Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

Het gefluister van de aarde dat opnieuw ontroert
Ecologisch
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat
priority_high 75 cl.
2023 Aanbieding!
redeemKrijg € 0,30 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.55%
Alcohol 11.55%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Pet-Nat
Soort mousserende wijn Pet-Nat
Heredad Mascorrubí
Wijnhuizen Heredad Mascorrubí
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
50% Sumoll, 50% Sumoll Blanc
Druivenrassen 50% Sumoll, 50% Sumoll Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2023

Pet-Nat Ecologisch.

Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2023 is een mousserende wijn met een delicate bleek zalmroze kleur en roze reflecties, die fijne bubbels laat zien die als een fluistering van vreugde in het glas dansen. In de neus komt een levendig boeket van rood fruit en citrusvruchten naar voren, omhuld door een balsemachtige omarming die doet denken aan de frisheid van het mediterrane kreupelhout, waar rozemarijn en tijm de lucht parfumeren. In de mond is de aanzet levendig en fris, met een uitgebalanceerde zuurgraad die zich vermengt met de knisperende sprankeling van de bubbels, en een delicate herinnering aan aromatische kruiden achterlaat, met een eindgevoel dat uitnodigt om opnieuw te proeven. 
 
Stijl Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Zoete desserts, Gekruide gerechten, Salades

Over Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat

In het Pla de Manlleu (Tarragona, Spanje), op meer dan 500 meter hoogte, bewaart Heretat Mascorrubí een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de 12e eeuw, toen de Orde van de Tempeliers hun boerderij stichtte. Dit landgoed, rijk aan geschiedenis en respect voor de natuur, herleeft vandaag de dag dankzij het project van Ernest Pérez-Mas, die de gelukkige herinneringen aan zijn jeugd op de boerderij van zijn grootouders terugbracht door naar zijn wortels terug te keren om inheemse variëteiten te redden en wijnen met ziel en authenticiteit te creëren.

 
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat is een eerbetoon aan traditie en biodiversiteit, gemaakt met een perfecte balans tussen sumoll blanco en sumoll tinto, inheemse en soms bijna vergeten variëteiten. De handmatige oogst in biologische wijngaarden op klei-kalksteenbodems en de koude fermentatie in roestvrij staal, samen met een maceratie van acht uur bij 15 °C, resulteren in een unieke mousserende rosé. De tirage volgens de Method Ancestral maakt uitsluitend gebruik van de natuurlijke suikers van de druif, wat zorgt voor een pure en levendige expressie van dit unieke terroir.
 
Deze frisse, elegante, levendige en aanhoudende mousserende wijn biedt een ervaring die uitnodigt om opnieuw contact te maken met de natuur. Perfect om te combineren met salades, Aziatische gerechten, hapjes en lichte desserts, Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat biedt niet alleen plezier, maar ook de diepe emotie van de aarde die bij elke slok weer tot leven komt.
2023
Mascorrubí Ancestral Sumoll Rosat 2023 is een mousserende wijn met een delicate bleek zalmroze kleur en roze reflecties, die fijne bubbels laat zien die als een fluistering van vreugde in het glas dansen. In de neus komt een levendig boeket van rood fruit en citrusvruchten naar voren, omhuld door een balsemachtige omarming die doet denken aan de frisheid van het mediterrane kreupelhout, waar rozemarijn en tijm de lucht parfumeren. In de mond is de aanzet levendig en fris, met een uitgebalanceerde zuurgraad die zich vermengt met de knisperende sprankeling van de bubbels, en een delicate herinnering aan aromatische kruiden achterlaat, met een eindgevoel dat uitnodigt om opnieuw te proeven. 
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,00 IVA inc.
-10% € 16,70

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.