Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Muster Gelber Muskateller vom Opok

Muster Gelber Muskateller vom Opok

Frisheid en mineraliteit
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
Muster Gelber Muskateller vom Opok
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Stiermarken
Productiegebied Stiermarken
Weinland Österreich
Denominatie van oorsprong Weinland Österreich
Sepp & Maria Muster
Wijnhuizen Sepp & Maria Muster
100% Moscatel de Grano Menudo
Druivenrassen 100% Moscatel de Grano Menudo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Muster Gelber Muskateller vom Opok 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Muster Gelber Muskateller vom Opok
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Groenten, Zeevruchten

Over Muster Gelber Muskateller vom Opok

Muster Gelber Muskateller vom Opok is een biologische, natuurlijke en biodynamische witte wijn met houtrijping, vervaardigd door Sepp & Maria Muster in Weinland Österreich, Steiermark (Oostenrijk), gemaakt van de druivensoort kleine muskaatdruif.

Sinds Maria en Sepp Muster het beheer van het familiewijnhuis in Stiermarken overnamen, hebben zij gewerkt aan het verkrijgen van een biodynamisch certificaat. Een totaal van 10 hectare aan wijngaarden, waar nooit eerder herbiciden of pesticiden waren toegepast, maakte het gemakkelijk om dit certificaat te behalen. Biologisch behandelde wijnstokken, waarvan de rotsachtige en leemachtige bodems leiden tot goed gestructureerde wijnen, levendig en met een uitgesproken mineraal karakter.

Muster Gelber Muskateller vom Opok is afkomstig van wijnstokken die ongeveer 20 jaar oud zijn, geplant op steile hellingen boven de typische bodem van het gebied "Opok", een terroir samengesteld uit kalksteen en kleiachtige leem. Er wordt biodynamische landbouw toegepast met organische en natuurlijke behandelingen, volgens de astronomische kalender. De opbrengst is 4.000 kilogram per hectare en de druiven worden met de hand geoogst.

Nadat de druiven van Muster Gelber Muskateller vom Opok geselecteerd en ontsteeld zijn, begint een spontane fermentatie met inheemse gisten in ovale houten vaten van 2.400 liter. Na de eerste oversteek, ongeveer na 10 maanden, wordt een minimum aan zwavel toegevoegd. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in houten vaten van 1.200 en 2.400 liter. Tot slot wordt de wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtratie en zonder toevoeging van sulfieten.

Muster Gelber Muskateller vom Opok is een prachtig voorbeeld van goed biodynamisch werk. Een frisse, levendige en zeer energetische witte wijn die, zoals de makers zelf zeggen, zich tussen hemel en aarde bevindt.

2017 Muster Gelber Muskateller vom Opok 2017 is een witte wijn met een uitgesproken profiel, gekenmerkt door expressieve aroma's van wit fruit, citrustonen en hinten van leisteen. In de mond is het fris, droog en licht. Het presenteert een heerlijke fruitige smaak, met een schitterende zuurgraad en een minerale ondertoon met subtiele bittere accenten.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.