Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Foradori Morei Teroldego

Foradori Morei Teroldego

Mineraliteit, zuiverheid en karakter van de vallei van de Dolomieten
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Foradori Morei Teroldego
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,70 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Trentino
Productiegebied Trentino
IGT Vigneti Delle Dolomiti
Denominatie van oorsprong IGT Vigneti Delle Dolomiti
Foradori
Wijnhuizen Foradori
100% Teroldego
Druivenrassen 100% Teroldego
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Foradori Morei Teroldego 2024

Rode wijn Gerijpt in klei Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Veganistisch. 8 maanden in amforen.

Stijl Foradori Morei Teroldego
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Risotto

Over Foradori Morei Teroldego

Tussen de groten is het moeilijk om een plek te veroveren, maar wanneer iemand met visie het potentieel herkent en weet hoe het ten volle te benutten, dan is die plek uniek. Zo is het gegaan met de teroldego, bekend als het "goud van Tirol", de inheemse variëteit van de regio Piana Rotaliana, in de Dolomieten (Italië). Een variëteit die in handen van Elisabetta Foradori op de plek is gekomen die het verdient.

Liefkozend "la signora del teroldego" genoemd, is Elisabetta Foradori een ware pionier en voorvechter van deze variëteit, waarbij ze heeft aangetoond dat deze kan wedijveren met de grote wijnen van Italië, zoals de nebbiolo's, sangiovese's of aglianico's. Haar vasthoudendheid en passie voor de aarde en de druif hebben van haar wijnhuis een baken van duurzaamheid en uitmuntendheid gemaakt. De wijnmakerij werd opgericht door haar grootvader aan het begin van de 20e eeuw, en haar vader zette de erfenis voort. Het was echter in 1984, toen Elisabetta het roer overnam, dat ze de koers van het project veranderde met een revolutionaire benadering gebaseerd op biodynamica en minimale interventie. Tegenwoordig is de wijnmakerij een echt embleem, beheerd door haar zonen Theo en Emilio.

Eén van de meest representatieve exemplaren van deze wijnmakerij, gevestigd in het kleine plaatsje Mezzolombardo, in het hart van de Rotaliana-vlakte (in de vallei van de Dolomieten), is Foradori Morei Teroldego. Het is een natuurlijke rode wijn die het resultaat is van Elisabetta's passie voor zuiverheid en balans. De "Morei" (wat "donker" betekent) is een wijn van grote dichtheid, gemaakt van 100% teroldego-druiven, afkomstig van de biodynamische wijngaarden geplant op alluviale bodems die zich kenmerken door hun mineraliteit, zuiverheid en een zeer bijzonder karakter. In de wijnmakerij geven de fermentatie met inheemse gisten en de rijping in contact met de schillen in amfora de wijn een uitzonderlijke complexiteit en balans.

Foradori Morei Teroldego is de culminatie van de toewijding van Elisabetta Foradori, een oenoloog die het onmogelijke heeft bereikt: een inheemse bergdruif naar de top van wereldwijde erkenning brengen. Een juweel van de Dolomieten dat je uitnodigt om alles te ontdekken wat een wijn te bieden heeft!

 

2023

Foradori Morei Teroldego 2023 vangt de essentie van de Dolomietenvallei. In de neus biedt het aroma's van rijpe pruimen en kersen, vergezeld van een vleugje gedroogde kruiden en saffraan. Bij het proeven is het sappig en soepel, met een lichtheid die het zeer gemakkelijk drinkbaar maakt. De noten van oregano en peper komen naar voren bij het luchten, wat zijn expressieve en dynamische karakter onthult. Deze vloeiende wijn, met zijn aantrekkelijke fruitige profiel, is perfect om van te genieten in goed gezelschap.      
 
2023
96 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.