Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Jordan The Prospector Syrah

Jordan The Prospector Syrah

Chipotle en milde, smaakvolle specerijen
Jordan The Prospector Syrah
75 cl.
2022
93 Atkin
90 Suckling
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
WO Stellenbosch
Denominatie van oorsprong WO Stellenbosch
Jordan
Wijnhuizen Jordan
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Jordan The Prospector Syrah 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 16 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Jordan The Prospector Syrah
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees

Over Jordan The Prospector Syrah

Gar Jordan had nooit een link met de wijnwereld. Dit weerhield de directeur van Jordan Shoes - en de derde generatie van een familie van schoenmakers - er echter niet van zich aan te sluiten bij de grote investeringen in Stellenbosch (in de Zuid-Afrikaanse kuststreek) en samen met zijn vrouw Sheelagh een wijnmakerij te beginnen.

Dat was in 1982. En zo kwam het dat wijnhuis Jordan werd opgericht en vandaag de dag nog steeds actief is in Zuid-Afrika onder leiding van Gal Jordan (zoon van het echtpaar) die de leiding heeft over de huidige 167 hectare. Wijnen zoals Jordan The Prospector Syrah zijn hier geboren.

Jordan The Prospector Syrah is het resultaat van de herbeplanting die in het begin werd uitgevoerd door het stichtende echtpaar. De filosofie was gebaseerd op het terugwinnen van klassieke variëteiten en het aanpassen ervan aan de verschillende bodems en hellingen die in het gebied voorkomen. Zo zien we hoe de zuidelijke en oostelijke oriëntaties - veel koeler dan de andere twee - werden gereserveerd voor de witte rassen, terwijl de rest van de rassen werd aangepast aan de beschikbare grond. In het geval van de syrah zijn de wijnstokken - gemiddeld 37 jaar oud - op het westen georiënteerd, met uitzicht op de stad Kaapstad en de Tafelberg. Door deze opstelling worden de druiven 's middags aan de zon blootgesteld, waardoor zowel een juiste rijping als een verfrissende zuurgraad worden verkregen. Dit is gedeeltelijk te danken aan de briesjes van de Atlantische Oceaan.

Wat de vinificatie van Jordan The Prospector Syrah betreft, moeten twee aspecten worden benadrukt: zowel de zachte persing als de malolactische gisting in Franse en Amerikaanse eiken vaten (waar Jordan The Prospector Syrah gedurende 16 maanden zal rijpen). 

Het resultaat is een geconcentreerde en krachtige wijn, maar zacht en rond. Pure smaak. 

2021

Jordan The Prospector Syrah 2021 is een rode wijn die de zintuigen prikkelt met zijn mengeling van subtiele kruiden en een bruisende jeugdigheid. Wanneer je de wijn nadert, ontvouwen zich aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen, verweven met een rokerige hint van chipotle die uitnodigt tot een diepere geurervaring. In de mond maakt de middelzware structuur zich kenbaar, met een textuur die het gehemelte vult zonder te overweldigen, terwijl de concentratie van smaken een memorabele proeverij belooft.

2018

Jordan The Prospector Syrah 2018 is een geconcentreerde rode wijn. De neus is complex, met aroma's die typisch zijn voor de rijpingstijd, met peper en chipotle die het rode fruit omlijsten. Het gehemelte is rijk en zacht, met zeer discrete tannines. Medium body.

2022
90 Suckling
2020
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.