Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

Een schat van solera
La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110
75 cl.
97 Parker
93 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
16.00%
Alcohol 16.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Denominatie van oorsprong D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda
Equipo Navazos
Wijnhuizen Equipo Navazos
Bevat Sulfieten
100% Palomino
Druivenrassen 100% Palomino
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

Kamille (75 cl.).

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 is een krachtige, complexe en evenwichtige wijn met elegante oxidatieve tonen. In de neus worden we verrast door zijn ziltheid en aroma's van gedroogd fruit. Smaakvol, zilt en lang in de mond.

Stijl La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Aperitief, Groenten

Over La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 is een versterkte wijn van het druivenras palomino, geproduceerd door Equipo Navazos in de D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.

Equipo Navazos wordt gevormd door een groep liefhebbers van versterkte wijn die sinds 2005 onder het label"la bota" op zoek zijn naar oenologische schatten van de Andalusische traditie. Hiervoor stellen prestigieuze wijnmakers uit Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Montilla en El Puerto de Santa María hun beste solera's en vaten open om mee te werken aan dit ambachtelijke en limited edition project.  

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 komt uit een solera van 15 vaten van topkwaliteit. De wijn wordt al tien jaar verzorgd door Capataz Cabo, een inwoner van Jerez die als geen ander de traditie van de Marco de Jerez-wijnhuizen weet toe te passen en die de wijn een nog uitgesprokener biologisch karakter heeft gegeven (intense en zilte tonen in de mond) door de vaten tot een hoger niveau dan normaal te vullen (zoals ze hier zeggen, bijna"tocadedos" of bijna tot hij de vingers raakt). Op deze manier blijven de gisten, die sterk verzwakt zijn door het verstrijken van de tijd, hun functie als barrière tussen de wijn en het oxidatieve effect van de lucht behouden. Dit kan echter niet voorkomen dat er af en toe een oxidatieve toets te bespeuren valt of dat het alcoholgehalte boven de 16% stijgt. De gemiddelde leeftijd van deze wijnen is 14 jaar.

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 is een versterkte wijn die fans van oude manzanillas zal plezieren.

La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 110 is een krachtige, complexe en evenwichtige wijn met elegante oxidatieve tonen. In de neus worden we verrast door zijn ziltheid en aroma's van gedroogd fruit. Smaakvol, zilt en lang in de mond.

97 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.