Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Parés Baltà Mas Irene

Parés Baltà Mas Irene

Een micro-cuvée met unieke kenmerken
Ecologisch
Veganistisch
Parés Baltà Mas Irene
75 cl.
2020
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Parés Baltà
Wijnhuizen Parés Baltà
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
67% Merlot, 33% Cabernet Franc
Druivenrassen 67% Merlot, 33% Cabernet Franc
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mas Irene 2020

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch and Veganistisch. 13 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Parés Baltà Mas Irene
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Rijst, Worstjes, Paddenstoelen, Pasta, Zachte kazen

Over Parés Baltà Mas Irene

Parés Baltà Mas Irene is een rode wijn uit de D.O. Penedès geproduceerd door Parés Baltà, een familiewijnhuis opgericht in 1790. Momenteel wordt het wijnhuis geleid door de derde generatie van de familie, Joan en Josep Cusiné, bijgestaan door hun vader Joan Cusiné Cusiné.
Deze wijn is een blend van Merlot en Cabernet Franc, afkomstig van Finca Hisenda Miret, gelegen op een hoogte van 400 meter, en Finca la Torreta, gelegen op 315 meter boven zeeniveau. Het klimaat in dit gebied is mediterraan, dat wil zeggen mild en warm.
De wijngaarden worden verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw. Een kudde schapen zorgt voor de bemesting en vruchtbaarheid van de grond waar de wijngaarden zich bevinden en er is ook een bijenkorf aanwezig, die als doel heeft de bestuiving tijdens de bloei van de druiven te bevorderen.
Na de oogst worden de druiven ontsteeld en ondergaan ze een koude pre-fermentatieve maceratie bij een temperatuur van 8°C gedurende 5 dagen. Vervolgens vindt de fermentatie van de twee variëteiten afzonderlijk plaats onder gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende 4 weken.
Tot slot rijpt Mas Irene minimaal 13 maanden in Allier Franse eiken vaten van het eerste jaar en vervolgens nog minimaal 12 maanden op fles.

2019

Mas Irene 2019 vertoont een intense granaatkleur met een zwarte tint die een groot rijpingspotentieel suggereert. In de neus valt het op door zijn complexiteit, waar aroma's van gekonfijte rode vruchten, zoals kersen en aardbeien, verweven zijn met subtiele tonen van toast. In de mond is het zacht en vol, met een goede breedte en kracht die de structuur weerspiegelen. De smaken van bosvruchten worden gecombineerd met specerijen en nuances van het vat, wat culmineert in een aangename en langdurige afdronk.                       
2012 In de mond komt het zacht en vettig over, met een grote volheid en kracht. Er komen tonen van bosvruchten naar voren, samen met gekruide en geroosterde notities. De afdronk is lang en plezierig.

De wijn heeft een granaatrode kleur met een hoge, zwarte intensiteit. Het is schoon en schitterend. Er vormt zich een mooie en fijne traan.

De neus is intens en complex. Er komen aroma's van gekonfijte rode vruchten naar voren, samen met geroosterde, plantaardige en balsamico notities.
2010 In de mond komt hij zacht en smeuiig over, met een grote breedte en kracht. Intense smaken van bosvruchten gecombineerd met specerijen en geroosterde tonen afkomstig van de rijping op vat. Langdurig en met een aangename nasmaak. Een versterkte wijn die een lange ontwikkeling in de fles heeft doorgemaakt. Zeer aan te bevelen.

Prachtige robijnrode kleur met een granaatrode rand. Intens, helder en schitterend. Toont een mooie en fijne traan.

Aroma's van grote intensiteit en complexiteit, waarbij vooral de geuren van rood fruit in likeur, plantaardige tonen, geroosterde en balsamico noten opvallen.
2009 In de mond is het zacht en olieachtig, met een grote breedte en kracht. Intense smaken van bosvruchten gecombineerd met specerijen en geroosterde tonen afkomstig van de rijping in eikenhouten vaten. Lang en met een aangename nasmaak. Een versterkte wijn die een lange evolutie in de fles heeft doorgemaakt. Zeer aan te bevelen.

Mooie robijnrode kleur met een granaatrode rand. Intens, helder en schitterend. Vertegenwoordigt een mooie en fijne traan.

Aroma's van grote intensiteit en complexiteit, waarin vooral de geuren van rood fruit in likeur, plantaardige tonen, geroosterde en balsamische noten opvallen.
2006 Een zeer brede en krachtige entree. Een zijdezachte, olieachtige en bijzonder smaakvolle passage waarbij het fruit gecombineerd wordt met specerijen en geroosterde tonen. Rijpe tannines. Robuuste structuur. Lang en uiterst aangename afdronk met een minerale basis. Een complexe en stijlvolle wijn, afgerond, om langzaam van te genieten.

Intens en diep granaatrode kleur, bijna zwart. Hoge intensiteit. Traag vallende tranen die het glas kleuren.

Mas Irene onderscheidt zich door de grote intensiteit en complexiteit van zijn aroma's. Veel rijp rood fruit, bijna gekonfijt, gemengd met de fijne geroosterde tonen van het hout. Bij het openen komen de minerale aroma's naar voren, samen met vanille, specerijen en zuiveltonen tegen een verfijnde plantaardige achtergrond.
2005 Een zeer brede en krachtige entree. Het palet is zijdezacht, weelderig en bijzonder smaakvol, waarbij het fruit vermengd is met specerijen en geroosterde tonen. Rijpe tannines. Solide structuur. Langdurige en uiterst aangename nasmaak met een minerale ondertoon. Een complexe en stijlvolle wijn, volmaakt rond, om langzaam van te genieten.

Intens en diep granaatrood, bijna zwart van kleur. Hoge intensiteit. Traag vallende tranen die het glas kleuren.

Mas Irene onderscheidt zich door de grote intensiteit en complexiteit van zijn aroma's. Veel rijp rood fruit, bijna gekonfijt, vermengd met de fijne geroosterde noten van het hout. Bij het openen komen de minerale geuren, vanille, specerijen en zuivel naar voren tegen een delicate plantaardige achtergrond.
2003 In de mond is het zijdezacht en rijk, met een indrukwekkende volheid en kracht.

De kleur is intens korenzwart.

In de neus onthult het een grote intensiteit en complexiteit, met de aanwezigheid van geconfijte rode vruchten aroma's. Intense geur van bosvruchten gecombineerd met de specerijen en geroosterde tonen van het eikenhout.
2014
90 Peñín
2013
91 Peñín
2010
89 Parker
2005
88 Peñín
2003
88 Peñín
2005

2011 Guía de Vinos de Cataluña Cata a ciegas-8,87

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.