Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Foillard Fleurie

Foillard Fleurie

Zijdezachte en diepgaande Gamay
Natuurlijk
Foillard Fleurie
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,73 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Productiegebied Beaujolais
AOC Fleurie
Denominatie van oorsprong AOC Fleurie
Domaine Jean Foillard
Wijnhuizen Domaine Jean Foillard
100% Gamay
Druivenrassen 100% Gamay
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Foillard Fleurie 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk.

Stijl Foillard Fleurie
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Pasta, Rood vlees

Over Foillard Fleurie

Foillard Fleurie is een monovariëtale natuurlijke rode wijn van de Gamay druif uit de AOC Fleurie, vervaardigd door Jean Foillard.

Jean Foillard is een van de voortrekkers in de productie van natuurwijnen. Hij hanteert een niet-interventionistische benadering om de druiven in hun puurste vorm te respecteren en hun volledige potentieel tot uiting te laten komen.

De druiven voor de Foillard Fleurie zijn afkomstig van drie oude wijngaarden op hellingen met granietzandbodems. Samen beslaan ze niet meer dan 2 hectare. De oogst wordt handmatig uitgevoerd om de integriteit van de druif te waarborgen en een eerste selectie van trossen direct in de wijngaard te kunnen maken.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt de oogst van de Foillard Fleurie in zijn geheel en ongerist geëncubeerd om op de traditionele Bourgondische wijze te fermenteren, waarbij de zogenaamde koolzuurmaceratie plaatsvindt. De oogst fermenteert bij lage temperatuur met inheemse gisten gedurende ongeveer 3 tot 4 weken. Uiteindelijk rijpt de wijn 6 tot 9 maanden in Franse eikenhouten vaten. Jean Foillard gebruikt geen zwavel tijdens het gehele vinificatieproces.

Foillard Fleurie is een aangename wijn om te drinken, medium-bodied, met aromatische accenten van bloemen en rode bessen. In de mond onthult het kruidige tonen en een opvallende mineraliteit.
2022 Foillard Fleurie 2022 betovert met zijn frisheid en levendigheid. In de neus ontvouwt zich een scala aan aroma's van rood fruit, zoals rijpe aardbeien en sappige frambozen, vergezeld van een bloemige hint van viooltjes en subtiele specerijen die het interessant en complex maken. In de mond verrast zijn fluweelzachte textuur, dankzij een uitgebalanceerde structuur die een perfecte balans tussen zachtheid en karakter belooft. De afdronk is fris en aanhoudend, waardoor een blijvende indruk achterblijft. Het oogstjaar 2022 was bijzonder gunstig, met als resultaat een optimale rijpheid en een eerlijke expressie van zijn oorsprong. Zijn lichtheid en authenticiteit maken het aan te bevelen voor degenen die genieten van een levendige en levensvolle wijn.
2015 Foillard Fleurie 2015 onthult geuren van rode bosbessen, wilde vruchten, zoete specerijen, viooltjes en minerale accenten. De smaak kenmerkt zich door fluweelzachte tannines, het is een omhullende wijn met een medium body en nuances van zowel rode als zwarte vruchten zijn waarneembaar.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 36,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.