Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Recaredo Reserva Particular

Recaredo Reserva Particular

"Een van de belangrijkste voorbeelden van Recaredo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Recaredo Reserva Particular
75 cl.
2017
96 Parker
94 Atkin
redeemKrijg € 2,05 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Corpinnat
Soort mousserende wijn Corpinnat
Recaredo
Wijnhuizen Recaredo
Cava, Corpinnat, Wijn
Bevat Sulfieten
53% Macabeo, 47% Xarel·lo
Druivenrassen 53% Macabeo, 47% Xarel·lo
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Recaredo Reserva Particular 2017

Corpinnat Brut Nature Biologisch-dynamisch, Ecologisch and Veganistisch. 88 maanden op fles.

Recaredo Reserva Particular 2017 is een genot voor de zintuigen, te beginnen met zijn helder gouden kleur die uitnodigt om in zijn essentie te duiken. In de neus ontvouwt zich een complexe en elegante geur van rijp fruit zoals appels en peren, vergezeld van subtiele noten van gedroogd fruit en lichte bloemige accenten. In de mond presenteert deze Corpinnat Gran Reserva zich met een romig lichaam en een zeer fijne bubbel, wat een aanhoudende en afgeronde smaakervaring biedt. De combinatie van Macabeo en Xarel·lo van oude wijnstokken geeft het een unieke persoonlijkheid die geworteld is in zijn territorium. Met een langdurige rijping van 88 maanden, valt het op door zijn onberispelijke balans en zijn vermogen om te evolueren, waarbij de meesterlijke kunde van Recaredo in elke slok wordt weerspiegeld. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde expressie van het land en een reis door verfijnde smaken.
Stijl Recaredo Reserva Particular
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Rijst, Wit vlees, Risotto, Foie, Zeevruchten

Over Recaredo Reserva Particular

Recaredo Reserva Particular is een mousserende wijn gemaakt door Josep Mata Capellades, de oprichter van de wijnmakerij Recaredo.

Deze mousserende wijn is een blend van Macabeo en Xarel·lo afkomstig van wijngaarden die uitsluitend worden verbouwd met natuurlijke en biologische componenten, door respectvolle, observerende en minimaal ingrijpende landbouw. Recaredo Reserva Particular heeft 6 jaar en een half jaar gerijpt. De essentie van de Middellandse Zee geconcentreerd in een fles.

Decanteren wordt aanbevolen voor het serveren

2017 Recaredo Reserva Particular 2017 is een genot voor de zintuigen, te beginnen met zijn helder gouden kleur die uitnodigt om in zijn essentie te duiken. In de neus ontvouwt zich een complexe en elegante geur van rijp fruit zoals appels en peren, vergezeld van subtiele noten van gedroogd fruit en lichte bloemige accenten. In de mond presenteert deze Corpinnat Gran Reserva zich met een romig lichaam en een zeer fijne bubbel, wat een aanhoudende en afgeronde smaakervaring biedt. De combinatie van Macabeo en Xarel·lo van oude wijnstokken geeft het een unieke persoonlijkheid die geworteld is in zijn territorium. Met een langdurige rijping van 88 maanden, valt het op door zijn onberispelijke balans en zijn vermogen om te evolueren, waarbij de meesterlijke kunde van Recaredo in elke slok wordt weerspiegeld. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde expressie van het land en een reis door verfijnde smaken.
2014

Recaredo Reserva Particular 2014 is een mousserende wijn met een subtiel zoetje en een licht romige textuur. Het bouquet onthult aroma's van rijpe appel en peer, tegen een achtergrond van citrus die frisheid biedt. In de mond komt de rijpheid tot uiting met noten van gedroogd fruit en een complexiteit die uitnodigt om elke slok te koesteren. De fijne en aanhoudende mousse benadrukt de elegantie van deze mousserende wijn, perfect voor degenen die diepgang en finesse zoeken.
2011

Recaredo Reserva Particular 2011 is een rijpe mousserende wijn met verrukkelijke geuren van gerijpt wit fruit, citrustonen en accenten van anijs en gedroogd fruit. De smaak is levendig, zijdezacht en harmonieus. Een Corpinnat met fijne bubbels, gekenmerkt door een gelijke mate van zuurheid en frisheid.
2003

 
2002 Een Cava met een buitengewoon lange afdronk. Het fruit en de geroosterde, gekruide tonen komen naar voren met een immense romigheid. Zeer vol, uitstekende zuurgraad, zeer goed in balans, met perfect geïntegreerd koolzuur en een zeer aangename afdronk vol romigheid. Stijlvol en aangenaam. Een genot om van te genieten, alleen of in gezelschap.

Schitterend strogeel met gouden reflecties. Zeer fijne belletjes vormen een langzame snoer die niet eindigt in een kroon.

Intense, elegante, complexe aroma's. Edel geroosterde tonen naast gedroogd fruit en kruiden, bijgedragen door een kort verblijf op hout. Intens en vlezige rijpe witte vruchten, gekookt, samen met romige, boterachtige noten... Een indrukwekkende minerale basis die dit meer dan suggestieve geheel prachtig afrondt.
2001 Romig en vol van structuur.

Een complexe en brede aromatische rijkdom, waarbij de fruitigheid opvalt tegen een achtergrond van kruidige eiken tonen.
2017
96 Parker
2014
96 Parker
2013
95 Parker
2011
96 Peñín
2008
96 Parker
96 Peñín
2007
95 Parker
98 Peñín
2005
94 Parker
96 Peñín
2004
95 Parker
96 Peñín
2003
92 Parker
95 Peñín
2002
96 Peñín
2001
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 102,35 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.