Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

Echte frisheid uit Apulia
Ecologisch
Natuurlijk
Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,35 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Apulië
Productiegebied Apulië
IGT Valle d’Itria
Denominatie van oorsprong IGT Valle d’Itria
Pierfabio Mastronardi
Wijnhuizen Pierfabio Mastronardi
75% Other White varieties, 20% Falanghina, 5% Marchione
Druivenrassen 75% Other White varieties, 20% Falanghina, 5% Marchione
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024

Witte wijn Natuurlijk and Ecologisch.

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024 is als een frisse bries op een zonnige dag. De strogele kleur met groene reflecties nodigt je uit om de essentie ervan te ontdekken. In de neus ontvouwt het een delicaat scala aan aroma's, waarin tonen van mediterrane struikgewassen opvallen, met hints van salie en tijm die zich vermengen met de subtiele zoetheid van wilde peren en een vleugje vers gras. Bij het proeven ontdek je een uitgebalanceerde wijn met een levendige zuurgraad en een intrigerende zoute toets, die het sappig en aanhoudend maakt in de mond. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar frisheid en elegantie.

Stijl Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Salades, Zeevruchten, Witte vis

Over Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco

In een wereld die haast heeft, verandert en vaak vergeet, zijn er mensen die stilstaan, luisteren en herinneren. Want de lokale cultuur leeft niet in musea. Ze leeft in de handen die het land bewerken, in de oogstkalenders, in de geuren die een grootmoeder herkent zonder naar het etiket te kijken. Ze leeft bijvoorbeeld in elke fles wijn die uit de ziel van zijn plek geboren wordt.

Pierfabio Mastronardi is een van die hoeders van het landschap. Zijn project, opgericht in 2017 in de heuvels tussen de Murgia en de Valle d'Itria (Apulië), volgt geen trends, maar volgt de logica van het land. Zijn wijnlijn “Mammamè”, verwijst niet alleen naar de historische bijnaam van de familie, maar is ook een populaire uitdrukking uit Apulië die met vreugde wordt geroepen wanneer iets buitengewoon goed is.

Zijn witte wijn van het jaar, Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco, komt van wijngaarden met een geschiedenis tot 65 jaar, op 270 meter hoogte, op klei-, leem- en kalkrijke bodems. Gemaakt van de rassen falanghina, marchione en andere witte druiven, wordt het biologisch geteeld en met de hand geoogst op het optimale moment van rijpheid. In de kelder ondergaan de geselecteerde druiven een langzame fermentatie met inheemse gisten en vervolgens rijping op de droesem voordat ze worden gebotteld.

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco is een principeverklaring. Een eerbetoon aan de wortels, aan het authentieke, aan dat wat met geduld wordt gemaakt. Want er zijn verhalen die geen marketing nodig hebben. Ze hebben alleen tijd nodig.



 

2024

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2024 is als een frisse bries op een zonnige dag. De strogele kleur met groene reflecties nodigt je uit om de essentie ervan te ontdekken. In de neus ontvouwt het een delicaat scala aan aroma's, waarin tonen van mediterrane struikgewassen opvallen, met hints van salie en tijm die zich vermengen met de subtiele zoetheid van wilde peren en een vleugje vers gras. Bij het proeven ontdek je een uitgebalanceerde wijn met een levendige zuurgraad en een intrigerende zoute toets, die het sappig en aanhoudend maakt in de mond. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar frisheid en elegantie.
2023

Pierfabio Mastronardi Mammamè Bianco 2023 nodigt ons uit om te genieten van een jonge witte wijn vol frisheid. Zijn strogele kleur met groene reflecties is als een knipoog naar zijn levendige persoonlijkheid. Wanneer je je neus dichterbij brengt, word je begroet door de subtiliteit van mediterrane struikgewasnoten, met een vleugje salie en tijm die zonnige landschappen oproepen. Er zijn ook zachte tonen van kleine wilde peren en een fluistering van vers gras waarneembaar. In de mond biedt hij een prachtige balans tussen zuurgraad en smaak, met een sappige textuur die delicaat aanhoudt. Deze wijn is perfect voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende en aromatische witte wijn, waarvan het profiel een heerlijke combinatie van verfijning en volharding biedt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 17,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.