Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

  • Australië
  • Belgie
  • Bulgarije
  • Cyprus
  • Denemarken
  • Duitsland
  • Estland
  • Finland
  • Frankrijk
  • Griekenland
  • Hong Kong
  • Hongarije
  • IJsland
  • Italië
  • Japan
  • Korea
  • Kroatië
  • Letland
  • Liechtenstein
  • Litouwen
  • Luxemburg
  • Malta
  • Nederland
  • Noorwegen
  • Oostenrijk
  • Polen
  • Portugal
  • Roemenië
  • Singapore
  • Slovenië
  • Slowakije
  • Spanje
  • Taiwan
  • Tsjechië
  • Verenigd Koninkrjk
  • Verenigde Staten
  • Zweden
  • Zwitserland
Decántalo
Contact opnemen
Pazo Señorans

Pazo Señorans

Een Albariño vol nuances
Pazo Señorans
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Pazo de Señorans
Wijnhuizen Pazo de Señorans
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Pazo Señorans 2024

Witte wijn Op droesem. 5 meses sobre lías and 4 meses en botella.

Pazo Señorans 2024 is een witte wijn die opvalt door zijn helderheid en schittering, met een aantrekkelijke lichtgele tint en groene reflecties. Wanneer je hem naar je neus brengt, word je omhuld door intense aroma's van rijpe appel en citrusvruchten, gecombineerd met kruidige en kruidachtige accenten die geleidelijk onthuld worden. Een subtiele florale en minerale achtergrond voegt diepte toe aan zijn aromatische bouquet. Bij het proeven is de aanzet breed en smakelijk, met een zijdezachte textuur die constant de aanwezigheid van fruit onthult, vooral de verfrissende citrusvruchten en een delicate ziltigheid. Zijn levendige zuurgraad draagt bij aan een perfect evenwicht en een lange afdronk die zijn variëteitessentie benadrukt. Pazo Señorans 2024 is aan te bevelen vanwege zijn frisheid, elegantie en de manier waarop hij op oprechte wijze de kenmerken van zijn druivensoort uitdrukt.

Stijl Pazo Señorans
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Zeevruchten, Witte vis

Over Pazo Señorans

Pazo de Señorans is een witte wijn gemaakt door de wijnmakerij Pazo de Señorans in de D.O. Rías Baixas , in de regio Valle del Salnés, de bakermat van de Albariño variëteit.

Pazo de Señorans is een monovariëtale gemaakt met druiven van de variëteit Albariño (100%). Het wijnhuis Pazo de Señorans beschikt over een eigen wijngaard van 17 hectare, aangeplant op wijnstokken om de vochtigheid van de bodem te vermijden en het bladoppervlak bloot te stellen aan de zon. Zij werken ook samen met andere landbouwers in het gebied met wie zij betrokken zijn bij controletaken en de druivenoogst.
De druiven worden met de hand geoogst in kleine plastic kratten die ervoor zorgen dat de druiven bij aankomst in de wijnmakerij in perfecte staat zijn. De druiven ondergaan een pelliculaire maceratie, een maceratie bij lage temperatuur die helpt om de aroma's van deze variëteit te extraheren.

Pazo de Señorans ondergaat een alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur van 18ºC. Na de gisting rijpt de wijn minimaal 5 maanden op zijn eigen droesem in roestvrij staal alvorens te worden overgebracht naar de fles, waar hij nog eens 4 maanden rust om te worden verfijnd.

Pazo de Señorans is een geweldige Albariño, die nu kan worden geconsumeerd of onder goede omstandigheden de komende 3 jaar kan worden bewaard, waarin het een goede evolutie zal doormaken dankzij het geweldige werk van rijping op droesem dat dit wijnhuis doet.

2024

Pazo Señorans 2024 is een witte wijn die opvalt door zijn helderheid en schittering, met een aantrekkelijke lichtgele tint en groene reflecties. Wanneer je hem naar je neus brengt, word je omhuld door intense aroma's van rijpe appel en citrusvruchten, gecombineerd met kruidige en kruidachtige accenten die geleidelijk onthuld worden. Een subtiele florale en minerale achtergrond voegt diepte toe aan zijn aromatische bouquet. Bij het proeven is de aanzet breed en smakelijk, met een zijdezachte textuur die constant de aanwezigheid van fruit onthult, vooral de verfrissende citrusvruchten en een delicate ziltigheid. Zijn levendige zuurgraad draagt bij aan een perfect evenwicht en een lange afdronk die zijn variëteitessentie benadrukt. Pazo Señorans 2024 is aan te bevelen vanwege zijn frisheid, elegantie en de manier waarop hij op oprechte wijze de kenmerken van zijn druivensoort uitdrukt.
2023

Pazo Señorans 2023 wekt de zintuigen tot leven met zijn frisheid en lichtheid. Het bouquet onthult charmante aroma's van kamperfoelie en meloen, gevolgd door citrusaccenten van roze grapefruit die uitnodigen tot een slok. In de mond uit zijn jeugdige karakter zich in levendigheid, terwijl een subtiele zweem van munt het geheel afrondt, wat zorgt voor een aangename en aromatische proeverij. Deze witte wijn is de perfecte keuze voor diegenen die op zoek zijn naar een verfrissende drank vol nuances.
2022

Pazo Señorans 2022 séduit par sa complexité et son élégance. À l'approche du nez, il déploie une palette d'arômes où des fleurs telles que le chèvrefeuille s'entremêlent avec la fraîcheur du melon et la vivacité du pamplemousse rose, couronnées par une exhalaison de menthe verte. À la dégustation, il surprend par sa texture soyeuse et son équilibre impeccable, grâce à une acidité qui incite à la prochaine gorgée. La finale est généreuse, laissant un souvenir persistant de notes herbacées et une fraîcheur balsamique qui incite à prolonger le plaisir.
2021

Pazo de Señorans 2021 is een aromatische witte wijn met krachtige geuren van wit fruit, citrusvruchten en kruidachtige accenten. De smaak is vriendelijk, fris en goed gestructureerd. Een wijn met een aanzienlijke body, zonder scherpe kanten en met een droge afdronk en een vleugje mineraliteit.
2019 Pazo de Señorans 2019 is een aromatische witte wijn met een sterk raskarakter met florale tonen gecombineerd met accenten van wit fruit. In de mond is het royaal, smeuïg en goed in balans. Een lange, zijdeachtige wijn met een balsamico afdronk.
2014 Pazo Señorans kenmerkt zich door een aangename en verfijnde smaakbeleving. Beschikt over een goede zuurgraad, met een volle body, een romige textuur en een uitstekend evenwicht.

In het glas vertoont het een strogele kleur met lichtgroene schitteringen. Helder en schitterend.

De neus biedt een zeer goede intensiteit. Typische aroma's van de Albariño-druif zoals abrikoos en perzik, samen met florale tonen.
2013 Een soepele afdronk, zonder scherpe kanten, met een duidelijk gedefinieerd volume tot aan de nasmaak.

Helder strogeel met groene reflecties.

Van hoge intensiteit en een uitgesproken variëteitsspecifiek karakter.
2011 Ruime en smaakvolle entree. Met een zijdezachte en behoorlijk romige textuur, waarbij het fruit zeer aanwezig is en met opvallende verfrissende citrusnoten en een delicate ziltigheid op de achtergrond. Levendige en zeer aangename zuurgraad. Evenwichtig en met een zeer lange afdronk die uitgesproken variëteitspecifieke sensaties achterlaat. Een versterkte wijn die elegant, zeer fris en oprecht is.

Aantrekkelijk bleekgeel, zeer helder en schoon. Groenachtige tinten. Glycere tranen.

Zeer goede aromatische intensiteit met een duidelijk variëteitskarakter. Intens en vlezige rijpe vruchten, vooral appel en citrusvruchten, die in perfecte balans en harmonie blijven met de kruidige en kruidachtige nuances die verschijnen naarmate de wijn zich opent. Subtiele bloemige aroma's samen met mineraliteit vormen een elegante basis.
2010 Verfijnde en intense jonge witte wijn. Aangename aanzet met een rijke textuur, zeer smaakvol en fris. Het fruit komt krachtig naar voren met minerale sensaties en subtiele minerale nuances. Zeer goede, evenwichtige zuurgraad die een grote frisheid biedt. Zeer lange en aanhoudende afdronk met een lichte bitterheid, kenmerkend voor de druivensoort.

Helder en zuiver strogeel met groene reflecties. Dichte tranen, glycerisch.

Zeer aromatisch. Met een overvloed aan rijp fruit, waarbij de appel en citrusvruchten opvallen. Naarmate de wijn zich opent, wint het fruit aan intensiteit en ontwaren we subtiele bloemige en kruidige aroma's tegen een expressieve minerale achtergrond.
2009 Met een solide indruk van begin tot eind: stevig, zonder scherpe randen en volumineus. Gedurende de proeverij wordt een grote harmonie binnen het geheel waargenomen, eindigend met een aangenaam gevoel van balans tussen zuren en vlezige textuur.
Volle en oprechte afdronk, met een sterke dominantie van de druivensoorten, die persistent blijven tot in de retronasale passage. Herinneringen aan pas geoogste Albariño-druiven.

Strogeel met groenachtige reflecties. Aantrekkelijke kleur vergezeld van een dichte en aanhoudende traan.

In rust toont het een medium-hoge intensiteit. Grote overheersing van complex fruit als resultaat van een lange en optimale rijping, na een droge en hete zomer. Binnen het domein van deze primaire aroma's valt de Golden appel op, uitstekend vergezeld van citrusvruchten in al hun variëteiten, evenals hun bijbehorende schillen. Daarna komen de kruidige tonen naar voren, die goed samengaan met de bloemige noten.
2007 Met een solide indruk van begin tot eind: stevig, zonder scherpe kanten en volmondig. Een goede basis, verkregen tijdens de oogst, en een uitgebreide rijping op de droesem voor deze jonge wijn. Gedurende de proeverij toont het een grote harmonie in zijn geheel, eindigend met een aangename sensatie van zuren en vlezigheid.
Volle en oprechte afdronk, met een sterke overhand van aanhoudende variëteiten tot in de retronasale passage. Herinnering aan vers geoogste Albariño-druiven.

Strogeel met groene reflecties. Aantrekkelijke kleur vergezeld van een dikke en aanhoudende traan.

Bij stilstaand glas vertoont het een medium-hoge intensiteit. Grote dominantie van complex fruit als resultaat van een lange en optimale rijping, na een droge en hete zomer. Binnen deze primaire aroma's valt de Golden appel op, zeer goed ondersteund door citrusvruchten in al hun variëteiten, evenals hun bijbehorende schillen. Vervolgens komen de kruidige tonen naar voren, die goed samengaan met de bloemige tonen naarmate de tijd verstrijkt.
2022
91 Parker
92 Peñín
2021
92 Parker
2020
91+ Parker
92 Peñín
2019
91 Parker
2018
92 Peñín
2017
90 Parker
2016
91 Parker
92 Peñín
2015
92 Peñín
2014
90 Parker
2013
89 Parker
2012
92 Parker
2011
89 Parker
2010
93 Parker
2009
93 Parker
90 Peñín
88 Winespectator
2007
92 Parker
90 Peñín
2012

CINVE 2013, Medalla de Oro

Mundus Vini 2013, Gold Medal

IWC 2013, Commended
2011

Shanghai IWC 2013, Bronze Medal

IWC 2013, Commended

Challenge du Vin 2012, Medaille d Argent

CINVE 2012, Medalla de Oro

Mundus Vini 2012, Silver Medal
2010

Decanter Awards 2011, Bronze Medal

IWC 2011, Silver Medal

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,50 IVA inc.