Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Protos Verdejo

Protos Verdejo

Een Verdejo met een grote frisheid en een perfect evenwicht tussen alcohol en zuurgraad
Protos Verdejo
75 cl.
2025
Magnum
2025
redeemKrijg € 0,21 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Rueda
Denominatie van oorsprong D.O. Rueda
Protos
Wijnhuizen Protos
Bevat Sulfieten
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
8.0
Dienst 8.0

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Protos Verdejo 2025

Witte wijn Op droesem. 3 meses sobre lías.

Protos Verdejo 2025 is een witte wijn die het onderscheidende karakter van de verdejo-druif combineert met een uitgesproken en goed gedefinieerde frisheid. In de neus verschijnen tonen van ananas en citrusvruchten, verweven met groene appel en een delicate, herkenbare kruidige achtergrond. In de mond is hij droog en uitgebalanceerd, met een levendige aanzet die dankzij de rijping op de droesem rond wordt gemaakt, wat body en zachtheid toevoegt. De lichte bittere afdronk, zo kenmerkend voor de variëteit, verlengt de herinnering en laat een verfrissende sensatie achter, als een stralende middag die je ontspannen beleeft.
Stijl Protos Verdejo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Pasta, Salades, Pittige gerechten, Zeevruchten, Zachte kazen, Witte vis, Aperitief, Rijst

Over Protos Verdejo

In de wijnlanden van León is Protos de onbetwiste koning; echter, innovatie en leiderschap zijn twee waarden die dit bedrijf van oudsher in zijn genen heeft gegrift. Daarom waren ze in 2006 niet minder en durfden ze met de witte wijnen in de DO. Rueda. Zo werd Protos Verdejo geboren, een van de beroemdste en meest gewaardeerde Spaanse wijnen. 
 
De bodega verplaatste zich naar het dorp La Seca, in Valladolid, om de verdejo te oogsten die daar groeide, in de eigen wijngaarden van het bedrijf. De wijnstokken zijn specifiek geplant op zuidelijk georiënteerde hellingen, met een ritme bepaald door de zomerse hitte en de winterse vorst. Dit thermische contrast, zo kenmerkend voor het continentale klimaat, zorgt er tegen alle verwachtingen in voor dat de verdejo correct rijpt, ondanks de lange perioden van droogte die de plant (minder dan 25 jaar oud) kan verdragen dankzij zijn diepe wortels die water in de ondergrond zoeken. Dit, samen met de zonneschijn overdag, bevordert een correcte rijping die een goede balans tussen zuurgraad en suikers garandeert. 
 
Alleen het getrainde oog en de meest wijze traditie zullen weten wanneer Protos Verdejo dat optimale punt heeft bereikt, waarna de nachtelijke oogst handmatig in dozen van 20 kg plaatsvindt, waarbij altijd de beste trossen worden geselecteerd die naar de bodega gaan. Op dit punt, aan het begin van de productie, is de koude maceratie van Protos Verdejo essentieel, waarbij het sap ongeveer vijf uur in contact blijft met de schillen. In deze tijd wordt de aromatische intensiteit van Protos Verdejo maximaal versterkt, waardoor de beste kwaliteiten voor de fermentatie worden bereikt. Ten slotte zal de rijping op de droesem gedurende enkele maanden het tweede detail zijn dat het karakter van Protos Verdejo verder vormgeeft. 
 
Tegenwoordig is Protos Verdejo een van de bekendste witte wijnen die niet alleen de Spaanse smaakpapillen verleidt, maar ook de rest van de wereld durft aan te pakken. 93 landen op vijf continenten zijn al gevallen voor Protos Verdejo. En jij, kun jij weerstaan?
2025
Protos Verdejo 2025 is een witte wijn die het onderscheidende karakter van de verdejo-druif combineert met een uitgesproken en goed gedefinieerde frisheid. In de neus verschijnen tonen van ananas en citrusvruchten, verweven met groene appel en een delicate, herkenbare kruidige achtergrond. In de mond is hij droog en uitgebalanceerd, met een levendige aanzet die dankzij de rijping op de droesem rond wordt gemaakt, wat body en zachtheid toevoegt. De lichte bittere afdronk, zo kenmerkend voor de variëteit, verlengt de herinnering en laat een verfrissende sensatie achter, als een stralende middag die je ontspannen beleeft.
2024

Protos Verdejo 2024 toont een strogele kleur met groenachtige reflecties, helder en glanzend. In de neus is hij krachtig en fruitig, met uitgesproken tonen van groene appel, citrusvruchten zoals citroen en sinaasappel, evenals tropisch fruit zoals ananas en passievrucht. Er zijn ook hints van witte bloemen, aromatische kruiden en een vleugje venkel waarneembaar. In de mond is hij zeer fris en evenwichtig, met goede zuurgraad en een intense smaak. De afdronk is lang en licht bitter, wat een complex en aangenaam aromatisch profiel biedt.

2023

Protos Verdejo 2023 is een witte versterkte wijn die de essentie van jeugdigheid vangt met zijn lichtheid en frisheid. Wanneer je je neus nadert, ontvouwen zich subtiele maar betoverende aroma's van groene appel en citrusvruchten, aangevuld met een hint van verse kruiden. In de mond is de zuurgraad levendig maar goed in balans, wat resulteert in een ronde textuur en een verrassend volle body, terwijl het toch een stevige structuur behoudt. Deze wijn is een verfrissende keuze die belooft bij elke slok te verrukken.

2022

Protos Verdejo 2022 is een aromatische witte wijn met geurige tonen van witte, tropische en citrusvruchten vergezeld van kruidige tonen. In de mond is het een wijn vol fruitigheid met een gebalanceerde natuurlijke zuurgraad, veel frisheid en levendigheid. De afdronk is lang en licht bitter.
2021

Protos Verdejo 2021 is een frisse en makkelijk drinkbare witte wijn. Het aroma is intens en complex, met een breed scala aan nuances, variërend van ananas tot citrusvruchten, en van appel tot kruiden (buxus, venkel). In de mond is het droog, met een zeer frisse en zure aanzet, die bijzonder aangenaam en gematigd is en snel in balans komt. De wijn heeft een ronde body en structuur, en is smeuïg. De afdronk is licht bitter, met een lange nasmaak.
2020

Protos Verdejo 2020 is een aromatische witte wijn met een intense neus van wit fruit, exotisch fruit en citrustonen. In de mond biedt het een frisse, levendige en zeer aangename ervaring. Deze wijn heeft een prachtige zuurgraad die constant aanwezig is en een subtiel bittere afdronk.
2019

Protos Verdejo 2019 is een aromatische witte wijn met aroma's van wit fruit, tropische tonen en citrus tinten. In de mond is het fris, vrolijk en droog. Een wijn met een zeer levendige zuurgraad, een aangename passage en een subtiel bittere afdronk.

2014 Vol, fruitig en bezit een goede zuurgraad. De afdronk is licht bitter.

Strogele kleur met groene reflecties.

Het bouquet onthult aroma's van appel en tropisch fruit.
2013 In de mond is het vol, fruitig en beschikt het over een goede zuurgraad. De afdronk is subtiel bitter.

Het heeft een strogele kleur met groene reflecties.

In de neus onthult het aroma's van appel en tropisch fruit.
2012 In de mond is het zeer verfrissend, aromatisch, met een traject gekenmerkt door een goede fruitlading, vlezig en zijdeachtig. Goede zuurgraad met een afdronk met lichte kruidachtige en bittere tonen die zeer aangenaam zijn.

Strogele kleur met groenachtige reflecties. Helder en zeer schitterend.

Expressieve en typische neus waarin aroma's van tropisch fruit overheersen samen met nuances van rijpe citrusvruchten. Bloemige noten, hooi, venkel en bij beluchting, een diepe herinnering aan groene appel maken het geheel compleet.
2011 Een versterkte wijn uit Rueda die bijzonder verfrissend is, met een volle aanzet en aanzienlijke diepgang. De smaakbeleving wordt gedomineerd door fruit, voornamelijk citrusvruchten, en gaat gepaard met een levendige en goed gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is aanhoudend met het kenmerkende bittertje dat de druivensoort met zich meebrengt. Een harmonieuze wijn die zeker niet teleurstelt en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding heeft.

Schitterend bleekgeel met groene schakeringen. Zeer helder en met mooie glycerische tranen.

Zuivere varietale aroma's met een overvloed aan intense citrus boven de exotische vruchten en een breed scala aan witte vruchten. Witte bloemen en kruidige noten maken het geheel af.
2010 In de mond komt het fris, omhullend, glycerisch en zeer smaakvol naar voren. Het fruit is zeer aanwezig (zoals ook al in de geur). Levendige zuurgraad. De afdronk heeft een licht bittere toets, kenmerkend voor de druivensoort, met herinneringen aan appel en banaan. Een uiterst elegante variëteit.

Strogele kleur met groene reflecties. Helder en schitterend. Glycerisch.

Intens en krachtig, met veel wit fruit (rijpe appel), tropisch fruit (banaan), steenvruchten (perzik) en citrusvruchten (sinaasappel) tegen een subtiele kruidige achtergrond waarin we vers gras en venkel waarnemen.
2009 In de mond is het droog, met een levendige zuurgraad die frisheid en een afgerond gevoel geeft. De afdronk is bitter.

Het heeft een strogele kleur met groene tinten.

Een wijn met een grote aromatische intensiteit, fris, smaakvol, complex en elegant.
2008 In de mond is het droog, met een levendige zuurgraad die frisheid en rondheid biedt. De afdronk is bitter.

Strogeel met groene tinten.

Zeer fruitig aroma, doet denken aan citrusvruchten en tropisch fruit.
2024
92 Peñín
2023
91 Peñín
90 Suckling
2020
91 Suckling
2019
91 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
2015
91 Peñín
2011
91 Peñín
88 Parker
2010
88 Parker
2009
90 Peñín
2008
88 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.