio de Es
Bevat Sulfieten
Albillo, Tinto Fino
Druivenrassen Albillo, Tinto Fino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Dominio de Es La Diva 2025 Primeur

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 20 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Dominio de Es La Diva 2025 omhult je direct met zijn diepe robijnrode kleur en expressieve aroma. Wanneer je het naar je neus brengt, ontvouwt zich een scala aan rijpe zwarte vruchten, met nadruk op pruim en braam, vergezeld van verleidelijke tonen van specerijen zoals zwarte peper en een subtiele hint van vanille, het resultaat van zijn tijd op eikenhout. In de mond presenteert het een gestructureerd en geconcentreerd lichaam, met ronde tannines die harmoniëren met een evenwichtige zuurgraad. Elke slok laat een lange en aangename afdronk achter, verrijkt met rokerige nuances. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar een kruidige wijn met karakter.

Stijl Dominio de Es La Diva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees, Wild

Over Dominio de Es La Diva

In de wereld van diva's (van het Latijnse woord voor godin) is er geen middenweg. Of ze worden legendarisch, of ze verdwijnen net zo snel als ze verschenen. Madonna, Whitney Houston, Mariah Carey of Beyoncé in de popmuziek; Marilyn Monroe, Audrey Hepburn of Grace Kelly in de filmwereld; en in de opera, stemmen zoals Maria Callas of Montserrat Caballé, die in staat zijn een heel theater stil te krijgen voordat het eerste applaus klinkt. Verschillende tijdperken en podia, maar één gemeenschappelijk kenmerk: aanwezigheid, magnetisme en de capaciteit om alles in te nemen.

Dat idee van een diva —niet als overdaad, maar als iets onherhaalbaars— vindt een onverwachte weerklank in de wijnwereld. Want ook hier zijn er namen die niet concurreren op volume, maar op intensiteit. Wijnen die er niet naar streven iedereen te behagen, maar die in het geheugen blijven hangen.

In dat domein bevindt zich La Diva, van Dominio de Es.

Aan het meest discrete uiteinde van de Ribera del Duero in Soria, in Atauta, ligt Dominio de Es, het project van Bertrand Sourdais. Opgeleid in Bordeaux en met ervaring bij huizen zoals Château Mouton Rothschild of samen met Álvaro Palacios, arriveert Sourdais —vijfde generatie wijnmaker in Domaine de Pallus— eind jaren '90 in Soria en ontdekt een wijngaard die geen blok lijkt, maar een verspreid archief van struikvormige wijnstokken, veel pre-phylloxera, verspreid over zand-, kalk- en kleigronden, op meer dan 950 meter hoogte.

Dominio de Es La Diva komt voort uit een bijna onherhaalbaar perceel, slechts 0,17 hectare in het Valdegatiles-gebied, in Atauta. Een struikvormige wijngaard van tinto fino en albillo, pre-phylloxera, op puur zand dat rust op kalksteen. Een bodem die bijna een directe lijn vormt tussen oppervlak en oorsprong.

De vinificatie volgt dezelfde logica van extreme precisie. Handmatige oogst, lange maceraties van ongeveer 25 dagen en rijping in Bourgondische vaten van Frans eiken. Alles is erop gericht te verfijnen, niet in te grijpen.
Het resultaat is ongeveer 600 flessen per jaar van een wijn die niet opvalt door volume, maar door definitie. Het bezit spanning, diepte en een bijna luchtige elegantie, maar vooral een moeilijk te verklaren kwaliteit. Een aanwezigheid die niet de stem hoeft te verheffen om de scène te domineren. Want, net als de grote diva's van de opera, film of muziek, concurreert La Diva niet om aandacht. Het concentreert deze simpelweg.

2025

Dominio de Es La Diva 2025 omhult je direct met zijn diepe robijnrode kleur en expressieve aroma. Wanneer je het naar je neus brengt, ontvouwt zich een scala aan rijpe zwarte vruchten, met nadruk op pruim en braam, vergezeld van verleidelijke tonen van specerijen zoals zwarte peper en een subtiele hint van vanille, het resultaat van zijn tijd op eikenhout. In de mond presenteert het een gestructureerd en geconcentreerd lichaam, met ronde tannines die harmoniëren met een evenwichtige zuurgraad. Elke slok laat een lange en aangename afdronk achter, verrijkt met rokerige nuances. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar een kruidige wijn met karakter.
2024
Subtiel als een fluistering en standvastig als een ovatie. Dominio de Es La Diva 2024 is een rode wijn die de meest verfijnde essentie van de tempranillo onthult, met een zuivere fruitigheid die op eigen kracht straalt, ondersteund door een fijne, knapperige en omhullende tannine. Zijn elegantie is niet luidruchtig, maar meesterlijk: elke penseelstreek is afgemeten, elk aroma wordt met precisie gesuggereerd. Een wijn die niet alleen zijn naam draagt, maar deze met majesteit belichaamt. Slechts een zeer beperkt aantal flessen van deze geweldige wijn uit de Ribera del Duero.
2023

Dominio de Es La Diva 2023 is een rode wijn met karakter en diepte. In de neus ontvouwt het aroma's van rijp fruit zoals pruimen en bramen, vergezeld van subtiele tonen van vanille en zoete specerijen dankzij de rijping op vat. In de mond is het geconcentreerd en goed gestructureerd, met zachte tannines die een aangename fluweelachtige sensatie geven. De afdronk is aanhoudend, met een nasmaak van zwart fruit en een vleugje hout.
2022
Dominio de Es La Diva 2022 is een wijn die ondanks zijn jeugd serieus en elegant is, met een groot bewaarpotentieel. Een rode wijn met aroma's van rood en zwart fruit, veel structuur en frisheid en al het karakter dat een grote wijn waardig is. Buitengewoon!
 
2017 Het jaar 2017 werd gekenmerkt door algemene vorst in het noorden van Spanje, maar in Ribera del Duero Soriana kon men de oogst redden dankzij de gewoonlijk latere uitloop van de wijngaard. De winter was droog en niet erg koud, gevolgd door een eveneens atypische lente met iets hogere temperaturen en weinig neerslag. De uitloop gebeurde gefaseerd en de bloei was snel en uitzonderlijk vroeg. In de zomer kampten ze eind juni met een hittegolf die waterstress veroorzaakte en de groei van de druiven vertraagde. Vervolgens daalden de temperaturen in juli en viel er regen, wat hielp om de druiven te rehydrateren. De verkleuring van de druiven verliep geleidelijk, te danken aan de koele nachttemperaturen. De oogst vond plaats tussen 21 en 23 september. Volgens Bertrand Sourdais: "De wijnen combineren intensiteit en rijpheid met een organische touch door de koude minimumtemperaturen en de zomerregens. Een nauwkeurige jaargang vanwege de uitzonderlijk snelle bloei.
2014 Dominio de Es La Diva 2014 is een weelderige, bedachtzame, verfijnde en sereen versterkte wijn. Een jaargang met een aanzienlijk bewaarpotentieel. Uitbundig in de neus, met rijpe rode en zwarte vruchten, vergezeld van zeer stijlvolle geroosterde accenten tegen een minerale achtergrond. In de mond is het een volle en brede wijn, met een solide structuur en een frisse, zeer lang aanhoudende afdronk.
2024
98 Parker
2023
97 Parker
99 Suckling
2022
94 Parker
2021
98+ Parker
2020
96 Parker
2018
98 Parker
95 Suckling
2015
95 Parker
98 Suckling
95 Peñín
2014
96 Parker
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 800,90 IVA inc.

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.