Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

De kleine grote Grange
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet
75 cl.
2021
93+ Parker
94 Suckling
95 Decanter
redeemKrijg € 1,80 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
South Australia
Productiegebied South Australia
South Australia
Denominatie van oorsprong South Australia
Penfolds
Wijnhuizen Penfolds
Bevat Sulfieten
54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah
Druivenrassen 54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021 ontvouwt zich met een bouquet dat herinneringen oproept aan bramen en zwarte bessen, verweven met een verleidelijke hint van chocolade. In het gehemelte biedt de stevige textuur een evenwicht met een ingetogen rijpheid, onthullend lagen van donker fruit en een kruidige nuance die met verfijning aanhoudt. Deze geconcentreerde rode wijn vertoont een solide structuur en belooft met gratie te rijpen naarmate de tijd verstrijkt.

Stijl Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Groenten, Rood vlees

Over Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

Penfolds Grange wordt beschouwd als de beste Australische rode wijn en is een van de meest gewilde wijnen in de Nieuwe Wereld. De bedenker ervan, Max Schubert, staat bekend als de man die een revolutie teweegbracht in de wijnindustrie op het zuidelijk halfrond. Een mythe waarvan de sleutel ligt in het combineren van de structuur van cabernet sauvignon met de rijkdom van syrah. Dankzij deze wijn is Penfolds uitgegroeid tot een van de meest gerenommeerde en erkende wijnhuizen van Australië. Maar Grange is zeker niet de enige referentie van Penfolds. Als je van zijn kwaliteit wilt genieten voor een veel betaalbaarder prijs dan is hier Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet. Bekend als "Baby Grange", vooral omdat de componenten van de wijn zijn gerijpt in dezelfde vaten als waarin de Grange van de vorige jaargang verbleef, werd deze voor het eerst gemaakt in 1960 door de legendarische Max Schuber en is ongetwijfeld een wijn met een stijl die de wijsheid van de blend verheerlijkt, met de nadruk op het oordeelkundige evenwicht van fruit en eikenhout.

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet bevat fruit uit McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway en Wrattonbully. Een wijnbereidingsproces dat is gebaseerd op een filosofie van multiregionale melanges, waarbij het mengen van verschillende teeltgronden zorgt voor een grotere complexiteit en een zekere continuïteit in de verschillende jaargangen. In de wijnkelder brengt de wijn, na vergisting en maceratie met de schillen, 12 maanden door in Amerikaanse eiken vaten, waarvan 29% nieuw, 50% 1 jaar oud en de resterende 21% 2 jaar oud is.  

Dit levert een genereuze wijn op. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet onderscheidt zich door de synergieën die worden geboden door de vrijheid van de druivensoort en die van het eikenhout waarop hij rijpt. Kortom, dit is een wijn die alles uitdrukt waar het bij Penfoldsom gaat.

 

2021

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021 ontvouwt zich met een bouquet dat herinneringen oproept aan bramen en zwarte bessen, verweven met een verleidelijke hint van chocolade. In het gehemelte biedt de stevige textuur een evenwicht met een ingetogen rijpheid, onthullend lagen van donker fruit en een kruidige nuance die met verfijning aanhoudt. Deze geconcentreerde rode wijn vertoont een solide structuur en belooft met gratie te rijpen naarmate de tijd verstrijkt.
2018

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2018 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwarte bessen en cassis, kruidige tonen en hints van honing en tijm. Vol, rijk en omhullend in de mond. Een wijn met een medium smaak, zachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk met subtiele hints van vanille.
2017



 
2021
93+ Parker
94 Suckling
2020
96 Parker
96 Suckling
2018
93 Parker
97 Suckling
2017
92 Parker
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 89,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.