Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale

Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale

Een voorouderlijke fruitige wijn van nero d'avola
Ecologisch
Veganistisch
Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale
75 cl.
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
Pet-Nat
Soort mousserende wijn Pet-Nat
Cantina Marilina
Wijnhuizen Cantina Marilina
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Nero d'Avola
Druivenrassen 100% Nero d'Avola
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale

Pet-Nat Ecologisch and Veganistisch.

Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale is een fruitige mousserende rosé. De neus is zeer intens, met tonen van wilde aardbeien, tijm, zwarte peper en bakkerijproducten. In de mond is hij zeer aangenaam, met fijne, goed geïntegreerde belletjes, een lichte sappigheid en frisheid. Licht bittere afdronk.

Stijl Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Worstjes, Sushi

Over Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale

Na een lange carrière vestigde wijnmaker Angelo Paternò zich in 2001 in Syracuse, in het zuiden van Sicilië, in de Noto-vallei, om wijnen met een eigen identiteit te produceren in zijn wijnhuis Cantina Marilina. Tegenwoordig maken zijn dochters Marilina en Federica Paternò hier natuurlijke en biologische wijnen.

De vinificatiemethodes van het wijnhuis zijn perfect afgestemd op de voorouderlijke methode voor de productie van mousserende wijn, waarbij de gisting op fles plaatsvindt zonder toevoeging van gist of tiragelikeur. Uit dit zo natuurlijk mogelijke proces ontstaan wijnen als Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale, een mousserende rosé gemaakt van nero d'avola, een van de inheemse Italiaanse druiven die in de wijngaard Contrada San Lorenzo wordt verbouwd op kalkhoudende grond en in een droog en heet klimaat.

De wijnstokken worden volledig handmatig, biologisch en respectvol geteeld. De handmatige oogst - want dat kan niet anders - is het hoogtepunt van een nauwgezet werk, waarbij de rijping van de bes in verschillende fasen wordt gecontroleerd. Eenmaal in de kelder, gist de most van Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale in betonnen tanks, waarbij het suikergehalte zorgvuldig wordt gecontroleerd. Zodra het juiste niveau is bereikt om de voortzetting van dit proces in de fles te garanderen, wordt Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale gebotteld in flessen van gerecycled glas. Zodra de gisten hun werk hebben gedaan, blijft de mousserende wijn nog 6 maanden op de droesem.

Cantina Marilina Fedelie Rosato Frizzante Ancestrale is een fruitige mousserende rosé. De neus is zeer intens, met tonen van wilde aardbeien, tijm, zwarte peper en bakkerijproducten. In de mond is hij zeer aangenaam, met fijne, goed geïntegreerde belletjes, een lichte sappigheid en frisheid. Licht bittere afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.