Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc

Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc

De onbetwiste hoofdrolspeler in de revolutie van de witte wijnen van de Rhône
Biologisch-dynamisch
Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,14 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Rhône
Productiegebied Rhône
AOC Crozes-Hermitage
Denominatie van oorsprong AOC Crozes-Hermitage
Domaine Paul Jaboulet Ainé
Wijnhuizen Domaine Paul Jaboulet Ainé
Bevat Sulfieten
100% Marsanne
Druivenrassen 100% Marsanne
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc 2021

Witte wijn Gefermenteerd op vat Biologisch-dynamisch. 9 meses sobre lías.

Stijl Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gerookt, Blauwe kazen, Zeevruchten, Zachte kazen, Aperitief, Sushi, Gerijpte kazen

Over Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc

Rode syrahs uit de noordelijke Rhône ken je vast wel. Hier in het zuidoosten van Frankrijk vindt echter al jaren een schuchtere revolutie van zeer interessante witte wijnen plaats. Onder de producenten die het voortouw nemen in deze vernieuwing is wijnmaakster Caroline Frey van Domaine Paul Jaboulet Ainé. Witte wijnliefhebbers opgelet! Hier isJaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc!

Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc behoeft weinig introductie. We hebben maar weinig woorden nodig voor Domaine Jaboulet Ainé, een van de emblematische producenten van de A.O.C. Crozes-Hermitage die deze Hermitage La Chapelle maakte (gerangschikt onder de twaalf beste wijnen van de 20e eeuw). In 1996 breidde het bedrijf zijn bezit uit met het Domaine Raymond Roure. Dit is waar Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc in het spel komt.. "Alleen uitstekende druiven kunnen uitstekende wijn produceren," zegt Caroline Frey. En juist daarom worden de 113 hectaren van dit landgoed biologisch bewerkt. Deze aanpak is altijd gevolgd in het bedrijf, ondanks het feit dat het in verschillende handen is overgegaan (de Frey-groep - de huidige eigenaar - kocht het pand in 2006). Al in 1834 wist stichter Antoine Jaboulet dat de toekomst lag in het respecteren van het land en de wijngaard. Vandaag wordt dit zorgvuldige werk nog steeds uitgevoerd op de linkeroever van de Rhône, waarbij de granietbodem zoveel mogelijk wordt gerespecteerd, die hier veel zwaarder is, met keien, leisteen en enkele kleiplekken.

Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc is gemaakt van de marsanne, een typische variëteit van het gebied, van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud. De hoge opbrengst en zijn aanpassing aan bodems met een lage vruchtbaarheid maken dit ras perfect voor dit gebied. In het geval van Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc worden de trossen in hun geheel verwerkt, met gisting in eiken vaten (waarvan 30% nieuw). Aan het einde van deze fase zal de tijd die Jaboulet Domaine De Roure Blanc doorbrengt in contact met de droesem van fundamenteel belang zijn. Dit vormt de smaak en het aroma gedurende negen maanden, met regelmatig roeren.

Voorlopig vertegenwoordigen witte wijnen slechts 10% van de totale productie van de A.O.C. AOC Crozes-Hermitage. Toch overtreft de kwaliteit dit percentage ruimschoots. Zolang alle wijnen ten minste gelijk zijn aan Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc, hoef je je geen zorgen te maken. Beter een beetje goed dan veel slecht.

2019

Jaboulet Domaine Crozes-Hermitage De Roure Blanc 2019 is een romige, ronde en volle witte wijn. Het meest opvallende is het zijdezachte mondgevoel, met wat citrustoetsen. De neus is verrassend fris met fruitige aroma's van meloen en ananas. Sappige afdronk. Met een potentieel tot negen jaar.
2019
93 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 56,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.