Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Martín Códax Finca Xieles

Martín Códax Finca Xieles

Een albariño van oude Atlantische wijngaarden
Veganistisch
Martín Códax Finca Xieles
75 cl.
2022
94 Atkin
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Martín Códax
Wijnhuizen Martín Códax
Alcoholvrije, Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Martín Códax Finca Xieles 2022

Witte wijn Gerijpt in beton Respectvolle landbouw and Veganistisch. 6 meses en lagares antiguos.

Martín Códax Finca Xieles 2022 is een witte wijn die in de neus citrusnoten (grapefruit) en fruitige tonen, zoals peren en appels, biedt, vergezeld van aroma's die doen denken aan gardenia's en hyacinten en een balsemachtige en kruidige nuance, wat frisheid toevoegt. In de mond presenteert hij zich intens en breed, met een groot volume en een uitgebalanceerde zuurgraad. Een aromatische en verfrissende witte wijn, met een Atlantisch karakter, lange en heerlijke afdronk.
 
Stijl Martín Códax Finca Xieles
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Fruit desserts, Zeevruchten, Witte vis

Over Martín Códax Finca Xieles

Galicië is altijd verbonden geweest met de zee, maar ook met de landbouw. Zeelieden brachten lange perioden door op volle zee om te vissen en handel te drijven, maar wanneer ze naar huis terugkeerden, bewerkten ze daar de wijngaarden. Het verbouwen van wijnstokken gaf hen toegang tot wijn voor eigen consumptie en was ook een manier om extra inkomen te verdienen door de verkoop van wijn in lokale gemeenschappen. Martín Codax, een bodega opgericht door een groep wijnbouwfamilies in de regio Rías Baixas in Galicië (Spanje), volgt deze traditie die verbonden is met zeelieden en zoneert de wijngaarden om elk perceel beter te kunnen controleren. In totaal meer dan 2.500 kleine percelen met oude wijnstokken die unieke Atlantische wijnen opleveren, het resultaat van een liefde voor de zee en het land.

Van dit grote aantal percelen heeft Finca Xieles de oudste wijnstokken. Iets meer dan een hectare land met uitzicht op zee, met een steile helling en afgebakend met stenen muren. Wijnstokken met albariño die aan het eind van de 19e eeuw werden aangeplant op granietgrond, niet erg vruchtbaar en met lage opbrengsten, waaruit Martín Códax Finca Xieles is ontstaan. Deze witte wijn is een eerbetoon aan degenen die het landgoed hebben aangeplant en verzorgd, voorouders van een van de oprichters van de coöperatie, Benito Castelo Baulo. Na een respectvolle landbouw en een handmatige oogst op het optimale moment van rijping, worden de druiven naar de wijnmakerij gebracht om te fermenteren in betonnen eieren van 1.700 liter met inheemse gisten. De wijn blijft daar zes maanden op droesem alvorens te worden gebotteld.

Martín Códax Finca Xieles is afkomstig van de oudste wijnstokken van het wijnhuis en wil een eerbetoon zijn aan de wijntraditie van Val do Salnés en aan al die families die deze traditie door de jaren heen hebben onderhouden. Een unieke wijn, vrucht van een land van zeelieden.

 

2022
Martín Códax Finca Xieles 2022 is een witte wijn die in de neus citrusnoten (grapefruit) en fruitige tonen, zoals peren en appels, biedt, vergezeld van aroma's die doen denken aan gardenia's en hyacinten en een balsemachtige en kruidige nuance, wat frisheid toevoegt. In de mond presenteert hij zich intens en breed, met een groot volume en een uitgebalanceerde zuurgraad. Een aromatische en verfrissende witte wijn, met een Atlantisch karakter, lange en heerlijke afdronk.
 
2021

Martín Códax Finca Xieles 2021 is een romige witte wijn met citrusaroma's, vergezeld van bloemige en kruidige tonen en balsemachtige herinneringen. In de mond is hij intens, volumineus en fris. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad, een smeuïge doorgang en een lange en balsemachtige afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.