Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Pago de los Capellanes Roble

Pago de los Capellanes Roble

Fruitig karakter en levendige frisheid
Pago de los Capellanes Roble
75 cl.
2024
92 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pago de los Capellanes Roble 2024

Rode wijn Roble. 5 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Pago de los Capellanes Roble 2024 is een rode wijn die de deur opent met een uitbarsting van rijpe bramen en bosbessen, omhuld door een boeket viooltjes dat het glas parfumeert. Na de eerste slok breidt het zich uit in het gehemelte met frisheid en een stevige structuur, waarvan de gepolijste tannines ritme en elegantie toevoegen. De subtiele specerijen van het eikenhout integreren zich zonder schrilheid in het sappige fruit. De lange en verleidelijke afdronk laat een echo van aromatische herinneringen achter die uitnodigt tot een volgende slok en aantoont dat toegankelijkheid ook beslist gastronomisch kan zijn.

Stijl Pago de los Capellanes Roble
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Aperitief, Groenten, Gerijpte kazen, Zachte kazen

Over Pago de los Capellanes Roble

Pago de los Capellanes Roble is een rode wijn uit de D.O. Ribera del Duero gemaakt door Pago de los Capellanes. Deze wijn is een monovariëtale van Tempranillo.

Na de oogst worden de granen van Pago de los Capellanes Roble naar de wijnmakerij getransporteerd, waar ze eerst een korte koude voorgisting ondergaan. Dit wordt gevolgd door een spontane alcoholische gisting.

Pago de los Capellanes Roble wordt vervolgens gedurende ongeveer 22 dagen geïncubeerd. Gedurende deze periode wordt er dagelijks overgepompt en geponst, waarbij de dichtheid, de temperatuur en de evolutie van de gisten steeds worden gecontroleerd.

Na dit proces worden de tanks ontlucht en wordt gedurende 24 dagen bij 20ºC een malolactische gisting uitgevoerd.

Pago de los Capellanes Roble rust uiteindelijk 5 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten voordat het op de markt komt.

2024

Pago de los Capellanes Roble 2024 is een rode wijn die de deur opent met een uitbarsting van rijpe bramen en bosbessen, omhuld door een boeket viooltjes dat het glas parfumeert. Na de eerste slok breidt het zich uit in het gehemelte met frisheid en een stevige structuur, waarvan de gepolijste tannines ritme en elegantie toevoegen. De subtiele specerijen van het eikenhout integreren zich zonder schrilheid in het sappige fruit. De lange en verleidelijke afdronk laat een echo van aromatische herinneringen achter die uitnodigt tot een volgende slok en aantoont dat toegankelijkheid ook beslist gastronomisch kan zijn.

2023

Pago de los Capellanes Roble 2023 is een fruitige en licht verteerbare rode wijn. In de neus komen aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen naar voren, vergezeld van een subtiele hint van braam. In de mond presenteert hij zich open en vriendelijk, met een stevige structuur die zijn continentale oorsprong weerspiegelt. Zijn vloeiende en aangename profiel maakt hem gemakkelijk te genieten, met een vitale en verfrissende sensatie.                      

2022

<Pago de los Capellanes Roble 2022 is een rode wijn die uitnodigt tot genieten met zijn fruitige karakter en verfijnde lichtheid. Het bouquet onthult frisse aroma’s van kersen en frambozen, verrijkt met een subtiele hint van bramen. Op het gehemelte is hij zacht doch levendig, met een soepele textuur en een afdronk die elegantie uitstraalt. Deze wijn is een veelzijdige keuze voor wie op zoek is naar een toegankelijke jonge rode wijn, perfect voor elke gelegenheid.

2019

Pago de los Capellanes Roble 2019 is een soepele rode wijn met een neus van intense rode en zwarte fruitgeuren vermengd met kruidige noten. In de mond is het breed, jeugdig en vriendelijk. Een wijn met een zijdezachte textuur en omhullende tannines.

2014 Van medium body, is het fris en fruitig. Met lichte en elegante tannines en een voortreffelijke zuurgraad.

Helder en glanzend kersenrood. Met fijne tranen.

Opvallend zijn de krachtige tonen van zwart fruit. Ook zijn er nuances van specerijen, vanille en koffie waarneembaar.
2013 In de mond heeft het een medium body, het is verfrissend en fruitig, met lichte rijpe tannines, goede zuurgraad, elegante tannines.

Kersenrode kleur. Helder en glanzend. Fijne en gekleurde tranen.

In de neus is er een juiste intensiteit van zwart fruit dat vooral opvalt, specerijen, vanille, koffie, wat aangename geroosterde aroma's.
2010 Ruime entree, die de mond vult met fruitige en lactische sensaties, zeer verleidelijk. Soepele, smaakvolle en zijdezachte passage. Goede structuur, in balans. Mooie en fijne tannines, aanwezig maar aangenaam (hoewel ze nog iets verfijnd kunnen worden). Goede afdronk met een mooie persistentie. Een goede Ribera del Duero, zeer aangenaam, smakelijk en gemakkelijk te drinken.

Prachtige kersenrode kleur met paarse en blauwachtige reflecties (kenmerkend voor zijn jeugdigheid). Schoon en helder met een overvloedige traan.

Intense en elegante aroma's, waarbij het rood en zwart fruit wordt genuanceerd door talrijke specerijen, zowel zoet als pittig, noten van mokka en cacao en goede geroosterde tonen. Belangrijke lactische achtergrond.
2009 De smaak in de mond is vol, verfijnd, aanhoudend en fluweelzacht, zonder de levendigheid te verliezen die kenmerkend is voor de grote jonge wijnen uit Ribera.

Visueel presenteert het een heldere en schitterende kersenkleur.

In de neus onthult het een intens bloemig aroma en rode bosvruchten, met melkachtige nuances en vanille, typerend voor de korte rijping op hout.
2008 De smaak in de mond is vol, elegant, aanhoudend en fluweelzacht, terwijl het toch de levendigheid van de grote jonge wijnen uit de Ribera behoudt.

Visueel presenteert het een heldere en schitterende kersenrode kleur.

In de neus onthult het een intens bloemig aroma en rode bosvruchten, gecombineerd met melkachtige accenten en vanille, kenmerkend voor de korte rijping op hout (150 dagen).
2019
90 Peñín
2014
90 Parker
2011
86 Parker
90 Peñín
2009
90 Parker
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.