Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
La Riva Blanco de Macharnudo

La Riva Blanco de Macharnudo

Een terugkeer naar vroeger in Marco de Jerez
La Riva Blanco de Macharnudo
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
VT Cádiz
Denominatie van oorsprong VT Cádiz
De la Riva
Wijnhuizen De la Riva
Bevat Sulfieten
100% Palomino
Druivenrassen 100% Palomino
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Riva Blanco de Macharnudo 2021

Witte wijn Gerijpt onder bloemsluier Respectvolle landbouw.

Koppelen
Gerijpte kazen, Rood vlees

Over La Riva Blanco de Macharnudo

La Riva Blanco de Macharnudo is een witte versterkte wijn die gerijpt is onder een flor-sluiervorming met de druivensoort palomino door het wijnhuis De la Riva in VT Cádiz.

Willy Pérez en Ramiro Ibáñez zijn de drijvende krachten achter de heropleving van Manuel Antonio De La Riva, een naam met een eigen geschiedenis in de wijnbouw van het Marco de Jerez, die eerder in handen was van Domecq en het multinationale Beam Global. Sinds zij in 2017 eigenaar zijn geworden, is De La Riva uitgegroeid tot een project dat streeft naar het herstellen van authentieke oenologische schatten.

La Riva Blanco de Macharnudo is afkomstig van wijnstokken geplant in "El Notario". Een perceel gelegen in de plaats Macharnudo Alto op een hoogte van 11 meter en 18 kilometer van de zee. Het gaat om wijngaarden geplant op een fantastische albariza-bodem die het mogelijk maakt om druiven van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen. Er wordt traditionele landbouw toegepast, waarbij de opbrengst wordt gehalveerd en de oogst handmatig plaatsvindt.

Eenmaal geoogst wordt de druif van La Riva Blanco de Macharnudo onderworpen aan de asoleo-techniek, wat inhoudt dat de druiven tussen 6 en 8 uur in de zon worden gelegd. Vervolgens worden ze geperst en laten fermenteren in vaten van 600 liter bij kamertemperatuur met flor-gistculturen. Uiteindelijk rijpt de wijn gedurende 20 maanden onder de flor-sluiervorming.

La Riva Blanco de Macharnudo is een wijn die op de ouderwetse manier in Marco de Jerez wordt gemaakt. Een witte versterkte wijn met een oxidatief karakter als gevolg van de rijping onder flor.

2017 La Riva Blanco de Macharnudo 2017 is een gerijpte witte wijn met complexe aroma's van aromatische kruiden, harsachtig hout en hints van mineraliteit. Het palet is smaakvol, intens en kenmerkt zich door een subtiel aanhoudende zuurgraad. Smaaktonen van gedroogd fruit en een aangenaam zilte afdronk.
2017
95 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 72,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.