Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

Een elegante en fruitige rosé, perfect om de echte lambrusco's te leren kennen
Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Emilia-Romagna
Productiegebied Emilia-Romagna
Lambrusco
Soort mousserende wijn Lambrusco
Paltrinieri
Wijnhuizen Paltrinieri
Ander sprankelend, Lambrusco
Bevat Sulfieten
100% Lambrusco di Sorbara
Druivenrassen 100% Lambrusco di Sorbara
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2025

Lambrusco Respectvolle landbouw.

Stijl Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Gerookt

Over Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata

Lambrusco is de bekendste Italiaanse wijn ter wereld. De faam van deze wijn begon in de jaren zeventig toen Gavioli, een van de oudste Italiaanse wijnhuizen, zich realiseerde dat deze mousserende wijn goed zou kunnen worden ontvangen in de VS, waar het publiek gewend was aan zachte dranken met bubbels (zoals Coca-Cola). Sindsdien hebben honderden bedrijven zich bij de productie aangesloten, waarbij sommige indringers opduiken met goedkope industriële producties van lage kwaliteit, die niets te maken hebben met de Italiaanse streek in het noordwesten waar de wijn vandaan komt.

Tegenover deze lawine van dubieuze substituten staan verschillende Denominazione di origine controllata (D.O.C.) die de herkomst garanderen: één daarvan is de D.O.C. Lambrusco Mantovano, in Lombardije en de rest - de D.O.C. Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, D.O.C.Lambrusco di Modena, D.O.C.Lambrusco Salamino di Santa Croce en D.O.C.Lambrusco di Sorbara, in de regio Emilia-Romagna.

In de laatste regio produceert het wijnhuis Paltrinieri de mousserende Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata, uitsluitend met druiven van het ras Lambrusco di Sorbara. Het wijnhuis, dat in 1920 werd opgericht, bezit 17 hectare tussen de rivieren Secchia en Panaro in de provincie Modena. Hiervan behoort 15 hectare tot de wijngaard "Cristo", waar de druiven vandaan komen voor deze wijn die is vernoemd naar de heilige Agatha, de beschermheilige van Sorbara. De wijnstokken groeien op een koele zandleembodem (rijk aan organische stoffen) en worden beïnvloed door een landklimaat (koude winters, zeer warme zomers en regenachtige lentes).

In het wijnhuis Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata wordt de wijn voorzichtig geperst en direct in vaten gedaan voor de alcoholische gisting. Na dit proces ondergaat de wijn een tweede gisting volgens de Martinotti-methode (in Frankrijk ook bekend als de Charmant-methode), waarbij de wijn wordt vergist in grote tanks, autoclaven genoemd. De wijn wordt vervolgens rechtstreeks onder lage druk gebotteld, waardoor de persistentie van de fruitige en rassige aroma's van de lambrusco di Sorbara wordt gegarandeerd.

Ten slotte mag de prijs-kwaliteitverhouding niet over het hoofd worden gezien, zodat je een authentieke lambrusco kunt proberen zonder bankroet te gaan. Het is dus niet eens de moeite waard om te kijken naar de etiketten van de geprefabriceerde lambrusco's die in supermarkten worden verkocht. Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata is de ideale manier om kennis te maken met de zuiverheid en de essentie van authentieke lambrusco's.

2022

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2022 is een mousserende wijn met een schitterende roze kleur. In de neus komen frisse aroma's van frambozen en aardbeien naar voren. In de mond is hij licht en verfrissend, met een uitgebalanceerde zuurgraad die de fruitige tonen accentueert. De fijne en aanhoudende bubbels zorgen voor een aangename textuur, waardoor deze wijn een ideale keuze is om op elk moment van te genieten.
2020

Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Sant' Agata 2020 is een rosé mousserende wijn. De neus is intens en elegant, met tonen van bosvruchten en een karakteristiek viooltjesaroma. De smaak is fruitig en droog, met een verfrissende zuurgraad.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.