Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken

Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken

De parel in de kroon van Koehler-Ruprecht
Ecologisch
Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken
75 cl.
2020
92 Parker
93 Suckling
redeemKrijg € 0,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Pfalz
Productiegebied Pfalz
VDP Pfalz
Denominatie van oorsprong VDP Pfalz
Koehler Ruprecht
Wijnhuizen Koehler Ruprecht
Bevat Sulfieten
100% Riesling
Druivenrassen 100% Riesling
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken 2020

Witte wijn Ecologisch.

Stijl Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Pasta

Over Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken

Koehler-Ruprecht was een van de pioniers op het gebied van de productie van droge riesling , en produceerde dit type wijn al voordat het in de mode kwam. Tegenwoordig is het een van de meest iconische wijnhuizen in Duitsland. Het ligt sinds 1700 in het dorp Kallstadt in de Pfalz en gaat altijd zijn eigen weg. Zozeer zelfs dat toen het organiserende orgaan, de VDP, de traditionele wijze van etikettering van wijnen met de benamingen Kabinett, Spatlese en Auslese, die de rijpheid van de druiven bij de oogst onderscheiden, gevolgd door het woord trocken (droog), verbood, zonder lang na te denken de organisatie verliet na bijna 80 jaar lidmaatschap. Dit toont hun inzet voor en respect voor traditionele vormen, die ze vandaag de dag nog steeds behouden onder leiding van Dominik Sona en keldermeester Franziska Schmitt.

Hun wijn Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken is een riesling van de iconische wijngaar Saumagen, door velen beschouwd als een van de beste wijngaarden in Duitsland. Een grand cru van 4 hectare bestaande uit kalksteen en kalkmergel in de vorm van een saumagen, de speciale worst van de streek. De druiven worden biologisch geteeld met biodynamische behandelingen en, zoals de naam Spätlese aangeeft, is de oogst zeer laat. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst en geselecteerd, wordt in de wijnmakerij een traditioneel vinificatieproces met weinig ingrepen uitgevoerd. De gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten en wanneer de wijn volledig is uitgegist, blijft hij minstens 8 maanden in grote oude vaten rusten. Er zijn geen toevoegingen, geen chaptalisatie en hij wordt gebotteld met slechts minimale filtering.

De Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken is een volle, rijke en minerale droge wijn. Een riesling met rijp fruit en een volle body met veel rijpingspotentieel.

2016

Koehler Ruprecht Saumagen Spätlese Trocken 2016 is een gedefinieerde witte wijn die geurt naar zoete exotische vruchten, geurige bloemen en minerale tonen. In de mond is het een complexe, frisse en aanhoudende wijn. Deze wijn heeft een soepel medium body met een uitstekende zuurgraad en een subtiel ziltig accent.

 

2020
92 Parker
93 Suckling
2018
94 Parker
92 Suckling
2016
90 Parker
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 31,65 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.