Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes

Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes

Een Premier Cru met het keurmerk Chavy
Veganistisch
Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes
75 cl.
2022
95 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
Paul Chavy
Wijnhuizen Paul Chavy
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw and Veganistisch.

Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes 2022 vertoont een intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van bramen en zwarte pruimen naar voren, vergezeld van specerijen en subtiele geroosterde tonen. In de mond is de aanzet elegant en verfijnd, met florale smaken en een vleugje mokka. Het is een geconcentreerde en goed uitgebalanceerde wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een complexe en aangename ervaring.       

Stijl Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes

“De appel valt niet ver van de boom”... En inderdaad, Paul Chavy, zoon van Jean-Louis, is voorbestemd om in de voetsporen van zijn vader te treden in het creëren van grote wijnen in Bourgogne (Frankrijk). Daarom besloot hij in 2020, na het leren en samenwerken met zijn vader, zijn eigen wijnbouwbedrijf op te zetten om zijn creativiteit de vrije loop te laten. Een gelijknamig project waarin hij ons de zuiverheid, diepgang en elegantie presenteert waaraan de Chavy's ons zo gewend hebben, maar met een vleugje moderniteit die frisheid en innovatie toevoegt aan hun nalatenschap.

Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes is een monocépage van pinot noir afkomstig van een perceel "Les Damodes" dat zich in het noorden van de appellatie AOC Nuits-Saint-Georges bevindt, op de grens tussen Nuits-Saint-Georges en Vosne-Romanée. Een Premier Cru met wijnstokken die 40 jaar geleden zijn geplant op een zeer goed doorlatende bodem, voornamelijk bestaande uit zand en kiezels, op een hoogte van 320 meter. De wijngaard wordt nauwgezet en met maximaal respect bewerkt en de druiven worden geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de wijnkelder worden de geselecteerde druiven, die voorzichtig zijn ontsteeld en geplet, gemacereerd in roestvrijstalen tanks. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten en daarna rijpt de wijn op vat om finesse en diepgang te verkrijgen.

Voortgekomen uit een perceel waarvan de naam verwijst naar de druïdes (Keltische priesteressen) die vroeger het gebied bewoonden, is Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes een wijn die de volledige pracht van een Premier Cru laat zien wanneer deze wordt behandeld met de kennis van Chavy.


 



 

 

2022

Paul Chavy Nuits-St-Georges 1er Cru Les Damodes 2022 vertoont een intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van bramen en zwarte pruimen naar voren, vergezeld van specerijen en subtiele geroosterde tonen. In de mond is de aanzet elegant en verfijnd, met florale smaken en een vleugje mokka. Het is een geconcentreerde en goed uitgebalanceerde wijn, ideaal voor wie op zoek is naar een complexe en aangename ervaring.       

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.