Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Protos Verdejo Cuveé Eco

Protos Verdejo Cuveé Eco

Het "mooie meisje" van Protos
Ecologisch
Protos Verdejo Cuveé Eco
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Rueda
Denominatie van oorsprong D.O. Rueda
Protos
Wijnhuizen Protos
Bevat Sulfieten
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Protos Verdejo Cuveé Eco 2025

Witte wijn Op droesem Ecologisch. 2 meses sobre lías.

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025 zal je verrassen met zijn heldere strogele kleur en subtiele groenachtige reflecties. In de neus opent hij met levendige aroma's van verse appel en citrusvruchten zoals citroen, die zich vermengen met lichte kruidachtige tonen, wat doet denken aan wandelingen door een tuin in de lente. In de mond is hij fris en licht, met een uitgebalanceerde zuurgraad die je zintuigen prikkelt. Zijn minerale karakter geeft hem een bijzondere diepte, terwijl zijn retronasale persistentie je een langdurig genot bezorgt. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en aromatische wijn die frisheid, zuurgraad en minerale complexiteit combineert. Het oogstjaar 2025 belooft levendigheid en expressiviteit, waarbij het beste van deze variëteit wordt benadrukt.

Stijl Protos Verdejo Cuveé Eco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Witte vis, Wit vlees, Blauwe kazen, Pasta

Over Protos Verdejo Cuveé Eco

Als we het over Protos hebben, hebben we het over de DO Ribera del Duero. Want 55 jaar voordat de regelgevende raad werd opgericht, wedde een groep van 11 partners in Peñafiel op de Castiliaanse velden voordat iemand anders dat deed. Met een gemeenschappelijke droom, namelijk het produceren van wijnen van uitstekende kwaliteit en het benadrukken van de kwaliteiten van de Ribera del Duero, begonnen ze de geschiedenis van een regio te schrijven en gaven ze deze gedurende verschillende generaties een wereldwijde reputatie. Daarom draagt het de naam Protos, wat "de eerste" betekent. Maar hoewel het bekend staat als een rode wijnmakerij, brengt de witte Rueda van het merk hen veel vreugde en is het hun "oogappel" geworden.

Trouw aan zijn wortels en tegelijkertijd aangepast aan de nieuwste technologische ontwikkelingen, produceert het Protos Verdejo Cuvée Eco, een witte wijn afkomstig van jonge verdejo wijngaarden die ecologisch worden verbouwd op de typische grindachtige bodems van de DO Rueda en op een hoogte van 800-840 m boven zeeniveau. De oogst vindt 's nachts plaats om de oorspronkelijke temperatuur te behouden en wordt onmiddellijk naar de wijnmakerij vervoerd. Daar vindt een schilmaceratie plaats gedurende vier uur bij 10 ºC, waarna er wordt geperst in een inerte atmosfeer en met statische bezinking bij 10 ºC. De fermentatie wordt gecontroleerd uitgevoerd met geselecteerde gisten. Ten slotte rijpt de wijn gedurende ongeveer 2-3 maanden op fijne droesem, in roestvrij staal, in betonnen eieren en in vaten van Frans eikenhout.

Met de klassieke aroma's, volume en frisheid van de verdejo druif, is Protos Verdejo Cuvée Eco een van de variëteitsexpressies met de beste prijs-kwaliteitverhouding van vandaag. De biologische versie van de witte Rueda van Protos.

2025

Protos Verdejo Cuveé Eco 2025 zal je verrassen met zijn heldere strogele kleur en subtiele groenachtige reflecties. In de neus opent hij met levendige aroma's van verse appel en citrusvruchten zoals citroen, die zich vermengen met lichte kruidachtige tonen, wat doet denken aan wandelingen door een tuin in de lente. In de mond is hij fris en licht, met een uitgebalanceerde zuurgraad die je zintuigen prikkelt. Zijn minerale karakter geeft hem een bijzondere diepte, terwijl zijn retronasale persistentie je een langdurig genot bezorgt. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en aromatische wijn die frisheid, zuurgraad en minerale complexiteit combineert. Het oogstjaar 2025 belooft levendigheid en expressiviteit, waarbij het beste van deze variëteit wordt benadrukt.
2023

Protos Verdejo Cuvée Eco 2023 is een witte wijn met een medium-hoge aromatische intensiteit die opvalt door zijn meer tropische profiel, met tonen van citrus, groene appel en karakteristieke kruidige accenten. In de mond is hij fris en droog, met een levendige zuurgraad die vitaliteit toevoegt, aangevuld door de rondheid en structuur van zijn twee maanden op fijne droesem. Een subtiele minerale nuance voegt complexiteit toe, terwijl zijn aanhoudende afdronk, met een elegante bitterheid, uitnodigt om elke glas rustig te genieten.
2021

Protos Verdejo Cuveé Eco 2021 is een fruitige witte wijn met aroma's van citrusschil, anijs, lychee, groene appel, venkel en druif. Fris en intens in de mond. Een goed gestructureerde wijn met levendige zuren en een aanhoudende afdronk en goede retronasaal.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,90 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.