Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Guímaro Finca Capeliños

Guímaro Finca Capeliños

Een voortreffelijke mencía.
Guímaro Finca Capeliños
75 cl.
2023
96 Suckling
redeemKrijg € 1,03 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeira Sacra
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeira Sacra
Guímaro
Wijnhuizen Guímaro
Bevat Sulfieten
80% Mencía, 5% Brancellao, 5% Caíño Tinto, 5% Garnacha Tinta, 5% Souson
Druivenrassen 80% Mencía, 5% Brancellao, 5% Caíño Tinto, 5% Garnacha Tinta, 5% Souson
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Guímaro Finca Capeliños 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl Guímaro Finca Capeliños
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Blauwe vis, Wild

Over Guímaro Finca Capeliños

Guímaro Finca Capeliños is een rode wijn geproduceerd door Bodega Guímaro binnen de D.O. Ribeira Sacra. Deze kleine familiebodega heeft een beperkte productie, maar staat bekend om het creëren van wijnen van uitmuntende kwaliteit.

Guímaro Finca Capeliños is een blend waarin de druivensoort Mencía domineert met een aandeel van 85%, aangevuld met Caíño, Sousón, Garnacha en Brancellao. De druiven zijn afkomstig van Finca Capeliños, een eigen wijngaard met bijna 100 jaar oude wijnstokken aangeplant op terrassen op steile hellingen met een hellingsgraad tot wel 50%, op bodems van graniet en leisteen.

Bodega Guímaro hanteert een organische en duurzame landbouw. De oogst wordt handmatig verricht en de druiven worden op traditionele wijze geperst. De gisting vindt plaats met inheemse gisten van de wijngaard zelf gedurende 50 dagen in houten conische vaten. Na de gisting volgt een zachte persing, alvorens de wijn te laten rijpen gedurende 12-14 maanden in Franse eiken vaten van 225 liter.

Na de rijpingsperiode wordt Guímaro Finca Capeliños overgebracht naar een tank waar het natuurlijk kan bezinken voor het bottelen.

Guímaro Finca Capeliños is een prachtige Mencía. Deze wijn is de 'broer' van El Pecado, de wijn die de gerenommeerde oenoloog Raúl Pérez produceert met behulp van de faciliteiten en druiven van Bodega Guímaro. In totaal worden er 6-8 vaten geproduceerd die verdeeld worden tussen de twee wijnen.

2022

Guímaro Finca Capeliños 2022 is een fascinerende uitdrukking van het terroir van Ribeira Sacra. In de neus ontvouwt het een scala aan rode vruchten zoals kersen en frambozen, aangevuld met delicate florale tonen en subtiele hints van aromatische kruiden. In de mond is het sappig en smakelijk, met een medium body en een uitzonderlijk evenwicht tussen rijpheid en frisheid. De levendige zuurgraad versterkt zijn karakter, terwijl de fijne tannines een zijdezachte textuur geven. Deze jaargang heeft een meer gedefinieerde structuur dan zijn voorganger van 2021, zonder zijn frisse en elegante karakter te verliezen. Ideaal voor wie op zoek is naar een wijn met persoonlijkheid en balans.

2013 Verfrissend en krachtig. Goed in balans met frisse zuren en zachte tannines, gevolgd door een aanhoudende afdronk.

Aantrekkelijke heldere kersenkleur.

Van intrigerende complexiteit, met een combinatie van rode fruitnuances en minerale ondertonen.
2012 In de mond is het een krachtige wijn, doch verfijnd en elegant tegelijkertijd. Volop rode vruchten en een zekere mineraliteit. De afdronk is zeer aanhoudend.

De wijn heeft een kersenrode kleur met een paarse rand.

De neus onthult een goede intensiteit. Verse rode vruchten, balsemachtige aroma's, florale tonen, specerijen en enkele lactische herinneringen aan de rijping.
2023
96 Suckling
2022
96 Parker
98 Suckling
2021
97 Parker
2017
96 Parker
2014
97 Parker
2013
96 Parker
2012
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 51,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.