Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Entre Vinyes Brisat

Entre Vinyes Brisat

Een toewijding aan vakmanschap en persoonlijke verbinding
Ecologisch
Natuurlijk
Entre Vinyes Brisat
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,31 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Entre Vinyes
Wijnhuizen Entre Vinyes
Pet-Nat, Wijn
90% Xarel·lo, 10% Parellada
Druivenrassen 90% Xarel·lo, 10% Parellada
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Entre Vinyes Oníric Brisat 2025

Orange wine Gerijpt in klei Natuurlijk and Ecologisch. 3 maanden in amforen.

Stijl Entre Vinyes Brisat
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Gekruide gerechten, Gerookt

Over Entre Vinyes Brisat

Hoewel moderne naaimachines destijds een revolutie teweegbrachten dankzij hun efficiëntie, heeft het handmatig naaien een heropleving ondergaan bij diegenen die traditioneel vakmanschap en een persoonlijke band met hun creaties waarderen. Dergelijk ambachtelijk handwerk biedt meer controle over de fijne details en kan een unieke flair geven aan kledingstukken en naaiprojecten. Op dezelfde manier hebben orange wines, of brisados, een soort wijn die al 6000 jaar geleden in Georgië werd geproduceerd, hun weg teruggevonden om de nieuwste trend te worden in de wijnwereld. Entre Vinyes, de Penedèse wijnmakerij opgericht door Maria Barrena en haar partner Josep Tort, keert terug naar deze eeuwenoude kennis om het beste van het natuurlijke landschap dat hen omringt te tonen.

Zo ontstaat Entre Vinyes Oníric Brisat, een orange wine afkomstig van oude wijnstokken omgeven door bos, spontane vegetatie en droge stenen terrassen waarop regeneratieve, 100% biologische landbouw met lage opbrengsten wordt toegepast. Na een handmatige en selectieve oogst, fermenteren de druiven van xarel·lo en parellada gedeeltelijk met schillen gedurende 14 dagen in een roestvrijstalen vat. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 3 maanden gedeeltelijk in 700-liter amforen en staande tanks. Ten slotte wordt de wijn ongefilterd gebotteld.

In een wereld waar technologie en efficiëntie overheersen, herinneren de heropleving van oude ambachten zoals handmatig naaien en de wederopkomst van brisados ons aan het belang van het levend houden van onze tradities en persoonlijke connecties met wat we creëren en genieten. Entre Vinyes Oníric Brisat toont ons hoe het verleden en heden kunnen samensmelten om unieke ervaringen te creëren die de schoonheid van het natuurlijke en het authentieke vieren.

 

2024

Entre Vinyes Oníric Brisat 2024 is een orange wine die verleidt met zijn aardse en kruidige aroma's, met een levendige toets van sinaasappelschil. In de mond ontvouwt hij een sappige en verfrissende frisheid die je omhult zonder zwaar of bitter te zijn. Zijn fruitige profiel doet denken aan citrusvruchten, rijpe perzik en wilde bloemen, terwijl zijn minerale afdronk en zachte tannines een zachte en elegante textuur geven. Een uitstekende introductie tot de wereld van natuurlijke wijnen, vol karakter en vitaliteit.
2023

Entre Vinyes Oníric Brisat 2023 biedt een prachtig aroma van citrusvruchten, perzik, bloemen en kruiden. In de mond is het fris en licht, met een delicate fruitige sensatie die doet denken aan vers fruit. De afdronk is aangenaam mineraal, met zachte tannines die een zeer aangename textuur geven.
2022

Entre Vinyes Oníric Brisat 2022 onthult zich als een toegankelijke jonge orange wine. Zijn kleur is strogeel met roze tinten, wat resulteert in een frisse en aantrekkelijke uitstraling. Het bouquet ontplooit een scala aan geuren, waaronder levendige citrusvruchten, sappige perziken en een hint van bloemige kruiden die doen denken aan een lenteachtige tuin, vergezeld door een subtiele zoetheid die herinneringen oproept aan in siroop geconserveerd fruit. Bij het proeven verrast de frisheid en lichtvoetigheid, met een zachte textuur die het makkelijk drinkbaar maakt, terwijl een streepje tannines het lichaam en structuur geeft. Balans is essentieel in deze wijn, resulterend in een zuivere en minerale afdronk die aanzet tot verder genieten.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.