Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Quartomoro Vernaccia sulle bucce

Quartomoro Vernaccia sulle bucce

Een oranjewijn voor speciale gelegenheden en personen
Quartomoro Vernaccia sulle bucce
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Sardinië
Productiegebied Sardinië
IGT Vernaccia Valle del Tirso
Denominatie van oorsprong IGT Vernaccia Valle del Tirso
Quartomoro
Wijnhuizen Quartomoro
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Vernaccia
Druivenrassen 100% Vernaccia
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Quartomoro Vernaccia sulle bucce 2024

Orange wine Gerijpt in hout.

Stijl Quartomoro Vernaccia sulle bucce
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis

Over Quartomoro Vernaccia sulle bucce

Tot voor kort was Sardinië een gebied waar wijn geen belangrijke rol speelde. Dit wil echter niet zeggen dat dit mediterrane eiland geen eigen wijnschatten heeft, zoals de vernaccia-wijnen (een inheemse variëteit), die onder bloemsluier en met een lichte oxidatie worden gemaakt (zeer vergelijkbaar met die van Zuid-Spanje, maar dan zonder verrijking). Deze wijnen zijn echte juweeltjes. Als een Sardiniër je uitnodigt voor een glas van deze wijn mag je jezelf feliciteren, je hebt er een vriend bij!

Bij Quartomoro, een wijnhuis in de provincie Oristano, wilden ze een stap verder gaan en deze wijn naar een ander niveau tillen. Zo ontstond Quartomoro Vernaccia sulle bucce, een wijn die wordt gemaakt en vergist in contact met de schillen (een traditionele oranjewijn ). De basis van deze wijn is vernaccia, een autochtoon wit ras. Aangenomen wordt dat deze druif, die vooral in de Tirso-vallei wordt aangetroffen, door de Feniciërs op het eiland werd geïntroduceerd. Jarenlang was het een van de meest geteelde variëteiten, maar tegenwoordig resten er nog slechts 400 hectare. Een deel daarvan is eigendom van Quartomoro, dat zich toelegt op de bewerking van deze wijngaard in de Tirso-vallei, in 2005 werd aangeplant op zandleembodems in een warm en gematigd klimaat, met een neerslag tussen 600 en 700 mm.

Na de handmatige oogst begint het werk in de wijnmakerij met het pletten en breken van de druiven. Zo ontstaat de oogstpasta, waarbij de most in contact komt met de schillen. De gisting begint hierna en duurt 36 uur in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20 °C. Dit werk wordt gedaan door inheemse gisten. Quartomoro Vernaccia sulle bucce rijpt minimaal zes maanden in deze tanks, gevolgd door nog eens minimaal twee maanden in de fles.

Quartomoro Vernaccia sulle bucce is van een ander niveau en slaagt erin de typische wijn van het gebied naar andere niveau te tillen, zodat het een zeer speciale wijn wordt die je niet met zomaar iedereen deelt.

2023

Quartomoro Vernaccia sulle bucce 2023 is een orange wine die opvalt door zijn subtiele structuur en intense aroma's. In de geur vallen duidelijke tonen van abrikoos en citrusvruchten op, die worden aangevuld met een hint van honing en witte bloemen. In de smaak is het evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad en een textuur die het gehemelte zacht omhult. Deze wijn vertoont een goed gedefinieerd profiel en een aromatische persistentie die uitnodigt om van elke slok te blijven genieten.
2020

Quartomoro Vernaccia sulle bucce 2020 is een aromatische, helder geeloranje wijn. De neus is geurig, met tonen en aroma's van rijp fruit. In de mond is hij sappig en vettig, rond en met een goede structuur. Goed uitgebalanceerd.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.