Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

  • Australië
  • Belgie
  • Bulgarije
  • Cyprus
  • Denemarken
  • Duitsland
  • Estland
  • Finland
  • Frankrijk
  • Griekenland
  • Hong Kong
  • Hongarije
  • IJsland
  • Italië
  • Japan
  • Korea
  • Kroatië
  • Letland
  • Liechtenstein
  • Litouwen
  • Luxemburg
  • Malta
  • Nederland
  • Noorwegen
  • Oostenrijk
  • Polen
  • Portugal
  • Roemenië
  • Singapore
  • Slovenië
  • Slowakije
  • Spanje
  • Taiwan
  • Tsjechië
  • Verenigd Koninkrjk
  • Verenigde Staten
  • Zweden
  • Zwitserland
Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
El Burro Malbec

El Burro Malbec

Een rode wijn waarmee educatieve programma's worden ontwikkeld voor de werknemers van het wijnhuis
Veganistisch
Natuurlijk
El Burro Malbec
75 cl.
2023
92 Suckling
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Mendoza
Productiegebied Mendoza
Mendoza
Denominatie van oorsprong Mendoza
Bodega Santa Julia
Wijnhuizen Bodega Santa Julia
100% Malbec
Druivenrassen 100% Malbec
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven El Burro Malbec 2023

Rode wijn Jong Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl El Burro Malbec
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Groenten, Gerijpte kazen, Foie

Over El Burro Malbec

Een kind krijgen is een van de meest speciale ervaringen in het leven. Vader zijn is heel belangrijk, en José Zuccardi is drie keer vader geworden. Met de bedoeling dit historische feit vast te leggen, was het Julia, de jongste van de drie, die haar naam gaf aan het nieuwe project van deze zakenman en wijnmaker. Zo ontstond wijnmakerij Santa Julia.

In 1996, toen dit project begon, was Julia Zuccardi pas 12 jaar oud. In die tijd was Santa Julia nog een heel klein wijnhuis, maar de waarden en principes van kwaliteit, innovatie en duurzaamheid waren goed gedefinieerd. En zo kan Santa Julia - opgegroeid met haar naamgenoot - zich er vandaag op beroemen een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van het land te zijn waar natuurlijke en veganistische wijnen zoals El Burro Malbec worden geproduceerd.

Spreken over de familie Zuccardi betekent tegenwoordig spreken over een van de belangrijkste en bekendste familienamen in de wijnwereld. Desondanks, zo verklaarde Julia Zuccardi in een interview, houdt de familie er een "nogal sobere" levensstijl op na. Deze eenvoud wordt weerspiegeld in de wijn. De pijler van de kwaliteit ligt in 300 hectare biologische wijngaarden, waar altijd wordt gestreefd naar duurzame en milieuvriendelijke teelt, en waar op elk detail wordt gelet: van de staat van rijping van de druiven tot de levenskwaliteit en het welzijn van de arbeiders. Dit laatste aspect is een zeer belangrijk punt voor het bedrijf, dat zich bezighoudt met de ontwikkeling van educatieve en gezondheidsprogramma's voor de gemeenschappen en gezinnen die in de wijngaard werken. De eerste die voor de mensen zorgde was Emma, de grootmoeder van Julia Zuccardi, die altijd heel duidelijk had dat de wijn - als het ambachtelijke product dat het is - het stempel van de arbeiders draagt.

De druiven voor El Burro Malbec worden verbouwd op 180 hectare grond in Maipú, op een hoogte van 650 meter boven de zeespiegel, volledig vrij van pesticiden en chemicaliën. Dit landgoed - gelegen op 40 km van Mendoza - wordt gekenmerkt door een warm gebied met goede klimatologische omstandigheden, waar de druiven sneller rijpen dan op de rest van de percelen. Daarom wordt El Burro Malbec als een van de eerste geoogst en verwerkt. Eenmaal in de kelder gist El Burro Malbec spontaan met inheemse gisten en ondergaat een maceratie van 15 dagen. Bij dit minimale interventieproces worden geen sulfieten of chemicaliën toegevoegd. Dit betekent dat El Burro Malbec ongefilterd en ongeklaard wordt gebotteld.

In Santa Julia houdt de familie Zuccardi zich al jaren bezig met een grote verscheidenheid aan bodems en stijlen, waarbij ze er altijd naar gestreefd hebben het beste naar boven te halen en onderzoek te blijven doen. Deze innovatie zit in het DNA van de familie. Laten we niet vergeten dat grootvader en ingenieur Tito Zuccardi, in Mendoza aankwam zonder enig idee hoe een wijngaard werkte. Hij leerde alles beetje bij beetje. En dit is de weg die deze familie vandaag volgt; blijven zoeken naar de beste versie van Mendoza, in de overtuiging dat de Argentijnse wijnbouw "geen plafond heeft".

2022

El Burro Malbec 2022 is een rode wijn die barst van jeugdigheid en levendigheid. Het bouquet onthult een scala aan aroma's van rood en zwart fruit, zoals kersen, bramen en pruimen, die een smaaksensatie beloven. Bij het proeven wordt het fruitige karakter bevestigd, met een sappige en toegankelijke textuur die uitnodigt tot verder genieten. De afdronk is plezierig en ongecompliceerd, wat deze wijn tot een makkelijk drinkbaar en op elk moment te genieten exemplaar maakt.
2021

El Burro Malbec 2021 is een sappige rode wijn, zeer intens van kleur met violette tonen. De neus is zeer rasgebonden, met fruitige aroma's (kersen, pruimen, rode bessen). Het gehemelte is krachtig, vol en goed gestructureerd. Heel diep. Fijne tannines en een heldere zuurgraad. Een aangename afdronk met hints van pruimenjam.
2023
92 Suckling
2022
91 Suckling
91 Parker
2021
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is